Alacsony savasságú gyomorhurut

Az emésztőrendszer leggyakoribb betegsége a gastritis. Ezt a problémát minden korosztályban szenvedő betegek szembesülnek. A savasság szintjétől függően többféle gyulladás is létezik. De mindenesetre a patológia kezelése hosszú. A pácienst a kábítószer-terápia és a speciális étrend kötelező betartása mellett írják fel.

Az alacsony savasságú gyomortartalmú ételeknek kiegyensúlyozott étrendet kell biztosítaniuk. Ez lehetővé teszi a savasság szintjének normalizálását, a gyomornyálkahártya gyulladásos folyamatának megszüntetését, az emésztési folyamat, a motilitás és a bélmozgás javítását.

Az ételek és táplálkozás helyes megválasztása nélkül számos olyan szövődmény van, amely rontja a páciens állapotát:

• A tápanyagok, különösen a fehérje ételek nem teljes felemésztése.
• Az immunrendszer védő tulajdonságainak csökkentése: a gyomor-bél traktus kórokozója kórokozó mikroflórával, különböző gyomorbetegségekkel.
• A gyomorban fellépő enzimek diszfunkciója miatt indulnak az erjedési folyamatok, amelyek ilyen tüneteket idéznek elő: rossz lehelet, gyakori erítmények, fokozott gázképződés és duzzanat, hasi fájdalom.
• Az élelmiszer hiányos emésztése és a gyengített immunrendszer következtében a test mérgezése és súlyos ételmérgezés lehetséges.

Az emésztőrendszer hypoacid gyulladásának táplálása korrekciós és funkcionális jelentőséggel bír. A betegség kezdetén, azaz exacerbációjának szakaszában a páciensnek emészthető étellel van ellátva, megtakarító hőkezeléssel (főtt, párolt). Miután a negatív folyamatokat kiküszöböltük, olyan étrendet írnak elő, amelynek a hatása a gyomornedv termelésének ösztönzésére és a pH szint normalizálására irányul.

A kezelés alatt a páciens vitaminokkal, ásványi anyagokkal és más hasznos mikro- és makro tápanyagokkal gazdag ételekből álló étrendből áll. Az ilyen táplálkozás javítja az emésztési folyamatot, javítja az egész test működését, jól gyógyul meg és segít a testtömeg normalizálásában.

Alacsony savasságú gyomornedv-gyümölcslevek

A gyomor hipoid gyulladásának terápiás tulajdonságai gyümölcs és zöldséglevek. Az alacsony savasságú gyomorhurutnak kedvező hatása van a hasnyálmirigyre és az egész szervezet egészére. Friss gyümölcsökből és bogyókból kell gyümölcsleveket készíteni. Ebben az esetben a tárolás és a koncentrált italok ellenjavallt. A higítatlan gyümölcslevek gátolják a hasnyálmirigy szekréciós funkcióit, és súlyosbítják a gyomorhurut tüneteit.

A csökkentett savasságú gyümölcslevek használata ajánlott az ilyen zöldségekből, gyümölcsökből és gyógynövényekből főzni és fogyasztani, mint:

• Ananász - a bromelanin magas tartalma elősegíti a fehérjék lebomlását és javítja az emésztési folyamatot. Egy napot kell inni ez az ital 250 ml-ét.
• Az Apple alma nektár nagy mennyiségű vasat, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, A, C, B, E, PP. Az ital normalizálja a gyomor-bél traktus működését, a székrekedés elleni küzdelmet, elősegíti a mérgező anyagok testből való kiválasztását.
• Cseresznye - javítja a sósavtermelést a gyomorban és elpusztítja a kórokozó mikroorganizmusokat.
• Fekete ribizli - gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Gyógyító hatása nemcsak a gyomorhurut, hanem a fekélybetegségek esetében is.
• A kalamusz gyökere - javítja a sósav termelését. A napnak 1 teáskanálnyi gyümölcslevet kell szednie.
• Plantain - javítja a bélmozgást és a perisztaltikát. Juice ajánlott 1 evőkanál egy hónapra.
• E növényi répaszeletek fájdalomcsillapító és nyugtató tulajdonságokkal rendelkeznek.

