A szén-monoxid (CO, szén-monoxid, szén-monoxid) színtelen, íztelen, szagtalan gáz, amely nem okoz irritációt, a tökéletlen égés terméke. Számos ipari gáz (nagyolvasztó, generátor, koksz) alkotóeleme; a belső égésű motorok kipufogógázainak szén-monoxid-tartalma elérheti az 1-13%-ot.