Törcsvár fogyókúrás diétán

Sokan hallottak már a korpadiétáról, de nem mindenki tudja, mi is az a korpa. A gabonafeldolgozás terméke, az őrlése során keletkező hulladék. A gazdák soha nem dobták ki ezt a hulladékot, hanem az állatokkal etették. És amikor kiderült, hogy a korpa sok hasznos anyagot tartalmaz, akkor az egészséges életmódot folytató emberek is érdeklődni kezdtek iránta. Kiderült, hogy a korpa segít a testsúly korrigálásában és bizonyos betegségek kezelésében. Azóta a diétás termék szilárdan bekerült nemcsak az állatok, hanem az egészséges táplálkozás iránt érdeklődő emberek étrendjébe is.

Lehetséges korpát enni diéta alatt?

A kérdés: „Ehet korpát diéta közben?” nem válaszolható meg egyértelműen. Attól függ, hogy milyen diétáról van szó. Ha terápiás diétáról van szó, akkor a teendőket orvossal kell egyeztetni. Ha a korpás diétát kizárólag fogyásra használják, akkor célszerű figyelembe venni az egészségi állapotot is, hogy ne súlyosbítsuk a meglévő problémákat, például az emésztőszervekkel.

• A korpa rostban gazdag, és ebben az értelemben jó alternatívája a zöldség-gyümölcs étrendnek. Rost nélkül a belek tartalma stagnál, ami kellemetlen érzéseket és következményeket okoz: nehézséget, székrekedést, hányingert.

A vízzel és gyomornedvvel megnedvesített korpa megduzzad, kitölti a bélüregek lumenét, és mindent a kijárat felé tol. A székletürítés után a székrekedés problémája eltűnik - a kellemetlenségek minden kísérő megnyilvánulásával együtt.

• Ez nem az egyetlen előnye a korpa étkezési célokra történő felhasználásának.

A termék a fogyásban is segít, mivel csökkenti az étvágyat. A mechanizmus egyszerű és világos: a korpával teli gyomor ellenáll az étel hozzáadásának. Ezért az ember kevesebbet eszik a szokásosnál, és biztosan nem eszik túl.

A termék hasznos összetevők - mikroelemek és vitaminok - forrása is, ami fontos minden diéta számára. Az anyagcserére gyakorolt normalizáló hatás pedig növeli a fogyás ütemét.

Hogyan kell korpát enni diétán?

A feldolgozott élelmiszerek, amiket mindenki szeret, rossz szolgálatot tesznek a modern embernek. Szegények a belek működését serkentő anyagokban, viszont tartalmaznak valamit, ami növeli a testsúlyt. A korpás étrend a perisztaltika aktiválására, a felesleg eltávolítására a belekből, valamint a zsírraktárakból és a túlsúlytól való megszabadulásra szolgál.

• A három leghasznosabb korpafajta a zab, a búza és a rozs. Ezeket keverhetjük vagy váltogathatjuk is, az ízléstől függően.

Az, hogy hogyan fogyasszunk korpát diéta közben, az ízléstől és a céltól függ. Tehát a fokozatos alkalmazkodás és a fogyás érdekében kezdjünk egy evőkanállal, és növeljük az adagot 3-ra. Ne fogyasszunk 30 g-nál többet, hogy ne okozzon puffadást vagy a bélbetegségek súlyosbodását.

Az étvágy elnyomására: 15 perccel ebéd előtt fogyasszon el egy adag korpát kis mennyiségű vízzel, és öblítse le egy pohár vízzel.

• Az ízek keveréséhez adjunk egy kanál korpát salátákhoz, levesekhez és húsételekhez.

Egy másik módja, hogy a korábban vízben vagy tejben duzzasztott terméket túróval és aszalt gyümölcsökkel keverjük össze. Vagy a reggelit és a vacsorát kefir-korpa keverékkel helyettesítsük. A diéta alatt naponta legfeljebb 3 liter vizet igyunk meg.

