
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Receptek a Dukan diétához
A cikk orvosi szakértője
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025

A fehérjék zöldségekkel való váltogatása a Dukan-diéta szerint unalmasnak és monotonnak tűnhet. Az interneten keresgélni olyan recepteket, amelyek megfelelnének ezeknek a követelményeknek, még monotonabb. Ezért úgy döntöttünk, hogy érdekes recepteket készítünk nektek a Dukan-diétás ételekhez. Ezeknek köszönhetően a fogyás könnyebb és szórakoztatóbb lesz.
Dukan diéta: tojássaláta reggelire
- 2 kemény tojás
- újhagyma (2-3 darab is lehetséges)
- a legalacsonyabb kalóriatartalmú tejföl, amit találhatsz - 100 g
- ízlés szerint fűszerek (bár nélkülük is lehet)
Hogyan kell főzni?
A tojásokat vágd apró kockákra, a hagymát a lehető legfinomabbra, keverd össze tejföllel és fűszerekkel. A Dukan szerint tápláló saláta készen áll. És valószínűleg készen állsz a fogyásra.
Dukan diéta: cukkinis palacsinta plusz lazac
- zöld cukkini, kicsi – 0,5 kg
- édes paprika – 1 darab
- kukoricakeményítő - 2 evőkanál
- nyers tojás – 3 darab
- lazac - 200 g
- fűszerek ízlés szerint (opcionális)
Hogyan kell főzni?
A cukkinit egyesével reszeljük le durva reszelőn. Hagyjuk lecsepegni. A paprikát karikákra vágjuk, a lazacot kockákra vagy csíkokra, és ebbe a keverékbe ütünk 3 nyers tojást. Mindezt összekeverjük a reszelt cukkinivel, ízlés szerint fűszerezzük.
Pirítsd meg az egészet egy serpenyőben pár csepp napraforgó- vagy kukoricaolajjal. Ennyi! Finoman ehetsz vele, és közben fogyhatsz is!
Dukan diéta: Finom kenyér 3 perc alatt
- Zabkorpa - 2 evőkanál
- Búzakorpa - 1 evőkanál
- Nyers tojás – 2 darab
- 1%-os kefir - 2 evőkanál
- Kukoricakeményítő - 4 evőkanál
- 0% és 1% közötti zsírtartalmú túró - 250 gramm
- Sütőpor - 10 gramm
Hogyan kell főzni?
Keverd össze a keményítőt, a sütőport és a korpát (mindkét típust) egy tálban. Adj hozzá egy kevés sót – csak egy kicsit.
Egy másik tálban keverjük össze a felvert tojásokat, a kefirt és a túrót. Most összekeverhetjük ezt a két masszát, és fél órán át süthetjük a sütőben, legfeljebb 200 fokos hőmérsékleten.
30 perc múlva elkészül a gyönyörű fogás, ízét pedig vörös hallal vagy akár egy zöld uborkával is élvezheted. Jó étvágyat a Dukan diétás ételek receptjével!
Dukan diéta: sült tőkehalfilé
Vettél már szürke tőkehalfilét? Ehhez a recepthez körülbelül 200 g-ra lesz szükséged.
- 2 citrom leve
- Só
- Fűszerek és gyógynövények
Hogyan kell főzni?
Áztasd be a tőkehalfilét frissen facsart citromlébe, és hagyd állni 30-40 percig. Ez elég lesz ahhoz, hogy a hal magába szívja az aromás citromlevet. Ízlés szerint sózd, szórd meg fűszernövényekkel, és tedd a sütőbe 10-15 percre.
Jó étvágyat és fogyj a Dukan-diéta receptjeivel!
Érdemes megérteni, hogy a The Daily Telegraph a Dukan-diétát „hatástalannak és tudományos alapot nélkülözőnek” nevezte. Az is bizonyított [ 1 ], hogy a diéta hosszú távú követése egészségügyi kockázatot jelenthet a vese- és májbetegségek, a csontritkulás és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulása miatt.