Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A fokhagyma, mint az ateroszklerózis elleni hatékony orvosság
Utolsó ellenőrzés: 02.07.2025
A Frontiers in Pharmacology folyóiratban nemrégiben publikált tanulmányban kínai kutatók azonosították és elemezték a fokhagyma aktív összetevőit és azok célpontjait az érelmeszesedésben, feltárva a mögöttes farmakológiai mechanizmusokat. Megállapították, hogy a fokhagyma csökkenti a ferroptózissal kapcsolatos gének expresszióját, ami arra utal, hogy a fokhagyma képes kezelni az érelmeszesedést a ferroptózis szabályozása és a lipidperoxidáció csökkentése révén.
Az ateroszklerózis a szív- és érrendszeri betegségek (CVD), például a koszorúér-betegség és a stroke egyik vezető oka, a nyaki verőerek intimájának rendellenes megvastagodása pedig több mint egymilliárd embert érint világszerte. A betegség a rendellenes lipidanyagcsere következménye, ami plakkképződéshez és az artériák esetleges elzáródásához vezet a plakk repedése miatt. Egyre több bizonyíték rávilágít a ferroptózis, a lipidperoxidációval összefüggő szabályozott sejthalál egyik formájának szerepére az ateroszklerózisban és más szív- és érrendszeri betegségekben. Bár léteznek lipidcsökkentő gyógyszerek, ezek olyan kockázatokkal járnak, mint a máj- és vesekárosodás, ami rávilágít a biztonságosabb kezelések szükségességére.
A fokhagyma, amelyet széles körben használnak gyógynövény-kiegészítőként, szív- és érrendszeri előnyeiről ismert, különösen az oxidatív stressz és a gyulladás csökkentésében, amelyek kritikus tényezők az ateroszklerózisban. Hatóanyagai, mint például az allicin, gátolhatják a lipidperoxidációt és a ferroptózist. Ismert előnyei ellenére a fokhagyma ateroszklerózisra gyakorolt pontos mechanizmusai továbbra sem tisztázottak. A hálózati farmakológia és a molekuláris dokkolási technikák alkalmazhatók a fokhagyma többcélpontú mechanizmusainak tanulmányozására, azzal a céllal, hogy új, hatékony gyógyszereket fejlesszenek ki az ateroszklerózis megelőzésére és kezelésére. Ebben a tanulmányban a kutatók a hálózati farmakológia, a bioinformatika, a molekuláris dokkolás és a kísérleti validáció kombinációjával vizsgálták azokat a mechanizmusokat, amelyek révén a fokhagyma javítja az ateroszklerózist.
A fokhagyma főbb farmakológiai célpontjait és aktív komponenseit, amelyeket együttesen fokhagymával kapcsolatos gyógyszercélpontoknak nevezünk, három adatbázisból szereztük be: a Hagyományos Kínai Orvoslási Rendszerek Farmakológiai Adatbázisából (TCMSP), a Hagyományos Kínai Orvoslás Információs Adatbázisából (TCM-ID) és a Hagyományos Kínai Orvoslás Enciklopédiájából (ETCM). A potenciális ateroszklerózis célgéneket a következő adatbázisokból szereztük be: DisGeNET, GeneCards és DiGSeE. Ezen adatok metszetelemzését végeztük el az ateroszklerózis kezelésében potenciális fokhagyma célgének azonosítása érdekében. Ezekre a génekre Gene Ontology (GO) és Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG) dúsítási elemzéseket végeztünk. Létrehoztunk egy interakciós hálózatot a fokhagyma komponensei, a terápiás célpontok és a főbb jelátviteli útvonalak között. Az egészséges egyének és az ateroszklerózisban szenvedők artériás génexpressziójának különbségeit különböző adatbázisok segítségével elemeztük. Ezenkívül elvégeztük a fokhagyma aktív komponenseinek molekuláris dokkolását a kulcsgénekkel.
A kísérleti validáció magában foglalta az egérsejtekkel végzett sejtkísérleteket a citotoxicitás értékelésére, biokémiai vizsgálatokat, olajvörös O festést és Western blot analízist. A génexpressziós szintek mérésére reverz transzkripciós-kvantitatív polimeráz láncreakciót (RT-qPCR) végeztek. Az egérmodelleket ezután négy csoportra osztották: áloperált csoport, modellcsoport, allicinnel kezelt csoport és negatív kontrollcsoport. Megfigyelték a szérum biokémiai vizsgálatait és a hisztológiai változásokat.
Összesen 16 fokhagyma aktív összetevőjét és 503 potenciális célpontot azonosítottak. Ezenkívül 3033 kulcsfontosságú célpontot találtak az ateroszklerózis szempontjából. A fokhagyma és az ateroszklerózis célpontjainak metszetének eredményeként 230 potenciális terápiás célpontot azonosítottak. Az útvonal-dúsulási elemzések 2017 biológiai folyamatot, 78 sejtkomponenst és 200 molekuláris funkciót tártak fel. A jelentős folyamatok közé tartozott az oxidatív stresszválasz és a gyulladás. A potenciális célpontok a lipidanyagcserében és az ateroszklerózis útvonalakban voltak gazdagabbak.
Molekuláris dokkolási vizsgálatok kimutatták, hogy a fokhagyma összetevői, mint például a sobrole A, a benzaldoxim, az allicin és a (+)-L-alliin, erősen kölcsönhatásba lépnek a ferroptózissal kapcsolatos fehérjékkel, mint például a GPX4 (glutation-peroxidáz), a DPP4 (dipeptidil-peptidáz 4) és az ALOX5 (arachidonát-5-lipoxigenáz). Állatmodellekben, különösen az apolipoprotein E knockout egerekben és a C57BL/6 egerekben, kimutatták, hogy az allicin jelentősen csökkenti a plakkképződést és a lipidlerakódást a carotis artériában. Az allicin a kezelt csoportban a kezeletlen csoporthoz képest csökkentette a lipidprofilokat az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL-C), a teljes koleszterin és a triglicerid koncentrációjának csökkentésével. Az allicin csökkentette a lipidperoxidációt és a vas által kiváltott sejthalált, amint azt a malondialdehid szintjének csökkenése és a GPX4 szintjének emelkedése a szérumban bizonyítja.
In vitro kísérletekben az allicin csökkentette az ox-LDL által kiváltott oxidatív károsodást. Az allicin kezelés csökkentette a ferroptózissal kapcsolatos DPP4 és ALOX5 gének fehérjeexpresszióját, míg a GPX4 expressziója fokozódott. Ezenkívül az allicin csökkentette az ALOX5 mRNS szintjét és növelte a GPX4 mRNS szintjét az ox-LDL csoporthoz képest. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a fokhagyma, különösen az allicin, a ferroptózis szabályozásával javíthatja az érelmeszesedést, kiemelve potenciális terápiás értékét a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében.
Összefoglalva, a tanulmány kiemeli a fokhagyma és hatóanyagai, például a sobrol A, az allicin, a (+)-L-alliin és a benzaldoxim potenciálját az ateroszklerózis kezelésében a ferroptózissal kapcsolatos mechanizmusok célba vételével. A tanulmányban azonosított specifikus célgének alapot teremtenek célzott terápiák fejlesztéséhez, amelyek a jövőben javíthatják a kezelési eredményeket. Az eredmények további kutatásokat tesznek szükségessé a fokhagyma alapú terápiákkal kapcsolatban, amelyek hatékonyabb, természetesebb kezelési lehetőségekhez vezethetnek a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében.