Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A brokkoli egyfajta csodaszer lehet a rák ellen
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Szenzációs kijelentést tettek a rák elleni küzdelem új, hatékony módszereinek kutatásán dolgozó tudósok. Kiderült, hogy a brokkoli egyfajta csodaszer lehet erre a betegségre, mivel ennek a terméknek a fogyasztása növelheti a védőenzimek szintjét az emlőszövetben.
A tudósok a szulforafán molekulát használták, amelyet a betegeknek a szörnyű betegség diagnózisának első napjától felírnak.
A szulforafánt a szervezet akkor termeli, amikor glükorafanint, egy brokkoliban található vegyületet fogyasztunk. A keresztesvirágú zöldségeket, mint például a brokkolit, régóta összefüggésbe hozzák a betegségek, az ízületi gyulladástól a rákig terjedő kockázatának csökkenésével, de a hatásmechanizmusuk továbbra sem tisztázott. Az Élelmiszerkutató Intézet (FRI) kutatói úgy vélik, hogy a szulforafán javíthatja a rák elleni küzdelmet azáltal, hogy segít fenntartani az antioxidánsok egészséges egyensúlyát a szervezetben, hogy leküzdje az étrendi, környezeti és egyéb rákkeltő anyagok hatásait.
A hatékony eredmény érdekében hetente három-négy alkalommal kell brokkolit fogyasztani. Ez segít lelassítani a rákos sejtek növekedését és növeli a védő enzimek szintjét a mellszövetben. A tanulmány azt is megállapította, hogy a brokkolifogyasztás megállíthatja a kemoterápiának és a sugárterápiának rezisztens őssejtrák kialakulását.
[