A gyümölcslevek túlzott fogyasztása az emésztőrendszeri rendellenességeket idézheti elő. Ezért használatuk előtt konzultálni kell a kezelőorvos - gasztroenterológussal.

Kis fokú savasságú gyomorsav gyomornedv

Friss burgonya italt használnak számos alternatív gyógyászatban. A gyökérzöldségek hatékonyságát a különböző természetű organizmus gyulladásos elváltozásaiban és hosszú gyógyító sebekkel a hivatalos gyógyszer igazolta. Az ital antitoxikus és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, tisztítja a májat, a beleket és a veséket, javítja a vitaminok és ásványi anyagok emészthetőségét.

Az alacsony savasságú gyomortartalmú burgonyalé a helyreállító, fájdalomcsillapító, sebgyógyító és baktericid hatású. A termék számos olyan komponenst tartalmaz, amelyek gyulladásos nyálkahártyákra használhatók: aminosavak, növényi zsírok, durva rost, fehérje, vitaminok, szénhidrátok és szerves savak. A burgonya juice segít az atrophiás gastritisben. Az ital megakadályozza az új fekélyek megjelenését, elősegíti a meglévő sebek gyógyulását, normalizálja a savasságot.

A gyomor hipoid gyulladásával járó burgonyalé hasznos tulajdonságai:

• A gyomornyálkahártyák erózióinak és fekélyeinek gyógyulása.
• A gyomorégés és fájdalmas érzések megszüntetése a betegség súlyosbodása során.
• A helyi immunitás erősítése és a gyulladásos folyamat minimalizálása.
• A szövetek epitelializációjának és a meglévő fekélyek és sebek hegesedésének felgyorsítása.

A kezeléshez csak frissen készített terméket szabad használni. Népszerű gyógyászati receptek:

1. Vegyünk egy pár nagy burgonyát, öblítsük le, héjuk. Dörzsölje a zöldséget egy nagy résszel, és nyomja össze a rágcsálnivalót. Az őrléshez jobb műanyag eszközöket használni, mert amikor kapcsolatba lép a vasal, akkor a növény húsa sötétedik és oxidálódik. A kapott terméket 1 teáskanál naponta 2-3 alkalommal készítik el. Ennek az italnak a hasznos tulajdonságait 7-10 napig tartják meg, majd a gyógyulási készítmény romlik. Mivel a koncentrált gyümölcslé meglehetősen különleges ízű, más gyümölcslevekkel vagy forralt vízzel hígítható.
2. Hasznos gyógyászati és vitamin tulajdonságai a burgonya-juice és az áfonya. Vegyünk 2 kg zöldséget, 200 g áfonyát és 100 g cukrot. Mossa meg a burgonyát, héjat és rácsot egy finom rántással. Sajtos vagy szitán keresztül húzza ki a gyümölcslevet, és engedje meg, hogy 1-2 óra hosszat leülepedjen, hogy a keményítő leessen az aljára, és óvatosan ürítse ki a tiszta folyadékot. Öblítse az áfonyát, őrölje meg, adj hozzá hozzá ½ csésze meleg vizet és cukrot, főzzön alacsony hőtől, hűtőszekrényben. A bogyókat is át kell szűrni a gézen és keverni a burgonyaléval. Kívánt esetben hozzáadhatunk vanillint a készitalhoz. A terméket nem lehet tárolni, ezért használat előtt fel kell készülni.

Óvatosan vegyen egy burgonya italt, mivel ez okozhatja a betegség krónikus formában történő átmenetét. Használjon gyökeret csak az orvosával folytatott konzultációt követően.

