Zöld diéta: esszencia, vélemények és eredmények
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A sokféle fogyókúrás étrend közül a zöld étrend nagyon népszerű. Ez az élelmiszerrendszer neve, amelyben csak nyers zöldségek és zöld gyümölcsök vannak jelen. Ez az opció alkalmas azok számára, akik nem túl radikálisan szeretnék megváltoztatni az alakzatot, de csak a helyesbítéshez, egy kicsit fogyni, elveszíteni néhány kilogrammot.
Általános információ zöld étrend
A zöld táplálkozás sajátossága, hogy a főbb ételekben az egyéb étrendi termékeken kívül zöld zöldségekből vagy egész bogyókból, ugyanolyan színű gyümölcsökből is lehetnek saláták.
Például az édes paprika vagy az alma különböző színű, de válasszon egyet. Ezt számos tényező magyarázza: sokan tartron-savat tartalmaznak, ami lelassítja a lipogenezist - a szénhidrátok zsírokká történő átalakulása, valamint a pszichológiai szempont is fontos - az élénk színek többet okoznak az étvágyat.
Japán diéta zöld tea
Az egyik extrém étrend a japán zöld tea. Ez az eset áll fenn, amikor meg kell "varrni a száját a záron", mert az élelmiszer napi kalóriabevitel eléri az 500 kcal-ot, napi szükségletével 1800-2400, a korától, a nemtől és a tevékenység típusától függően. Az ígért "jutalom" - mínusz 8-10 kg 2 hétig.
Ennek lényege, hogy egyértelmű sorrendben kell elvégezni az ajánlásokat: ne változtassuk meg a termékeket másoknak, ne sózzuk, ne használjunk cukrot, igyunk sok vizet és zöld teát.
A zöld tea antioxidánsokban, vitaminokban és nyomelemekben gazdag. Segíti a zsírsejtek lebontását és eltávolítását a testből. Igyon az étkezések között.
A jól főzött teák egészségesek. Egy pohár vízhez 2 teáskanál nyersanyag szükséges. Nem forró vízzel, hanem vízzel főzzük 80 0. Lehet inni mind a meleg, mind a hideg.
Az elfogadható élelmiszerek közé tartoznak a sovány halak, a táplálkozási hús, a különböző növényi saláták, lehetőleg káposzta, sárgarépa, paradicsom és a gyümölcslé, cukkini főtt, főtt tojás.
Diéta gésa rizs és zöld tea
Nemcsak a gésák, akik közül nagyon kevesen maradnak Japánban, de minden japán nőnek van egy vékony, tónusú alakja, jó arcszíne, hajuk ragyog. Ennek a megjelenésnek a titka a nemzeti konyha sajátosságainak tulajdonítható, és a táplálkozási szakemberek iránti nagyobb érdeklődést okozza a világ minden tájáról.
A táplálkozás alapja a rizs, a hal és a tenger gyümölcsei, valamint a hagyományos teafogyasztás. A rizs és a zöld tea geisha étrendje kis adagokban gyakori ételekből áll, amelyek csak néhány összetevőből állnak: barna, polírozatlan rizs, tenger gyümölcsei, gyümölcsök, zöldségek, tea és tej.
Ez elég szigorú, ezért csak 5 napig ajánlott. A rizsben 8 aminosav van, hatékonyan megtisztítja a gyomor-bél traktust, a tenger gyümölcsei biztosítják, hogy a test sok mikro- és makroelemmel, a tej kalciummal telített legyen. Lehet, hogy külön-külön és teával iszik.
A fogyás programját masszázs, különféle kozmetikai eljárások, vízkezelések kísérik.
Zöld Bhajana jóga diéta
A jóga feladata a test és a lélek közötti harmónia elérése. Ez megtörtént, beleértve és tisztítja a testet az emberi tevékenységből származó termékekből, a fogyásból, a test könnyedségének megszerzéséből.
A Bhajana Jóga Zöld Diéta időtartama 40 nap. Azok számára, akik elsődlegesen ezt a vesztes rendszert veszik igénybe, jobb, ha 10 nappal kezdődik. Már 2 héttel a kezdete előtt meg kell változtatnia a szokásos étrendjét, kikerülve a húsból, fűszeres ételekből, tejből, különböző süteményekből és alkoholból.
