Magnézium

Kevesen tudják, milyen fontos szerepet játszik a magnézium (Mg) az emberi szervezetben. A víz és az oxigén után a szervezet egyik legfontosabb elemének számít. Több mint 350 kémiai reakció nem tud végbemenni magnézium nélkül, és ezek nagyon fontosak a szervezet normális működéséhez.

A magnézium általános jellemzői

Az emberi szervezetben található magnézium nyugtató és stresszoldó ásványi anyag. A magnézium a növények klorofilljában található, valamint a csontok és a fogak nélkülözhetetlen alkotóeleme. A magnézium klórral kombinálva a tengervízben, a közönséges vízben pedig ionok formájában található meg.

Az emberi szervezet körülbelül 20–30 g magnéziumot tartalmaz. A magnézium körülbelül 1%-a a testnedvekben, 40%-a a csontszövetben, és körülbelül 59%-a a szövetekben található.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Mennyi magnéziumra van szükséged naponta?

Egy felnőttnek körülbelül 400-500 mg magnéziumra van szüksége naponta.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Milyen körülmények között növekedhet meg a magnéziumszükséglet?

Gyakran a testépítőknek és sportolóknak, valamint a gyermekeknek az új szövetek képződésének időszakában (csecsemők, kisgyermekek) azt tanácsolják, hogy növeljék a magnéziumbevitelüket. A várandós nőknek is növelniük kell a napi magnéziumbevitelüket. Ugyanez vonatkozik a magas fehérjebevitelű, stresszes és vízhajtókat szedő emberekre is.

Magnézium felszívódás

Csak szerves magnéziumvegyületek szívódnak fel a szervezetünkben. Ezek a magnézium-laktát vagy -citrát. Ezek a nyombélben vagy a vastagbélben szívódnak fel. A nátrium-szulfát, mint szervetlen só, nagyon rosszul szívódik fel.

Ha a szervezetben túl sok zsír, kalcium (Ca), nátrium (Na) és foszfor (P)van, a magnézium felszívódása nagyon alacsony lehet. Bár az élelmi rost megköti a magnéziumot, aza felesleges káliummal (K), koffeinnel és alkohollal, valamint a vizelettel együtt elveszhet.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

A magnézium jótékony hatásai a szervezetre

Több mint 300 enzim normál működése a magnéziumnak köszönhető.

A magnézium a foszforral (P) és a kalciummal (Ca) együtt részt vesz a csontképződésben. Segíti a fehérjék és zsírok szintézisét, szükséges a glükóz anyagcseréhez, különféle anyagok szállításához, és szerepet játszik az energiafelszabadításban. A magnéziumnak köszönhetően zajlik a fehérjeszintézis, az örökletes információk továbbítása és az idegimpulzusok áthaladása. A magnézium szükséges a szív- és érrendszer normál működéséhez, és megfelelő adagban fogyasztva csökkenti a szívbetegségek és a szívrohamok valószínűségét.

A magnézium képes megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól, csökkenteni a koleszterinszintet és normalizálni az izomműködést. A B6-vitaminnal együtt megelőzheti a vesekövek kialakulását. Magnéziumhiány esetén a vesekövek kalcium (Ca) és foszfor (P) vegyületéből állnak, B6-vitamin hiányában pedig kalciumból (Ca) és oxálsavból.

A magnézium stresszoldó anyag. Sóit a rosszindulatú daganatok növekedésének lassítására is használják. Ha gyakran fázik, egyszerűen vásároljon magnéziumtartalmú gyógyszereket a gyógyszertárból - ezek segítenek megbirkózni a fáradtsággal.

A magnézium kölcsönhatása a szervezet más elemeivel

A magnézium a foszforral (P) és a nátriummal (Na) együtt biztosítja a szervezet izom- és idegműködését. A D-vitamin részt vesz a magnézium hatékonyságának növelésében. A B6-vitamin a káliummal (K) együtt fokozza a magnézium felszívódását, és elegendő magnéziummal a kálium (K) visszatartható a sejtekben. A magnézium és a kalcium (Ca) érdekes módon kapcsolódnak egymáshoz a szervezetben. Ha nincs elég magnézium, akkor a kalcium (Ca) lerakódik a szervekben és a különböző erek falában. Kalcium (Ca) is lerakódhat, ha hiányzik az E-vitamin a szervezetben.

A szervezetben a kalcium (Ca) és a magnézium arányának 1:0,6-nak kell lennie, különben magnéziumhiány esetén a kalcium a vizelettel ürül ki, és ha a kalcium (Ca) normáját túllépik, magnéziumhiány lép fel.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

A magnéziumhiány jelei

Embereknél a magnéziumhiány álmatlanságban, szédülésben, rossz hangulatban, elégedetlenségben, fáradtságban és fokozott zajérzékenységben nyilvánul meg. Fejfájás, gyomorgörcsök és súlyos hasmenés esetén orvoshoz kell fordulni, mert ezek a magnéziumhiány tünetei lehetnek.

Hiányának jelei lehetnek még: szívproblémák, nyomásugrások, izomgörcsök, töredezett haj, körmök és görcsök. Ha ilyen tüneteket észlel, forduljon orvoshoz, aki elmondja, hogyan állíthatja vissza a magnéziumszintet a szervezetben.

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

A szervezetben lévő magnéziumfelesleg jelei

Azoknál az embereknél, akiknek szervezetében túl sok magnézium van, a következők jelentkezhetnek: hasmenés, levertség, koordinációs zavarok, beszédzavarok és álmosság. A magnéziumfelesleg például magnéziumtartalmú gyógyszerek szedésekor fordulhat elő, kivéve, ha természetesen bizonyos mennyiségű kalciummal (Ca) kompenzálják őket.

[ 19 ], [ 20 ]

Az élelmiszerek magnéziumtartalmára gyakorolt hatás

A termékek bármilyen feldolgozása nagymértékben csökkenti a bennük lévő magnéziumtartalmat. Mindez azért, mert a termékek áztatása után a magnéziummal telített vizet már nem használják fel. Ezenkívül a zöldségek kártevők elleni kémiai kezelése jelentősen csökkenti a magnézium felszívódását a talajból.

[ 21 ], [ 22 ], [ 23 ]

Miért fordulhat elő magnéziumhiány?

A szervezetben magnéziumhiány jelentkezhet vesebetegség, hasmenés, fogamzásgátlók és ösztrogének szedése, vízhajtók, folsav fogyasztása, nagy mennyiségű koffein és alkohol fogyasztása esetén. Nagy mennyiségű magnézium ürül ki, amikor stresszes helyzetekben adrenalin szabadul fel. Böjtölés, toxikózis vagy cukorbetegség jelentősen csökkentheti a magnézium mennyiségét. A magnézium bőséges izzadással is ürülhet ki a szervezetből.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak magnéziumot?

A szervezet magnéziumszintjének növelése érdekében érdemes több gabonafélét fogyasztani, például zabpelyhet, árpakását, hajdinát és kölest.

130-260 mg magnéziummal töltik fel a szervezetedet. A diófélék is nagyon gazdagok magnéziumban, például a kesudió akár 270 mg magnéziumot, a fenyőmag - 234 mg, a mandula - 235 mg, a pisztácia - 200 mg, a földimogyoró pedig - 180 mg magnéziumot tartalmaz. Furcsa módon a tengeri moszat is sok magnéziumot tartalmaz - akár 170 mg-ot. Fogyaszd ezeket a termékeket, és nem fogod tudni, milyen betegségek vannak!