Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A vörösbor dióval segít fiatalon tartani az agyat
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Mint ismeretes, a diófélék fogyasztása nemcsak az agy, hanem az egész test egészségének megőrzésében is segít. Az utóbbi időben azonban tanulmányok kimutatták, hogy ha egész évben dióféléket fogyasztunk, az nemcsak a fogyásban segít hatékonyan, hanem javítja a hangulatot és az agy teljesítményét is. A kísérletek eredményei alapján a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a mandula, a mogyoró és a dió megakadályozza az agy öregedését, javítja a memóriát, különösen, ha vörösborral fogyasztjuk (ésszerű mennyiségben).
Sokan a roveratrolt erős antioxidánsként ismerik, amely nagyon hasznos az agy számára. Tudományos kutatások szerint a roveratrol erős fiatalító hatással van az agysejtekre. A diófélék egy roveratrolforrással (minőségi táplálékkiegészítők vagy vörösbor) együtt javítják a hangulatot és fenntartják a memóriát.
Egy kísérlet során a tudósok elemezték azoknak a betegeknek az állapotát, akik három hónapon keresztül nagy mennyiségű diót fogyasztottak. Minden résztvevőt több csoportra osztottak. A betegek mindegyikénél metabolikus szindróma, szívbetegség, csökkent szellemi teljesítmény és fokozott cukorbetegség kialakulásának kockázata állt fenn. Egyes csoportokban a kísérletben résztvevők több diót fogyasztottak, míg másokban nem. A kísérlet végén a tudósok azt találták, hogy a diót fogyasztó betegeknél megemelkedett a szerotoninszint (az úgynevezett boldogsághormon). A magas szerotoninszinttel rendelkező embereknél kisebb a valószínűsége a depressziónak, a rossz hangulatnak, és elégedettebbek az életükkel. Ezenkívül a csoport résztvevőinél csökkent a gyulladásos folyamat a szervezetben. A tudósok a gyulladáscsökkentő hatást a diófélékben található nagy mennyiségű polifenolnak (növényi pigmentek, erős természetes antioxidánsok) tulajdonítják. Ez a felfedezés nagy jelentőséggel bír az emberiség számára, mivel a metabolikus szindrómában szenvedő embereknél az agysejtek gyorsabb öregedése és agyi rendellenességek (memóriavesztés, szellemi teljesítmény romlása stb.) vannak kitéve.
A szervezetben zajló anyagcsere-folyamatok a metakondriumok aktivitásának köszönhetők, ezek felelősek a szervezet számos sejtjének táplálkozásáért. Az életkorral a metakondriumok rosszabbul látják el funkcióikat, ami a sejtek aktivitásának csökkenéséhez és öregedéséhez vezet. A metakondriumok aktivitását a hosszú élet gén szabályozza. A roveratrol nevű anyag helyreállítja a metakondriumok funkcióit, aktiválja a hosszú élet gént, más néven Sirt1-et, amely az agy megfiatalodását is elősegíti.
Az emberi agy rendkívül függ az anyagcsere-folyamatoktól, a szervezet által felvett oxigén 20%-ára van szüksége. Az emberi agy nagy érzékenységgel bír az oxidatív stressz és a szabad gyökök hatásaira, amelyek az agysejtek öregedését okozzák. A természetes anyagok, mint például a rozuveratrol és az egyszeresen telítetlen zsírsavak, amelyek nagy mennyiségben találhatók a diófélékben, képesek megvédeni agyunkat az öregedéstől, a különféle károsodásoktól, segítenek fenntartani a memóriát és az agyi aktivitást hosszú éveken át.
[