Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Egy pohár paradicsomlé csökkenti a mellrák kockázatát
A cikk orvosi szakértője
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Azok a nők, akik rendszeresen fogyasztanak paradicsomot, kevésbé hajlamosak a rosszindulatú emlődaganatokra – erre a következtetésre jutottak amerikai szakértők. Az egyik legújabb tanulmány eredményei bebizonyították, hogy a paradicsom nagyon hasznos a nők egészségére, és az egyik legjobb megelőző intézkedés a rosszindulatú emlődaganatok kialakulása ellen. A paradicsom fogyasztását mind a fiatal lányoknak, mind az idősebb nőknek ajánlott a lehető leggyakrabban fogyasztani.
A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a paradicsom megfelelő mennyiségű bevitele az étrendbe segít normalizálni a női szervezetben egy olyan hormon szintjét, amely felelős az anyagcsere szabályozásáért, és csökkenti a rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát az emlőmirigyekben.
Ahogy maguk a kutatók is megjegyzik, egy pohár paradicsomlé tartalmazza a szervezet által naponta szükséges likopin (egy erős antioxidáns, amely segít megelőzni a prosztata, a tüdő, a gyomor stb. rosszindulatú daganatainak kialakulását) mennyiségét. A likopin növeli a szervezetben az adiponektin hormon szintjét, amely felelős a zsírszint normalizálásáért és csökkenti az elhízás kockázatát. Az onkológiában az elhízást az emlőrák kialakulásához hozzájáruló egyik fő okként tartják számon.
A kísérletben hetven, 55 év feletti nő vett részt. Minden nő már elérte a menopauzát, és az emlőrák kialakulásának magas kockázatú csoportjába tartozott (öröklődés, túlsúly stb.).
A nők tíz héten keresztül minden nap paradicsomlevet ittak és paradicsomot ettek. A nők szervezete minden nap legalább 25 mg likopint kapott. A vizsgálati időszak vége után a szakemberek megmérték az alanyok hormonszintjét, és azt találták, hogy az adiponektin mennyisége átlagosan 9%-kal nőtt. A hatás sokkal erősebb volt a vékonyabb nőknél. A projekt szerzője, Adana Llanos megjegyezte, hogy a nagy mennyiségű paradicsomot tartalmazó étrend hatékonyabban hat pozitívan a hormonszintre, ha a nő testsúlya a normál határokon belül van.
A paradicsom a likopin fő forrása, de vannak más termékek is, amelyek tartalmazzák ezt az erős antioxidánst. Sokkal kisebb mennyiségben megtalálható a görögdinnyében, a rózsaszín grépfrútban, a sárgabarackban, a guavában és a papajában. Brit kutatók szerint a likopin jelenléte más termékekben csökkenti az amerikai kollégáik által végzett tanulmány értékét.
Az Egyesült Királyság egyik rákkutató szakértője megjegyezte, hogy az emberi étrend változatos élelmiszereket tartalmaz, és ezek közül néhány (bizonyos esetekben több termék kombinációja) csökkentheti a rák kialakulásának kockázatát. Lehetetlen pontosan megmondani, hogy egy termék fogyasztása hogyan befolyásolja a rákos folyamatok kialakulását. A szakértő szerint nem kell elkezdeni paradicsomot enni. Az emlő rosszindulatú daganatának kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében ajánlott egészséges életmódot folytatni (kerülni az alkohol és a dohányzás visszaéléseit, helyesen és teljes mértékben étkezni, mozogni), és figyelemmel kísérni a saját testsúlyt.
[