Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A gyümölcslé segít sokáig élni
Utolsó ellenőrzés: 17.10.2021
Az angliai Exeteri Egyetem tudósai felfedezték a frissen facsart céklalé további egészségügyi előnyeit. Megmutatták, hogy ennek a gyümölcslének a rendszeres fogyasztása javíthatja az orális mikrobiomot, erősítheti az ereket, sőt javíthatja az idősebb emberek kognitív teljesítményét.
A gyökérnövények - különösen a cékla -, valamint a zeller, a saláta, a spenót szervetlen salétromsókat tartalmaz. A szájüregben jelen lévő mikroorganizmusok az ilyen sókat nitritekké alakítják - a nitrogén -monoxid elődjévé, aktív neurotranszmitterré és az erek tónusát szabályozó vegyületté. Az életkorral kapcsolatos változások során a szervezetben csökken a nitrogén-monoxid-termelés, ami a kardiovaszkuláris rendszer működésének romlásával és a kognitív képességek elvesztésével jár.
A szakértők tanulmányt végeztek, amelyben 26 idős beteg vett részt, nyilvánvaló egészségügyi eltérések nélkül, normális vérnyomással, aktív életmóddal. A résztvevőket két csoportra osztották: az első csoportot tíz napon keresztül egészítették ki az étrendben található salétromsav természetes sóit tartalmazó cukorrépa -lével. Egy másik csoport placebo italt kapott, amelyet naponta kétszer kellett inni.
A projekt végén a tudósok két résztvevőcsoportban hasonlították össze a vérnyomást és az orális mikrobióma minőségét. Az első csoportban a kórokozó mikroorganizmusok számának csökkenését találták a szájban - különösen kevesebb olyan baktérium volt, amely kardiovaszkuláris patológiákat, kognitív károsodásokat és szisztémás gyulladásos folyamatokat okozott. Ezenkívül az első csoport képviselőiben a szisztolés vérnyomás -mutatók körülbelül 5 Hgmm -rel csökkentek. Art., Amely a céklalé pozitív hatását is jelzi.
A második csoport képviselői nem mutattak különösebb változást.
A tanulmány szerzői biztosak abban, hogy a kapott eredmények fontos láncszemek lehetnek az egészséges öregedés tervezésében. Ha az étrend rendszeresen tartalmaz salétromsav természetes szervetlen sóival dúsított ételeket, akkor rövid időn belül minőségileg javítani lehet a szájüreg mikrobiómáját. Sőt, a tudósok határozottan javasolják a növényi étrend fogyasztását minden idős ember számára. Szükséges a szív és az erek öregedési folyamatának lassítása, a kognitív képességek támogatása bármely életkorban.
Kicsit korábban a szakértők már végeztek egy tanulmányt, amely összehasonlította a baktériumok összetételét a szájüregben fiatal és idős embereknél, betegeknél és egészséges embereknél. De a természetes nitrátot tartalmazó termékek használatára vonatkozó kísérletet a tudósok először végezték el.
Információforrás: Az Exeteri Egyetem