Férfi és női „mediterrán stílus”: Mit mutat a MEDIET4ALL 4010 fős felmérése?

Egy nemzetközi csapat elemezte, hogy a férfiak és a nők hogyan tartják be a mediterrán étrendet és az ahhoz kapcsolódó életmódot - fizikai aktivitás, alvás, társasági szokások. A tanulmány 10 országból származó 4010 online válaszon és a validált MedLife Indexen alapul, amely nemcsak az ételeket, hanem az étkezési szokásokat és a viselkedési tényezőket is értékeli. A fő eredmény: az összesített "mediterrán" pontszám hasonló a nemek esetében, de az elérésének módjai eltérőek. A nők jobban betartják az étkezési ajánlásokat, a férfiak az aktivitást és a társasági életet.

A tanulmány háttere

A mediterrán megközelítés már régóta túlmutat a „mit együnk” kérdésen: az életmódról (étel + étkezési szokások + testmozgás, alvás, társasági élet) szól, amely jobb egészségügyi eredményekkel jár. A tényleges betartás azonban országonként és népességcsoportonként jelentősen eltér, és függhet a nemtől, az életkortól, az aktivitási szinttől és a mindennapi életet akadályozó tényezőktől. Ezért a MEDIET4ALL projekt szerzői széles körben és összehasonlítóan vizsgálták a helyzetet – egyszerre több országban, különös tekintettel a nemek közötti különbségekre.

Ehhez az értékeléshez a validált MedLife Indexet választották – egy olyan eszközt, amely szándékosan nemcsak az étrendet, hanem az étkezési szokásokat és a viselkedési összetevőket is méri. Három blokkra oszlik: (1) az „alap” mediterrán termékek fogyasztásának gyakorisága, (2) napi étkezési szokások (teljes kiőrlésű gabonafélék, cukor az italokban, snackekben stb.), (3) életmódbeli elemek (fizikai aktivitás, pihenés, társasági szokások). Ezenkívül a résztvevők validált skálákat töltöttek ki az aktivitásról, az alvásról, a mentális egészségről, a társasági szerepvállalásról és a szubjektív akadályokról – hogy lássák, milyen kontextusban alakul ki az étkezési stílus.

A nemek közötti különbségekre való összpontosítás nem véletlen: a férfiak és a nők gyakran eltérő módon érik el a „mediterrán jelleget” – egyesek az étkezésben, mások a mozgásban és a társasági aktivitásban erősebbek; a nők pedig nagyobb valószínűséggel tapasztalnak alvászavarokat és pszichológiai distresszt, ami megnehezítheti az egészséges életmód fenntartását további támogatás nélkül. Ezen különbségek megértése fontos a célzott, nemi szempontból érzékeny beavatkozások kidolgozásához.

Módszertanilag a MEDIET4ALL egy nemzetközi, keresztmetszeti online vizsgálat, amelyben 10 országból 4010 résztvevő vett részt, akiknek átlagéletkora ~36 év. Bár ez a vizsgálati terv nem bizonyítja az oksági összefüggést, és az önbevallásnak is kitett, a nagy mintaelemszám és a validált eszközök használata ritka, összehasonlítható „szeletet” nyújt arról, hogy az emberek valójában hogyan alakítják ki mediterrán életmódjukat – és pontosan hol van szükségük segítségre.

Hogyan hajtották végre?

A MEDIET4ALL tanulmány egy nemzetközi keresztmetszeti felmérés, amely validált kérdőívek segítségével készült. A résztvevők (átlagéletkor 36,0 ± 15,1 év, 59,5% nő) kitöltötték a MedLife Indexet (28 tétel) és az aktivitásra, alvásra, mentális egészségre és társadalmi befogadásra vonatkozó skálákat.

• A MedLife Index 3 blokkot tartalmaz:
  • élelmiszergyakoriságok (15 pont),
  • étkezési szokások (7),
  • életmód (6).
    A résztvevőket terciles csoportokba sorolták: alacsony (<12), közepes (12-16), magas (>16) elkötelezettség (0-28 tartomány).
• Továbbá: IPAQ-SF (fizikai aktivitás), ISI (álmatlanság), DASS-21 (stressz/szorongás/depresszió), SLSQ (élettel való elégedettség), akadályokat és támogatási igényeket felmérő kérdőívek.

Főbb megállapítások

A MedLife végső pontszáma nem különbözött a nemek között, de a pontszám szerkezete igen. A nők gyakrabban követték az élelmiszerekre, a férfiak a tevékenységekre és a társasági életre vonatkozó ajánlásokat. Ezzel párhuzamosan nemi különbségek mutatkoztak az alvás, a dohányzás és a támogatás iránti igény tekintetében.