Ásványvíz alacsony savasságú gyomorhurutral

A gyomor-bélrendszer gyulladásos folyamatának enyhítésére és a savasság mértékének normalizálására ásványvizet használnak. Az alacsony savasságú gyomorhurutban javasolt nátrium-klorid vizek:

• Essentuki 4, 17.
• Nafta a Truskavetsből.
• Izhevsk.
• Myrgorodska.
• Novoizhevskaya.
• Tyumen.
• Şaambarı No. 2.
• Theodosius.

Az ásványvíz cholereticus és epeformáló funkciókat tartalmaz, ami jelentősen javítja az emésztést. Az ivás előtt tartsa a vizet egy meleg helyen, a fedél nyitott állapotában, hogy a felesleges gázok elhagyják és ne irritálják a gyomornyálkahártyát. A terápiás vizet ásványvíznek tekintik, amelyet egy gyógyszertárban vásárolhatnak üvegtartályban.

A gasztroenterológus látogatásához szükség van a ásványvíz kezelés megkezdésére. Ha sósav hiányzik, akkor ajánlatos egy pohár ásványvizet inni egy étkezés előtt 20 perccel. Ez javítja az emésztést és az emésztést.

Tök

Az emésztőrendszer számos betegségében népszerű táplálkozási termék egy sütőtök. Az alacsony savasságú gyomorhurut esetén ez a zöldség csak a gasztroenterológus engedélye után fogyasztható. A sütőtöknek olyan gyógyító tulajdonságai vannak:

• Az emésztőrendszer normalizálása.
• A vércukorszint csökkentése.
• A szervezetből származó toxinok és egyéb káros anyagok kiválasztódása.
• Dúsítás vitaminokkal (A, B, C, E, T, K), vas és egyéb hasznos mikroelemekkel.
• A kóros folyamatok kialakulásának kockázatának csökkentése a szervezetben.
• A szív és érrendszer erősítése a magas káliumtartalom miatt.

Használja sütőtök gondosan. Zöldségeket meg kell főzni sült vagy párolt. Ez a főzési módszer lehetővé teszi a hasznos anyagok maximális mennyiségének megtakarítását. A sütőtökből levesek, gabonafélék, saláták, sőt édes ételeket is főzhetnek.

A tökmagok hasznos tulajdonságokkal is rendelkeznek. Ha nyersen fogyasztják, megszüntetik a székrekedés, és normalizálják a vér koleszterinszintjét és cukorszintjét. Nagy mennyiségű foszfort, magnéziumot és cinket tartalmaznak, ami pozitívan befolyásolja az agy és az egész szervezet munkáját.

Banán

Elengedhetetlen tápláléktermék sok betegség számára, beleértve a hipoacid gastritist is, banán. A gyümölcs B és C vitamint, valamint ásványi anyagokat (magnézium, kálium) tartalmaz, amelyek visszaállítják az emésztőrendszer működését. Napi étrendben akár 1 kg banánt is tartalmazhat.

Hasznos tulajdonságok:

• A kálium visszaállítja az elektrolitot és a savas egyensúlyt (megszakadhat a gyomor gyulladásával járó, hányással járó rohamok).
• A növényi rost a hasmenés megelőző intézkedése.
• A C-vitamin elnyomja a gyulladásos folyamatot a gyomornyálkahártyán, gyorsítja a regenerálódást és normalizálja az anyagcserét.
• A magnézium szabályozza az enzimek termelését, javítja az élelmiszer emésztését, stimulálja a bél perisztaltikáját, lúgosítja a szöveteket és lebontja a glükózt.

A csökkentett savtartalom mellett a banán fogyasztása egész nap lehet. Javasoljuk, hogy a főétel előtt 30-40 perces ételt vagy egy evés után étkezzen. A sűrű vacsora után nem ajánlott banánt fogyasztani. A gyomorban más ételekkel együtt a gyümölcs hosszú ideig emészthető, és elkezdhet erjedni, ami felfúvódást és megnövekedett gáztermelést okozhat. Emiatt a gyógyhatása minimális lesz, mivel a háttérben lévő betegség fájdalmas tünetei merülnek fel.