A diéta naponta három étkezést foglal magában, dió, gyümölcs, mag, zöldség, zöld. Az étkezést jó hangulatban kell végezni, és üres gyomorban a jóga gyakorlására.
Diéta a zöld alma
Az alma diéta sok pénzt vonz a költségvetéshez, a rendelkezésre álláshoz, lehetővé teszi, hogy 7 hétre csökkenjen egy hét alatt. A menü minden nap, csak alma, víz és zöld tea. Az első 2 nap - 1,5 kg, a következő 2 - 2 kg, majd 1 nap - 1,5 kg, az utolsó - 1 kg. Azok számára, akik nem tudnak ellenállni az ilyen korlátozásoknak, naponta megengedett egy szelet rozskenyér.
A súly nem tudott visszatérni, a jövőben be kell tartania az egészséges étrendet.
[7]
Diéta zöld kávéval
A zöldbab kávéja, egy fél órára egy étkezés előtt üres gyomorban részeg, csökkentheti az étvágyat. Ily módon készül: a szemeket összezúzzák, először egy húsdarálón, majd egy kávédarálón. Egy teáskanál kávét öntünk egy pohár vízzel, levesszük a hőből, és forraljuk. A táplálék önmagában bármely kiválasztott élelmiszerrendszeren alapulhat. Ha a vacsora előtti kávé alvási zavarhoz vezet, akkor azt este kell adnia.
Diéta a zöld hajdina
A fogyás eléréséhez gyakran használják a zöld hajdina. Szokásunk van a termikusan feldolgozott barna, de ez a tény csökkenti a tápértékét. A nagy szálmennyiség miatt összetételében lassú szénhidrátok sokáig más frakciókké alakulnak, így a gabona jól telített, energiát és vitalitást biztosít, javítja az emésztést.
A zöld hajdina csíráztatott formában kerül felhasználásra. Ehhez a szemek jól mosva, a szűrőedény alja gézzel van lefedve, rajtuk lefeküdtünk, a tetején egy másik gézréteg van. "Építés" vízzel öntözik, és meleg helyen 9-10 órán át helyezzük. Ezután hajdina ismét zanurivayut vízben 6 órán át. Ez idő alatt csírázik.
Ajánlott egy evőkanál ilyen szemeket fogyasztani üres gyomorban minden nap reggeli előtt, bő vízzel. Így az anyagcsere-folyamatok kiváltásra kerülnek. Egy kanálból a súly nem megy el, még mindig étrendet kell követnie, fizikai aktivitásra kell lépnie. A csíráztatott szemek is fogyasztható élelmiszerekhez, például salátákhoz, levesekhez adhatók.
Van egy külön monodiet, beleértve a hajdina és a kefir. Az ilyen diéta 5 napig nagyon hatékonyan csökkenti a súlyt. Ezekkel a két összetevővel egyszerűen éhgyomorra lehet gondoskodni.
Diéta zöld smoothie
Az angol nyelvű fordításban lévő smoothie homogén, puha. Különböző zöld zöldségek, gyümölcsök, bogyók keverőgépben történő őrlése, egyéb hasznos összetevők hozzáadása, olyan összetétel, amely energiával tölti fel a zsír felhalmozódását.
A gyümölcsök és zöldségek optimális aránya 60% és 40%. Hasznos kiegészítőként kis mennyiségű növényi zsírt (olíva, kókusz, avokádó), fehérjéket, korpa, zabpehely, dió használható.
A turmixok esetében a legjobb, ha olyan zöldségeket, mint az uborka, káposzta, leveles saláta, sült saláta kitûnõ, spenót, zeller, petrezselyem, bazsalikom. A banán, a méz, a dátum édességet ad. A gyümölcsök és bogyók lehetnek frissek és fagyasztottak is.
A zöld turmixok diétája más alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek fogyasztását jelenti: hús, hal, gabonafélék, főtt diétás módszer. A reggelnek egy smoothie-vel kell kezdődnie, valamint snackként kell fogyasztania.
Kiwi zöld diéta
A mono-étrend fő összetevőjéhez általában olyan terméket használ, amely sok tápanyagban gazdag és zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik. A kiwi esetében is nagyon finom.