• 1. blokk. Élelmiszergyakoriságok: a nőknél magasabb az összeg (Z=−4,83; p <0,001).
  • A nők nagyobb valószínűséggel érték el az ajánlott beviteli értéket a következők esetében: vörös hús, feldolgozott hús, tojás, zöldségek, olívaolaj, fűszernövények/fűszerek és burgonya ( p < 0,001).
  • Férfiak -: hal/tenger gyümölcsei, édességek, hüvelyesek ( p = 0,001).
  • Nincs különbség: fehér hús, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, diófélék/olívabogyó, gyümölcsök, gabonafélék.
• 2. blokk. Étrendi szokások: összességében nincsenek különbségek, de pontok szerint:
  • Nők – jobb teljes kiőrlésű gabonákkal, ritkább nassolással, kevesebb cukorral az italokban;
  • Férfiak - gyakrabban víz/tea, mértékletes borfogyasztás, jobb sókontroll.
• 3. blokk. Életmód (aktivitás/szabadidő/szociális élet): a férfiaknál magasabb az arány (Z=−9,3; p <0,001) – több fizikai aktivitás, csapatsportok és barátokkal való találkozók; a nők nagyobb valószínűséggel néznek tévét.
• Alvás és mentális egészség: a nők rosszabb alvási mutatókat (hatékonyság, latencia, időtartam) és magasabb álmatlansági súlyosságot, valamint több pszichológiai stresszt mutattak; gyakrabban számoltak be pszichoszociális, fizikai és táplálkozási támogatás szükségességéről ( p < 0,001).
• Dohányzás: a férfiak gyakrabban cigarettáznak ( p <0,001), a nők gyakrabban vízipipáznak ( p <0,05); azonban a nők között több volt a nemdohányzó ( p <0,001).
• Tapadási kategóriák (alacsony/közepes/magas): a tercierek közötti eloszlás nem különbözött a nemek között.

Kapcsolatok az aktivitással, az alvással és a mentális egészséggel

Minél magasabb a MedLife pontszám, annál jobb képet kapunk a mozgásról, az alvásról és a pszichéről. Nagy mintákban nemcsak a "szignifikanciák" fontosak, hanem a hatások nagysága is - itt mérsékeltek, de stabilak.

• Pozitív korrelációk:
  • fizikai aktivitással ( r = 0,298),
  • társadalmi részvétellel ( r = 0,227),
  • az alvással való elégedettséggel ( r = 0,181).
• Negatív korrelációk:
  • álmatlanságban ( r = -0,137),
  • depresszió ( r = -0,115),
  • stressz ( r = -0,089),
  • szorongás ( r = -0,076).

Mit jelent ez a gyakorlatban?

A szerzők azt javasolják, hogy ne „diétáról”, hanem a mediterrán életmódról (MedLife) beszéljünk – egy olyan szokáscsomagról, amelyben az étel, a mozgás, az alvás és a társasági élet együttműködik. Ugyanakkor hasznos a beavatkozások „nemekhez igazítása” is.

• Nők esetében (erősebb az ételben, gyengébb az aktivitásban, több akadály és stressz):
  • rövid és mindennapi aktivitási formák (csoportos séták, rövid edzések),
  • alvástámogatás és pszichológiai támogatás,
  • Erősségek megőrzése - zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, cukor mértékkel.
• Férfiak esetében (erősebb az aktivitásban/szociális viselkedésben, gyengébb az élelmiszerek tekintetében):
  • a zöldségekre/olívaolajra/teljes kiőrlésű gabonákra való hangsúly,
  • csökkenteni az édességfogyasztást és tudatosabban bánni az alkohollal/sóval,
  • a dohányzás megelőzése.

Fontos nyilatkozatok

Ez egy keresztmetszeti kérdőíves vizsgálat: nem bizonyít oksági összefüggéseket, és ki van téve az elfogultságnak (önbevallás, társadalmi kívánatosság, szociokulturális alulkontroll). A nagy adathalmazok növelik a hatalmat – és a nagyon kis különbségek statisztikailag szignifikánssá válhatnak. Az eredményeket gyakorlatiasan kell értelmezni, nem csak p -értékek alapján.

Következtetés

A férfiak és a nők más-más úton jutnak el a „mediterrán stílushoz”. A nők jobban betartják az étrendi összetevőket, a férfiak a fizikai és szociális összetevőket. Minél magasabb az összesített MedLife pontszám, annál több a mozgás, annál jobban alszik és annál nyugodtabb a psziché. Ez azt jelenti, hogy a közösségi egészséges életmód programok hatékonyabbak a nemek közötti különbségek figyelembevételében és több összetevőből állnak – így a MedLife nem diétává, hanem környezetté válik.

Forrás: Boujelbane Ma et al. Nemenkénti megfontolások a mediterrán étrend és életmód betartásáról: 4000 válasz elemzése a MEDIET4ALL projektből. Frontiers in Nutrition (2025), 12: 1570904. DOI 10.3389/fnut.2025.1570904