[1], [2]

Sárgarépa

Számos betegség terápiás tulajdonságai olyan táplálkozási termékkel rendelkeznek, mint a sárgarépa. Hasznos tulajdonságai gazdag összetételének köszönhetően. A zöldségek tartalmazzák a B, E, C és A vitaminokat, ásványi anyagokat: mangán, kobalt, fluor, vas, jód, kalcium, foszfor, réz, folsav. A sárgarépa összetétele makro- és mikroelemeket, táplálékrostokat és szerves savakat tartalmaz.

A sárgarépa hipoid gasztritisz hatása:

• A Helicobacter pylori baktériumok megsokasodásának környezetének tisztítása.
• A fertőzött sejtek nyálkahártyákkal történő visszanyerésének folyamatainak aktiválása.
• Anti-spasmodikus hatás.
• A gyomor irritáció és nyálkahártya-védelem csökkentése.
• A szénhidrát anyagcserének szabályozása.

A sárgarépát nyersen vagy főzve, vagy lé formájában lehet fogyasztani.

• Nyers - növeli a sósav koncentrációját a gyomornedvben. A növényzetet jobban figyelembe veszik a betegség elengedése során. A sárgarépa zöldség- vagy gyümölcssaláta készítéséhez, tejfölös vagy növényi olajos szezonban használható.
• Főtt - ebben a formában a zöldséget gyakran felhasználták a különféle ételekhez. Számos táplálékkutató állítja, hogy a hőkezelt sárgarépa sokkal hasznosabb, mint a nyers sárgarépa. Jobban felszívódik, és a karotin mennyisége 15-20% -kal nő. A zöldség hasznos tulajdonságainak megőrzése érdekében, főzés közben, használjon olyan ételeket, amelyeknek szorosan lezárt fedele van.
• Juice - mind a kezelésre, mind a betegségek megelőzésére használható. Egyedülálló összetétele erősíti a gyomor falát, és pozitívan befolyásolja a nyálkahártyát. A gyümölcslé elkészítéséhez a sárgarépát át lehet vinni a gyümölcsleválasztóban, apróra vágva, vagy felfrissíthetjük a gyümölcslevet. Naponta háromszor, de egyszerre legfeljebb 200 ml-t kell itatni.

A visszaélések miatt a sárgarépák allergiás reakciókat válthatnak ki, és még a gyomorhurut súlyosbodhatnak is. Emellett hányinger és hányás, fejfájás és a test általános gyengesége is lehetséges. A mellékhatások elkerülése érdekében konzultálni kell orvosával.

[3]

Méz

Az emésztőrendszer hipoacid károsodása kedvező környezetet teremt a patogén mikroorganizmusok számára, ami jelentősen csökkenti a fertőzések helyi immunitását. A méz antibakteriális, sebgyógyító, gyulladásgátló és nyugtató hatású. Csillapítja a fájdalmas tüneteket, és megakadályozza a fertőzések kialakulását. A méz ilyen anyagokat tartalmaz:

• Aminosavak és gyümölcssavak.
• Enzimek az emésztés normalizálására.
• Olyan anyagok, amelyek hatása azonos az antibakteriális hatásokkal.
• Vitaminok: B, A, C, K.

A méz gyulladásgátló tulajdonságai eltávolítják a nyálkahártya gyulladását. Rendszeres használata pozitívan befolyásolja a gyomornedv termelését, normalizálja a szekréciót és a savasság szintjét. A betegeknek ajánlott sötét fajtájú mézeket használni, keverni vajjal vagy hideg vízzel.

Tej

Az egyik legkedveltebb állati eredetű termék a tej. Az alacsony savasságú gyomorhurut elfogyasztható. Mivel hasznos a mikrotápanyagokkal telített, finoman befolyásolja az emésztőrendszert, javítja a bélmozgást, megvédi a gyomrot a káros mikroorganizmusoktól.