Egy pohár korpából és egy liter vízből egészséges, diétás italt készítünk. Az egészet negyed órán át forraljuk alacsony lángon, hagyjuk állni, majd szűrjük le a kapott keveréket. Minden étkezés előtt igyunk meg fél csészével.

Jelzések

A korpás diéta lényege, hogy alaposan megtisztítsuk a szervezetet a ballaszttól, javítsuk az egészséget és fiatalítsuk a testet. Eltávozik a salak, a folyadék, a méreganyagok – minden, ami felesleges, szennyezi és mérgezi a szerveket és rendszereket, csökkenti a test vitalitását és teljesítményét.

• Ezért a használati javallatok: a test megtisztításának, tehermentesítésének és gyógyításának szükségességével együtt jelennek meg.

A korpa egyfajta kefeként működik a belek számára, megszabadítja azokat a bomlástermékektől, a székletkövektől, felgyorsítja az anyagcserét és a zsírbontó folyamatokat, enyhíti a „falánkság ünnepei” és az időszakos ételmérséklés utáni tüneteket. Különösen hasznos krónikus székrekedés esetén.

További összetevőként a terméket fehérjetartalmú étrendekben, például Dukanban használják, amikor a fehérjék bősége lelassítja az emésztést és a perisztaltikát, és a gyomor-bél traktus salakolódását idézi elő.

• Tisztított bélrendszer nélkül egyetlen diéta sem segít a fogyásban.

A korpa megszünteti a pangást, a rejtett és látható duzzanatot, segít akár heti 4 kg-ot is leadni egészségügyi kockázatok nélkül. Nemcsak gasztroenterológusok, hanem bőrgyógyászok is felírják őket - a gyomor-bélrendszeri rendellenességek okozta bőrproblémák megszüntetésére.

Korpa a fogyáshoz

A korpás étrend hatékonyságát az eredmények alapján értékelik. De mielőtt döntenénk az eljárásról, tanácsos megjósolni a valószínűsíthető eredményeket, valamint azt, hogy egy ilyen termék alkalmas-e az Ön számára személyesen a fogyáshoz.

• A korpát étkezési célokra használják, mivel jobban felszívja a folyadékot és jobban megduzzad a gyomorban, mint minden más alacsony kalóriatartalmú termék.

A lisztőrlési hulladék teljes egészében rostból áll, amely könnyen emészthető és jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra. Jóllakottság érzését kelti, és vitaminokkal gazdagítja a diétázót.

• A fogyás az étvágycsökkenés miatt is bekövetkezik.

A természetes módon elfogyasztott adagok csökkentése elősegíti a fogyást, és a belek tisztítása következtében fellépő anyagcsere-stimuláció ugyanebbe az irányba hat.

• Egyszerűen lefogyhatsz, szigorú diéta nélkül.

Elég, ha minden főétkezés előtt megeszel egy kanál korpát. Utána igyál sokat, hogy az étel a lehető legtöbb folyadékot felszívja. Ellenkező esetben nem alakul ki duzzanat, és nem érzed a teltségérzetet. Nemcsak öblítsd le a terméket, hanem igyál annyit a nap folyamán, amennyit csak szeretnél, tiszta, jó minőségű vizet.

Egyébként az étrend nem változhat radikálisan vagy korlátozható. Elég, ha csökkentjük a liszt és az édes ételek mennyiségét, és kiiktatjuk az alkoholt. Ehelyett túrót, friss salátákat és gyümölcsöket fogyasszunk az étlapon.

Általános információ korpa diéta

A korpás étrend alapja a korpán kívül a természetes hús- és tejtermékek, valamint a cukrozatlan gyümölcsök és zöldségek. A lisztből készült péksütemények, a zsíros húsok, a tésztafélék és az édességek nem tartoznak bele. A kávéfogyasztás korlátozott: azoknak a kávékedvelőknek, akik nem tudnak teljesen lemondani róla, 2 adag. Azok számára, akik nem isznak többet, ez nem korlátozás, tehát nem számít.

• A módszertan nem tartalmaz szigorú tilalmakat.

