A koffein, egy enyhe pszichostimuláns, a világon a legszélesebb körben használt pszichoaktív anyag. Üdítőitalokban, kávéban, teában, kakaóban, csokoládéban, valamint számos vényköteles és vény nélkül kapható gyógyszerben megtalálható. A koffein felszívódik a gyomor-bél traktusból, és gyorsan eloszlik a szervezet szöveteiben.