A tej összetételében sok tényezőtől függően különbözhet: az állategészség állapotától, az étrendtől, a fajtától és még sok minden mástól. Általában 87% víz, 13% szárazanyag (fehérje, tejzsír és cukor, ásványi anyagok). Az ital gazdag A és D vitaminnal, B-vitaminokkal, káliummal, kalciummal, magnéziummal, nátriummal, jóddal és más ásványi anyagokkal. 100 g-os kalóriatartalma 30-80 kcal. A tápanyagok jól felszívódnak a szervezetben.

A tej hasznos tulajdonságai a gyomor hipoid gyulladása esetén:

• Az immunrendszer erősítése és minden szerv és rendszer teljesítményének javítása.
• Csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát, csökkentve a duzzanatot.
• A bélbetegségek onkológiai elváltozásainak megelőzése.
• A savasság normalizálása, a gyomorégés megszüntetése.
• A cukorbetegség kialakulásának kockázatának minimalizálása.
• Javítsa az alvást és jótékony hatással van az idegrendszerre.

A hasznos tulajdonságok ellenére a tej számos ellenjavallatot tartalmaz. Az ital nem ajánlott olyan személyeknél, akiknek a hiánya a laktáz enzim, mivel az a gyomor-bélrendszeri rendellenességet vagy allergiás reakciókat okozhat. Jobb étkezés előtt 30-60 perccel az üres gyomornak fogyasztható. Kombinálható édes gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel, mézzel.

Kecske tej

A gyomor-bél traktus hypoic acid gyulladásának kezelésében sok beteg kecsketejet használ. Segítségével gyógyíthatja mind a szokásos gyulladást, mind atrofikus formáit, amelyekben a test sejtjei elkezdenek meghalni.

A kecsketej hasznos tulajdonságai:

• A nyálkahártyát befolyásoló gyomornedv semlegesítése.
• Alacsony az alfa-1s-kazein tartalom, amely allergiás tejet biztosít.
• Magas kalciumtartalom, amely segíti a csontok és sűrűségük erősítését.
• Gyors asszimiláció, a savasság normalizálása és a gyulladásos folyamat megkönnyebbülése.
• Az aminosav cisztin jótékony hatást gyakorol a májsejtekre, megvédve őket a káros anyagoktól.
• Magas tápérték, gazdag vitamin és ásványi összetétel.
• Csökkent koleszterin, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése.
• Az immunrendszer védő tulajdonságainak erősítése.

A kecsketej gyakorlatilag nincs ellenjavallat, kivéve az egyéni intoleranciát. A tejtermék növeli a hemoglobint és javítja az emésztőrendszert. Különleges gondossággal a hasnyálmirigybetegekben szenvedő betegeket fogyasszanak a tejben.

Kefir alacsony savasságú gyomorhurutral

Az emésztőrendszerben fellelhető számos gyulladásos betegség kezelésénél a betegeknek ajánlott kefir inni. Az alacsony savasságú gyomorhurut esetén a savanyú tejet is használják. A Kefir normalizálja az emésztést és probiotikus hatást fejt ki. Hasznos, hogy sok hasznos mikroorganizmus létezik benne, valamint baktériumok, élesztők, tejsavas botok. Az egyedülálló kompozíció leállítja a káros mikroorganizmusok sokszorozódását és visszaállítja a mikrobiocenózist. A laktobacillusok baktériumölő aktivitását is megfigyeljük a gasztrointesztinális fertőzések kórokozóiban.

A joghurt hasznos tulajdonságai:

• A szervezet könnyedén felszívja és stimulálja az immunrendszert.
• Krónikus fáradtsággal harcol és normalizálja az alvást.
• Diuretikus tulajdonságokkal rendelkezik és meggyógyítja a szomjúságot.
• Elősegíti az emésztő lé előállítását.
• Törli a beleket és a gyomrot.

Az italt az érés és savasság mértéke különbözteti meg, gyenge, közepes és erős lehet. A biokefir, a bifidus és a bifiquephir is megkülönböztethető, amelyek egymástól különbözőek a bifidobaktériumok tartalmában.