A rendszer 5-15 napra van tervezve, és a kívánt eredménytől függ. A diéta lényege a korpa napi háromszori fogyasztása, a kalóriatartalom csökkentése és a tört adagok fogyasztása. Az átlagos napi bevitel 1300-1500 kcal, az étkezés napi 5-6 alkalommal, kis adagokban történik. Fokozott terhelés esetén a kalóriatartalom 1700 kcal-ra emelkedik. A korpa minősége fontos.

• Fontos megjegyezni, hogy az első napon semmilyen erjesztett tejterméket nem szabad fogyasztani.

A helyzet az, hogy a korpa nem fér össze jól a tejsavas mikroorganizmusokkal, amelyekben ezek a termékek gazdagok. Aktív erjedést, puffadást, kellemetlen érzést és a WC közelében való állandó tartózkodás szükségességét okozzák. Ami nem mindig lehetséges, ha munkahelyen vagy otthon kívül tartózkodik.

Később már nemcsak lehetséges, de kívánatos is naponta egyszer erjesztett sült tejet, kefirt és joghurtot fogyasztani. (A tilalom nem vonatkozik a diéta különálló, kefirrel és korpával készült változatára.)

Előnyök

Mint minden speciális diétát, a korpadiétát is egy meghatározott célra használják. Milyen előnyökre számíthat a diétától az, aki úgy döntött, hogy megváltoztatja az étrendjét?

Lawton CL és munkatársai 2013-as tanulmánya kimutatta, hogy a búzakorparostot tartalmazó oldhatatlan reggeli gabonapehely rövid távú (14 napos) fogyasztása javította a szubjektív emésztési érzéseket, az általános közérzetet és a bélműködést.[ 1 ]

A gabonarost, a teljes kiőrlésű gabona és korpakeverékek, valamint a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség, az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.[ 2 ],[ 3 ]

Az előnyöket pontokba szedve lehet felsorolni:

1. Az emésztőrendszer tisztítása.
2. Vitaminok és ásványi anyagok ellátása.
3. Étvágycsökkentés.
4. Az anyagcsere normalizálása.

Az étrend szabályai egyszerűek, de fontosak. A fogyasztás módjától függetlenül a korpa elegendő mennyiségű vizet igényel. Enélkül a termék nem fog megduzzadni, és nem fog a megfelelő irányba hatni.

• Az előnyök fokozódnak, ha a szokásos menüjét egészségesebbé teszi, és legalább átmenetileg teljesen lemond az egészségtelen ételekről és az alkoholról.

A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy ne egyféle korpát válasszunk, hanem keverjünk különböző típusú korpákat. Emlékeztetünk arra, hogy ez a különféle gabonafélék feldolgozásából származó hulladék. A búza, a rozs és a zab csak a leghíresebbek, de ott van a köles, a hajdina és a rizs is.

A rizskorpa aminosavakat, vitaminokat és kofaktorokat, valamint gyógyászati és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező fitokemikáliákat tartalmaz.[ 4 ]

Az étkezési rizskorpa jótékony hatással lehet bizonyos rákos megbetegedésekre, például mell-, tüdő-, máj- és vastagbélrákra. A kemopreventív potenciált a rizskorpában található bioaktív fitokemikáliáknak, például a ferulinsavnak, tricinnek, β-szitoszterinnak, γ-orizanolnak, tokotrienoloknak/tokoferoloknak és fitinsavnak tulajdonítják. Tanulmányok kimutatták, hogy a rizskorpából származó bioaktív komponensek daganatellenes hatását az közvetíti, hogy képesek apoptózist indukálni, gátolni a sejtszaporodást és megváltoztatni a sejtciklus progresszióját a rosszindulatú sejtekben. A rizskorpa bioaktív komponensei a szabad gyökök megkötésével és a krónikus gyulladásos válaszok blokkolásával védenek a szövetkárosodástól. A rizskorpa fitokemikáliáiról azt is kimutatták, hogy aktiválják a daganatellenes immunválaszokat, és befolyásolják a vastagbéldaganat mikrokörnyezetét, elősegítve a vastagbélrák kemoprevenciójának fokozását. Ezt a bélmikrobiota közösségek és az enzimszabályozás modulálásával érik el. Továbbá a rizstermelés alacsony költsége és a rizskorpa elérhetősége vonzó jelöltté teszi a globális étrendi megelőzés szempontjából. Így az étkezési rizskorpa, mint praktikus, élelmiszer-alapú kemopreventív szer kifejlesztése jelentős hatással lehet a rák megelőzésére a teljes világpopuláció számára. [ 5 ]

