A mezőgazdaságban használt növényvédő szerek ugyanolyan rákkockázatot jelenthetnek, mint a dohányzás

A modern mezőgazdaságban a peszticidek elengedhetetlenek a magas terményhozás és az élelmiszerbiztonság biztosításához. Ezek a vegyszerek azonban negatív hatással lehetnek a növényekre és állatokra, valamint az ezeknek kitett emberekre.

Most egy országos népességalapú tanulmányban amerikai kutatók összehasonlították a mezőgazdasági növényvédőszer-használatból eredő megnövekedett rákkockázatot a dohányzással, egy jobban tanulmányozott rákkockázati tényezővel. Az eredményeket a Frontiers in Cancer Control and Society folyóiratban tették közzé.

A rák kockázatának kontextusba helyezése

„Tanulmányunkban azt találtuk, hogy egyes rákos megbetegedések esetében a mezőgazdasági növényvédőszer-használat hatása nagyságrendileg összevethető a dohányzás hatásával” – mondta Dr. Isain Zapata, a tanulmány vezető szerzője és a coloradói Rocky Vista Egyetem Osteopátiás Orvostudományi Karának docense.

Kutatási eredmények

„Figyelembe vesszük, hogy egy intenzív mezőgazdasági termeléssel rendelkező közösségben élő nem mezőgazdasági termelő ki van téve a környezetében használt számos növényvédő szernek. Ez a környezet részévé válik” – mondta Zapata.

A kutatók azt találták, hogy ebben a környezetben a növényvédőszer-használat hatása a rák előfordulására összehasonlítható volt a dohányzáséval. A legerősebb összefüggéseket a non-Hodgkin limfóma, a leukémia és a hólyagrák esetében figyelték meg. Ezeknél a rákos megbetegedéseknél a növényvédőszer-expozíció hatásai nagyobbak voltak, mint a dohányzásé.

„Bemutatunk egy listát azokról a főbb peszticidekről, amelyek hozzájárulnak bizonyos rákos megbetegedésekhez, de hangsúlyozzuk, hogy nem csak egy, hanem mindegyikük kombinációjáról van szó” – mondta Zapata.

Növényvédőszer-koktélok

Mivel a növényvédő szereket nem önmagukban használják, a kutatók szerint nem valószínű, hogy bármelyik is az egyetlen ok lenne. Bár egyes növényvédő szerekről többet beszélnek, mint másokról, mindegyiknek – és gyakran kombinációjuknak – lehet hatása. Ennek megfelelően a kutatók 69 olyan növényvédő szert vontak be a vizsgálatba, amelyek felhasználási adatai az Egyesült Államok Földtani Főszolgálatán keresztül elérhetők. „A való életben nem valószínű, hogy az emberek egyetlen növényvédő szernek vannak kitéve, hanem inkább növényvédő szerek koktéljának a környezetükben” – mondta Zapata.

A nagy kép szemlélése

A kutatók szerint bár tanulmányuk hozzájárul az Egyesült Államokban a növényvédőszer-használattal kapcsolatos ismereteinkhez, a rák kockázati tényezői összetettek, és az összkép vizsgálata nem feltétlenül tükrözi az egyéni eredményeket. Például a földrajz erősen befolyásolja a helyzetet. Azokban a régiókban, ahol több növényt termesztenek, mint például a kukoricaföldjeiről híres Középnyugaton, a növényvédő szerek és a rák közötti összefüggések erősebbek voltak.

A kutatók céljai

A kutatók egyik célja, hogy felhívják az emberek – még azok is, akik nem gyakran vannak kitéve növényvédő szereknek – figyelmét a használatukkal kapcsolatos problémákra.

„Valahányszor elmegyek a szupermarketbe élelmiszert venni, arra a gazdára gondolok, aki részese volt az adott termék előállításának. Ezek az emberek gyakran kockáztatják magukat az én kényelmem érdekében, és ez szerepet játszik abban, hogyan érzek az adott termékkel kapcsolatban. Mindenképpen befolyásolja, hogyan érzem magam, amikor egy a hűtőben felejtett paradicsom megromlik, és ki kell dobni” – mondta Zapata.