A hipoid gyulladás esetén zsírmentes termék használata ajánlott. Ez normalizálni fogja a testben a savasság szintjét és megteremti az emésztési folyamatot. Néhány betegnek 4-5 napos kefir éhínségre van szükség. Az italban különféle nem savas bogyókat vagy gyümölcspürékeket, valamint mézet adhat hozzá.

Datolyaszilva

A valódi vitamingyűjtemény az emésztőcsatornák hypoacid gyulladásos betegeinek esetében a datolyaszilva. A gyümölcs tartalmaz: réz, glükóz, mangán, fehérje, fruktóz, C-vitamin, vas, tanninok és egyéb hasznos mikroelemek. A kiegyensúlyozott vitaminösszetétel pozitívan befolyásolja az emésztőszerveket, szabályozza aktivitását és normalizálja a gyomornedv pH-szintjét.

A persimmonok hasznos tulajdonságai:

• Antibakteriális hatás.
• Az avitaminózis megelőzése.
• A bőr és a szem szépségének és egészségének fenntartása.
• A szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzése.
• Segíti a testet a megnövekedett mentális vagy fizikai stressz kezelésével.
• Szabályozza az anyagcsere folyamatait.
• Növeli az immunrendszer védő tulajdonságait.

A persimmonok legfőbb hátránya az egyes fajták fanyar ízlése. Ez negatívan befolyásolja a gyomrot, fájdalmas érzeteket és égő érzést kelt. A datolyaszilva ellenjavallt a bélben vagy a gyomorban fellépő utóbbi műveletekben, mert akut elzáródást okozhat. A gyümölcsöt nem használják a bél ragasztásos betegségeihez. A kezelés kiválasztásakor figyelni kell érettségére, az éles datolyaszilva görcsöket és fájdalmat okozhat az emésztőrendszerben.

Citrom

A gyomornedv alacsonyabb pH-értékű gasztritiszes terápiás diéta magában foglalja a vitaminban gazdag ételek használatát. A citrom felhasználható, mint más citrusfélék. A gyümölcs frissen fogyasztható, szakács lekvárral, dzsemekkel vagy édes teával.

A citrom szerves savakat, illóolajokat, A, E, C, P, B vitaminokat, valamint káliumot, mangánt, vasat és más ásványi anyagokat tartalmaz. Citrusfélék hasznos tulajdonságai:

• Az immunrendszer erősítése és a megfázás megelőzése.
• Kedvező hatása a szív- és érrendszerre és az idegrendszerre.
• Javítsák az agy és a máj munkáját.
• A gyomornedv savasságának normalizálása.
• Ez eltávolítja a szervezetből származó toxinokat és salakokat, székrekedéssel küzd.
• A diuretikus hatás segít feloldani és eltávolítani a köveket a húgyhólyagból és a vesékből.
• A gyümölcsök rendszeres használata megfiatalítja és lelassítja az öregedési folyamatot.

A citrom használata előtt konzultáljon egy gasztroenterológussal. A gyümölcs ellenjavallt peptikus fekély és allergiás reakciók citrusfélék esetében.

Alma

A legnépszerűbb és megfizethető gyümölcsök minden évszakban almák. Az alacsony savasságú gyomornedvvel együtt enni lehet, sőt szükséges is, mivel a következő tulajdonságokkal bírnak:

• Javítani kell a gyomor-bélrendszer működését és fel kell gyorsítani a sérült szövetek regenerálódásának folyamatát.
• Meg kell erősíteni a gyomor falát.
• Szabályozza az anyagcsere folyamatait.
• Normalizálja a vérnyomást.
• Javítani kell a bőr és a szem állapotát.