A zabkorpa jótékony hatással van a jóllakottság érzésére, valamint az étkezés utáni szénhidrát- és lipid-anyagcserére. [ 6 ] A zabkorpa jelentősen csökkenti az összkoleszterin, az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin és az apolipoprotein B szintjét. [ 7 ]

A búzakorpa élettani hatásai feloszthatók táplálkozási hatásokra (a jelenlévő tápanyagokból), mechanikai hatásokra (főként a gyomor-bél traktusra gyakorolt hatásokra, a rosttartalom miatt) és antioxidáns hatásokra (a jelenlévő fitonutrienseknek, például a fenolsavnak és az alkilrezorcinoloknak köszönhetően).[ 8 ]

Tanulmányok kimutatták, hogy a búzakorpa jótékony hatással lehet a betegségek megelőzésére, beleértve bizonyos rákos megbetegedéseket (különösen a vastagbélrákot), a szív- és érrendszeri betegségeket [ 9 ], az elhízást, valamint bizonyos gyomor-bélrendszeri betegségeket, beleértve a divertikulózist, a székrekedést és az irritábilis bél szindrómát (IBS). [ 10 ]

• Annyiféle korpa létezik, mint ahányféle gabona.

A haszon a diéta időtartamától is függ. Egyszeri, háromnapos, kéthetes, szigorú – minden alkalomra megfelelő lehetőségek. Annak elkerülése érdekében, hogy a haszon károssá váljon, okosan kell megközelíteni az eljárást: ne alkalmazza, ha ellenjavallatok vannak, és ne vigye túlzásba, ha nincsenek. A rost túladagolása puffadást okoz, gyengíti a gyógyszerek, egyes fémek, köztük a vas felszívódását.

Mit tehet és mit nem?

A korpán kívül mit lehet enni? Ez nem üres kérdés: gyakran a válasz határozza meg az ember választását bármilyen diéta mellett (vagy fordítva). A korpadiéta során ajánlott az idényzöldségekre, a savanyú gyümölcsökre, a sovány húsokra és halakra, az alacsony zsírtartalmú tejtermékekre, beleértve az italokat is, összpontosítani.

• Az étkezési korlátozások okozta stressz elkerülése érdekében kényeztesse magát friss gyümölcsökkel és gyümölcssalátákkal, valamint az engedélyezett alapanyagokból készült kedvenc ételeivel.

A növényi zsírok előnyösebbek: olíva-, lenmag-, kukoricaolaj. Saláták öntetéhez használják őket. Az italok közül a jó minőségű víz, a cukrozatlan gyümölcsitalok és kompótok, a gyümölcsitalok és a zöld tea állnak az első helyen. A folyadék rendkívül fontos, ezért többet iszunk belőle, mint valaha: napi 2-3 litert.

Ez az étel 2 hetes diétához ajánlott, amikor naponta háromszor egy kanál korpát kell enni, három pohár vízzel leöblítve. Összesen napi 3 kanál korpát és 9 adag folyadékot kapunk. Ezt követően csak 3 óra múlva lehet enni.

• A második lehetőség három hónapra van tervezve, és 10 kg-os fogyást ígér.

Az étrend alig változik, a korpát egyszerűen hozzáadjuk a szokásos ételekhez: levesekhez, italokhoz. Az első két hétben az adag 1 teáskanál, a többi napban - 1 evőkanál naponta háromszor. Ne felejtsünk el sok vizet inni, különben a korpa nem fog a megfelelő irányba hatni.

