Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A tejtermékek kedvezően hatnak az artériákra
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
A Dél-ausztráliai Egyetem, a Maine-i Egyetem (USA) és az Ausztrál Nemzeti Egyetem tudósai szerint a tejtermékeket tartalmazó étrendjükben szenvedő felnőttek csökkenthetik az artériás merevséget és csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A kutatók úgy döntöttek, megvizsgálják, hogy a tejtermékfogyasztás összefüggésben áll-e az artériás merevség paramétereivel, beleértve a pulzusnyomást és a femorális carotis artéria pulzushullám-sebességét. Ehhez 600 résztvevő adatait elemezték a nagyszabású Maine-Syracuse longitudinális vizsgálatban, amely 1975-ben kezdődött és 35 évig tartott.
Megállapították, hogy a pulzushullám-sebesség, a pulzusnyomás és a szisztolés vérnyomás a tejtermékfogyasztás növekedésével csökkent, függetlenül a demográfiai és étrendi változóktól, valamint más szív- és érrendszeri kockázati tényezőktől. A legalacsonyabb pulzushullám-sebességet azoknál tapasztalták, akik naponta vagy hetente legfeljebb hatszor ettek tejet és tejtermékeket.
A kutatók nem találtak összefüggést a tejtermékfogyasztás és a lipidszintek között. Azt sem sikerült meghatározniuk, hogy melyik tejtermék – tej, sajt, joghurt és tejtermékes desszertek, tejszín vagy fagylalt – csökkentette hatékonyan a pulzushullám sebességét. A tudósok további kutatásokat, köztük klinikai vizsgálatokat is terveznek végezni: ki kell deríteni, hogy a tejtermékek elfogadható módszert jelenthetnek-e az életkorral összefüggő artériás merevség és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, és mely betegcsoportok számára alkalmas ez a módszer.
[