Az alma gyógyító tulajdonságai a színétől függenek:

• Zöld - sok táplálékkutató azt állítja, hogy ezek a leghasznosabb almák. Ez az allergiás reakciók minimális kockázatával jár. Zöld gyümölcsökben több aszkorbinsavat és alacsonyabb glikémiás indexet. Az ilyen gyümölcsök lehetnek savanyúak és édesek, de hipoid gyulladással csak édeset lehet enni.
• Piros - a zöldhez képest kevesebb hasznos anyagot és több cukrot tartalmaz. Veszélyes a cukorbetegek számára, de használható gasztritiszre, de csak hámozott bőrre.
• Sárga - különböznek az ízlés jellemzőitől az előző kéttől. A legnépszerűbb sárga alma az arany. Rengeteg pektint és vasat tartalmaznak, hasznosak a májban és javítják az epe kiválasztódásának folyamatát.

A friss alma sok olyan anyagot tartalmaz, amelyeknek a szervezetnek megfelelően kell működnie. A gyümölcs lehet nyers, előhántolt, sült, a kompótok elkészítéséhez vagy házi marshmallows készítéséhez.

[4], [5], [6]

Juhsajt

A gyomor gyulladásos elváltozásaival rendelkező betegeknek ajánlott ízletes, természetes és étrendi termék a juhsajt. B, A, C vitamint, valamint foszfort, káliumot, riboflavint és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz. A sajtot a linolsavért értékelik, amely szabályozza az anyagcserét és megakadályozza a rákos daganatok kialakulását. Ez a termék tökéletes azok számára, akik allergiásak tejproteinre.

A juhsajt kedvezően befolyásolja a gyomor-bél traktusokat, és a test jól felszívódik. Nagy mennyiségű fehérjét és egészséges zsírt tartalmaz. Azonban minden hasznos tulajdonság ellenére a sajt nem ajánlott a magas vérnyomású embereknek, a túlsúlyos betegeknek, a vesebetegeknek vagy a szív- és érrendszeri rendszernek. A gasztritisz sajtát az elengedés ideje alatt lehet enni, a gyulladás súlyosbodását el kell dobni.

Alacsony savasságú gyomorhurut

A gasztrointesztinális traktus betegségeinek kezelésére valamennyi beteg étrendet ír elő. A terápiás táplálkozás célja a gyomornyálkahártya helyreállítása és az emésztési folyamatok javítása. Alacsony savasságú gyomorhurutos fűszereket rendkívül óvatosan kell kiválasztani, mivel sokuk a betegség súlyosbodását idézheti elő.

Engedélyezett fűszerezés:

• Bay leaf.
• Basil.
• Kurkuma.
• Fehér bors.
• Saffron.
• Rosemary.
• Dill.
• Petrezselyem.
• Zeller.
• Fahéj.
• Vanília.
• Anis.

Különös figyelmet kell fordítani a kurkuma (indiai fűszer), amely nagyon hasznos a gyomorhurut. A fűszerezés segít meggyógyítani a sebeket, eltávolítja az epét, javítja a perisztaltikát és a motoros készségeket. A kurkuma gyógynövény elkészítéséhez használható: keverjünk 3 teáskanál ízesítést 6 evőkanál apróra vágott kesudióval és 750 ml tejjel. Alaposan keverje össze mindent, és vegye át egész nap.

A tilalom alá a fűszereket, amelyek irritálják a gyomrot. Hipoid gasztritisz esetén az akut fűszerek ellenjavalltok: fokhagyma, ecet, piros csirke, szegfűszeg, szerecsendió. Nem ajánlott a mártások, például a majonéz, a mustár, a fűszeres ketchup és egyéb.

Az egészséges ételek a zsíros, sült, fűszeres, sós ételek teljes elutasítását jelentik. A napi adag zsírtartalmát minimálisra kell csökkenteni - naponta legfeljebb 2 kanál növényi olaj. A bogyók és a gyümölcsök kiválasztásánál érdemes az édes fajtákat előnyben részesíteni. A zöldségeket legalább olyan rostokkal lehet elfogyasztani, mint a frissek, és így főzöttek, célszerű a pürében darálni őket. Azt is ajánlani, hogy egy részleges étrendet tartsanak naponta 4-6-szor kis adagokban.