Ez az egzotikus gyümölcs nemcsak régen megjelent a kereskedelmi hálózatainkban, de már megérdemelt szeretetet nyert. Íze olyan, mint a szamóca, és nem alacsonyabb a minőségben. Tartalmaz A, C, K, E, B csoportot, beleértve a folsavat, a vasat, a magnéziumot, a káliumot, a cinket, a foszfort, a flavonoidokat, a szálakat.
Nagyon hasznos, ha a kiwi és a víz éhgyomri napokat rendezünk, 3 napig, egy hétig diétát. A három napos étrend étkezése maga a gyümölcs, a zöld tea és a víz. A héten vannak más termékek. Napi adag - 1 kg kiwi és fél kiló az olyan élelmiszerek összességében, mint az alacsony zsírtartalmú túró, sovány hús vagy hal, alacsony keményítőtartalmú zöldségek.
Diéta zöld zöldségeken
Sok étrendet fejlesztettek ki a különböző zöldségekkel, ami igazi eredményeket hozott a fogyásban. Ezek közé tartozik:
- zöld konzerv borsó - jól táplálja, tisztítja a beleket, felgyorsítja az anyagcserét, alacsony kalóriatartalmú (53 kkal). Élelmiszer-húsipari ételként használható;
- zöldbabon - pod használt, 100 g-ban csak 23 kcal. Lehetővé teszi, hogy manőverezzen ételekkel, mert salátaként, oldalsó edényként, leves-összetevőként használható;
- zöld hagyma - gyakorlatilag az első zöldek a téli hagyma tollak után. Szeretjük, hogy salátákhoz, levesekhez és borscshoz adjuk őket, amikor tálaljuk, csak valamit enni tudunk valamivel. És nem hiába, mert jó eszköz a vitaminhiány leküzdésére, az immunitás fokozására, az erek falainak erősítésére. Számos vitamin és ásványi anyag mellett flavonoidokat, illóolajokat és illékony termelést is tartalmaz. Bár a mono-étrend nem lehetséges, de a nyers őrölt formában az élelmiszerekben gyümölcsöt fognak adni;
- zöld retek az étrendben - a "retek" szó egy keserű mérgező ízléshez kapcsolódik, de zöld esetében egyáltalán nem. A lágy, lédús, egy kis torta kellemesen meglepődik sok frissességgel. Egyedülálló tisztító tulajdonságokkal rendelkezik, megtisztítja a beleket, a veséket, a májat, károsítja a rossz koleszterint. A kálium, magnézium összetétele erősíti a szívizom, az erek, és számos vitamin pozitív hatással lesz az általános egészségre. A diétát különálló saláta formájában, citromlével, olívaolajjal, valamint másokban ízesítve használják.
Részletes menü minden nap
Hogyan szervezzük meg az étrendet, ha a zöld alapanyagok nem az étrend fő terméke, hanem csak kiegészítik? Tekintsük a zöld tea 14 éven át tartó diétáját. Az ital (1,5 liter) megnövekedett fogyasztása mellett a kiegyensúlyozott menüt egészséges és egészséges táplálkozással kell gondolni, amelynek napi kalóriatartalma nem haladhatja meg a 700-800 kcal-t. Lehet, hogy:
Minden hét első napjai.
- Reggeli: alacsony zsírtartalmú túró (150 g).
- Ebéd: 2 főtt tojás, növényi pörkölt növényi olajjal.
- Vacsora: párolt hal friss zöldségek köré.
2. Nap.
- Reggeli: 2 pirítós kemény sajttal.
- Ebéd: sült hal salátával friss fehér káposztából, sárgarépából, paprikából.
- Vacsora: főtt csirkemell, brokkoli köretként.
3 nap.
- Reggeli: néhány darab galetny cookie-k, tea.
- Ebéd: párolt zöldségek (cukkini, padlizsán, hagyma, sárgarépa, káposzta).
- Vacsora: főtt marhahús, 2 tojás, saláta zöldek.
4. Nap.
- Reggeli: túró.
- Ebéd: tojás, kopott sárgarépa, tejföllel.
- Vacsora: gyümölcssaláta, alacsony zsírtartalmú joghurtmal meghintve, adalékanyagok nélkül.
5. Nap.
- Reggeli: 2 diétás kenyér mézzel.