Ezenkívül a javasolt étrend további anyagok használatát is előírja: almaecet mézzel. Az italt a következőképpen készítjük el: egy pohár vízhez vegyünk egy teáskanál ecetet és egy kevés mézet, keverjük meg és igyuk meg naponta kétszer (azaz napi két pohárral).

Korpa használata esetén mit nem szabad enni? Mi teheti tönkre egy fogyókúrázó személy erőfeszítéseit, aki szorgalmasan követi a táplálkozási szakértő ajánlásait?

• A korpa diéta jellegzetes vonása a szigorú korlátozások és a kapcsolódó étkezési kellemetlenségek hiánya.

Ajánlott távol maradni az egészségtelennek tartott ételektől: akár minőségük, akár elkészítési módjuk miatt. A sült, zsíros, túl sós és édes ételek, a különböző erősségű alkoholos italok semmilyen diétába nem illenek, és semmilyen körülmények között sem szívesen fogyaszthatók.

• Az emberek kizárólag azért fogyasztják őket, hogy kielégítsék étkezési gyengeségeiket és egészségtelen étvágyukat.

Elég, ha legalább egy kicsit csökkented az adagokat, csökkented a kalóriákat és átnézed az étlapot, hogy a súly egy része "visszanézés nélkül" eltűnjön. Még csak speciális diétára sincs szükséged.

Az étrend mentes a füstölt húsoktól és haltermékektől, a konzerv és savanyú termékektől, a puha liszttől és krémes péksüteményektől, cukorkáktól és édes gyümölcsöktől, valamint a burgonyától. Az elkészítés kíméletes: multifunkciós főzőben, gőzölőben, vízben forralva. Öntetek - természetes olajok, alacsony zsírtartalmú kefir vagy joghurt tejföl és majonéz helyett.

A fenti ajánlások mindazok számára hatékonyak, akik korpát fogyasztanak étkezési vagy gyógyászati célból. Nem számít, hogy melyiket: búzát, zabot vagy különböző fajták keverékét, ahogy a legtöbb táplálkozási szakértő tanácsolja.

Ellenjavallatok

A korpa ellenjavallt krónikus gyomor-bélrendszeri patológiákban, összenövésekben, fekélyekben és gluténérzékenységben szenvedőknek. További ellenjavallatok közé tartozik a gyógyszerek szedése: a korpás étrendet nem lehet vitaminok, étrend-kiegészítők vagy gyógyszerek szedésével kombinálni. Vagyis az étrendi terméket és mindent időben el kell választani, különben a korpa nemcsak a méreganyagokat, hanem a hasznos összetevőket is megköti. Egyetértek azzal, hogy nehéz elvárni egy átlagos terméktől, hogy megkülönböztetje a hasznosat és a károsat.

Ugyanezen okból kifolyólag a folyamatos használat nem ajánlott: a szennyeződések eltávolítása után a korpa elkezd felszívni és eltávolítani a szervezetből a hasznos anyagokat, például ásványianyag- és vitamintartalékokat vagy a szervezet számára szükséges tápanyag-összetevőket.

Lehetséges kockázatok

A túladagolás, a kontrollálatlan használat tele van mellékhatásokkal a korpás diéta esetében. A diétával kapcsolatos kockázatok a szabályok megsértése esetén merülnek fel, különösen a nem megfelelő folyadékbevitel, valamint a korpa vitamin- és gyógyszerkészítményekkel való kombinálása esetén. A feldolgozatlan hulladék éles elemeivel járó durva textúra károsíthatja az emésztőszervek nyálkahártyáját, kezdve a szájüreggel.

Komplikációk az eljárás után

A lehetséges szövődmények gyakoriságát tekintve az első helyen a puffadás és a hasmenés áll. Korpa diéta esetén duzzanat jelentkezik. A hasznos összetevők, beleértve a kalciumot is, a salakanyagokkal együtt ürülnek ki. A durva rostok károsíthatják a nyelőcső és a gyomor falát.