Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A fokhagyma megakadályozza a rezisztens baktériumok kialakulását
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Bizonyos mikroorganizmusok képesek speciális biofilmet képezni, amely fokozza az antibiotikumok hatásával szembeni ellenállásukat.
A Koppenhágai Egyetem (Dánia) tudósai hatékony módszert találtak a megszüntetésére fokhagymakivonat segítségével.
Tim Holm Jacobsen és Michael Givskov korábban felfedezték, hogy a fokhagyma egyik összetevője gátolja azoknak a géneknek a kifejeződését, amelyek a baktériumok közösségben való interakcióját szabályozzák. Ennek eredményeként a baktériumok közötti kapcsolatok megszakadnak, a biofilm szétesik, és a mikroorganizmusok gyorsan elpusztulnak. Laboratóriumi állatokon végzett vizsgálatokban a fokhagymakivonat gyorsan megszüntette a Pseudomonas aeruginosa által okozott tüdőfertőzést.
A közelmúltban a tudósoknak sikerült izolálniuk a fokhagyma hatóanyagát, az ajoént. Az ajoén számos kéntartalmú vegyület része, amelyek a fokhagyma zúzásakor keletkeznek. Kiderült, hogy az ajoén képes megszelídíteni 11 gén működését, amelyek a sejtek közötti kölcsönhatásokat szabályozzák, és amelyek kulcsfontosságúak a fertőzés kialakulásában. Az ajoén csökkenti a ramnolipid baktériumok szintézisét is, amelyek védik a baktériumfilmeket a leukociták támadásaitól.
A tudósok az ajoent cisztás fibrózisban szenvedő betegek kezelésére használták. Ezeknél a betegeknél a Pseudomonas aeruginosa nagyon súlyos problémát jelent. A cisztás fibrózisban szenvedő betegek várható élettartama általában nem haladja meg a 40 évet, és a leggyakoribb halálok a Pseudomonas aeruginosa fertőzés.
A kutatás kimutatta, hogy az ajoene egy antibiotikummal kombinálva képes volt elpusztítani a baktériumok több mint 90%-át a biofilmben.
Ez a kutatás egy nagyobb projekt része, amelynek célja a kórokozó mikrobiális kommunikáció ellensúlyozására alkalmas természetes vegyületek vizsgálata a rezisztenciahatás elkerülése érdekében.
Ez egy újabb megerősítés a fokhagyma erőteljes antibakteriális hatásáról. Ezenkívül a fokhagyma jól ismert vírusellenes, gombaellenes és antiprotozoális szerként. A fokhagyma alkalmas a koleszterinszint korrigálására és az immunitás támogatására is.
[