- Ebéd: főtt hal friss zöldségekkel.
- Vacsora: zöldségsaláta.
6. Nap.
- Reggeli: néhány keksz, amelyet maguk készítettek a kenyérből.
- Ebéd: csirkehús, főtt zöldségek.
- Vacsora: 2 tojás, főtt zöldbab saláta.
7. Nap.
- Reggeli: kemény sajt, zöld alma.
- Ebéd: főtt hús, zöldborsó.
- Vacsora: grapefruit.
Az étkezés nélkül eltöltött idő csökkentése érdekében teát iszolhat, a napi fogyasztási mennyiséget gyakrabban fogadhatja el, alacsony kalóriatartalmú zöldséget vagy gyümölcsöt, például uborkát vagy almát.
[8]
Az ételek receptjei
Mint a zöld étrend zöldségek és gyümölcsök javára, fantáziáljunk az ételekből. Íme néhány recept zöld salátákhoz:
- a saláta levelek kisebb darabokra szakadnak, uborka, paradicsom, paprika vágva, enyhén öltözve olajjal, szezámmaggal meghintjük;
- a fehér káposztát apróra vágjuk, egy kézzel maradt sóval, egy sárgarépával, zöld almával, sok apróra vágott kaporral és petrezselyemmel dörzsöljük. Minden kevert, citromlé, növényi olaj hozzáadódik a savanyúsághoz;
- mosott és szárított sült saláta kitûnõ lapot helyezünk el, szeletelt cseresznye paradicsomot, olajbogyót, citromlével meghintjük, és növényi olajat adunk 2 részre;
- A spárgabab hüvelyeket főzzük, egy szűrőedénybe dobjuk és hideg vízben lehűtjük, vagy egy tál jégbe helyezzük a szín megőrzése érdekében. Ezután egy tányérra, szeletelt paradicsomra és a magból felszabaduló magokra kell helyezni őket, öntettel (sütőtökmag, citromlé, fokhagyma-szegfűszeg, egy kanál olívaolajat egy turmixgépben őrölünk) és megszárítjuk egy száraz serpenyőben szárított tökmaggal.
Előnyök
Minden zöld étel alacsony kalóriát tartalmaz, ugyanakkor sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Testünk folyamatos tisztítást igényel a méreganyagoktól és méreganyagoktól, ennek meghiúsulása az anyagcsere-folyamatok megszakadásához, a hulladéktermékek felhalmozódásához, a betegségek kialakulásához, a teljességhez vezet.
Ezen funkciók közül sokat a nagyon fontos szervünk - a máj. Életében minden nap megbirkózik a gasztronómiai szenvedélyeink következményeivel - zsíros, fűszeres, édes, sós étel, alkohol, kávé, gyógyszerek.
A zöld étrend előnye elsősorban a máj tisztítása, mert Ezek a termékek rostokban gazdagok, amelyek egyszer az emésztőrendszerben úgy viselkednek, mint egy kefe, s mindent megtisztítanak, ami szükségtelen. Így az anyagcserét szabályozzák, telítettség, éhség és az ételek szükségessége nem érezhető, a súly eltűnik.
[9]
Lehetséges kockázatok
Az orvosok figyelmeztetnek arra, hogy a férfiak biztonságos kalóriamennyisége 1800 és 1200 a nőknél, ellenkező esetben a test kimerül, az izom elvész, és az immunitás csökken.
[12]
Komplikációk az eljárás után
A kemény étrendet csak egészséges emberekre lehet alkalmazni, különben veszélyes szövődmények jelentkezhetnek a krónikus betegségek súlyosbodásával. Különösen az emésztőszervek, a hasnyálmirigy, a máj és a vesék szenvedhetnek.
[13]
Vélemények
A szigorú kalóriatartalomra épülő diéta nem könnyű. A zöld étrendet alkalmazó emberek véleménye szerint ez nem könnyű. Nehéz megtartani a szoros erőt a meghatározott időszakban, és még nehezebb az ételeket kitölteni a befejezését követően, hanem helyesen kijutni belőle, de az eredmény megéri.
Találatok
A zöld étrendnek kézzelfogható hatása van. Attól függően, hogy a test egy-két hétre jellemző-e, az 5 kg-os súlytól és a többlettömegtől megszabadulhat.