^

7. Táplálkozás gyermekek, felnőttek és terhes nők számára

, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

A Pevzner tudós által feltalált étrend számozása a vesebetegségekre kímélve a szerencsés hetedik számot vette igénybe. A 7-es táplálkozási táblázat a veseelégtelenségben szenvedő betegek számára előírt - a víz és a só egyensúlyának helyreállítása és a puffadás megszüntetése érdekében. Miért történik ez így, és hogyan segít a 7. Számú diéta a beteg veséknek?

trusted-source[1]

Jelzések

A 7-es diéta kinevezésére utaló jelek - a következő vesebetegség:

  • akut gyulladás a fellendülés fázisában;
  • krónikus gyulladás exacerbáció nélkül;
  • veseelégtelenség;
  • anyagcserezavar;
  • ödéma hajlama.

Ha a vesék nem működnek, a vizelet részben vagy teljesen megszűnik, vagy felszabadul. Ez vízsót, ozmotikus, savas-lúgos homeosztázist sért, ami tele van az emberi test minden rendellenes működésében.

A 7-es táplálék olyan módon van kialakítva, hogy megkönnyítse a beteg szervek terhét, csökkenti a magas vérnyomást, stimulálja a toxinok és toxinok kiválasztódásának folyamatát a szervezetből. A 7-es táplálkozási táblázat a terápiás eljárásokkal együtt a rendellenesség normalizálására szolgál, a fájdalom és a lábak duzzanata megszüntetésére, a szövődmények és a visszaesések megelőzésére.

trusted-source[2],

Diéta №7 vesebetegséggel

A 7-es étrendre vonatkozó jelzések - akut nephritis, veseelégtelenség, anyagcserezavarok. Diéta № 7 a vesebetegségekre az orvos írja elő; nem túl szigorú, ami lehetővé teszi a páciens számára egy fajta és finom étel fogyasztását. A legfontosabb az, hogy tartózkodjunk a sótól és a zsíroktól. A 7. Számú terápiás diéta is profilaktikus: egyensúlyozza a víz és a só egyensúlyát és megakadályozza a lábak duzzadását.

A hús és a hal előnyösen alacsony zsírtartalmú: csirke, borjúhús, nyúl, tőkehal, sügér, süllő, csuka, sügér, csuka. Tilos a zsíros, füstölt és sózott, konzerv étel, kaviár.

  • Tojást adhatunk az ételekhez, de mivel fehérjéket tartalmaznak, a napi étrend részét képezve az egyéb fehérjetermékek, a hús és a hal számát ennek megfelelően csökkenteni kell.

A friss és savanyú tejtermékeket a 7-es diéta tartalmazza. Kivétel - zsíros sajtok.

  • Kenyér, péksütemények, gabona ételek, tészta megengedett korlátozás nélkül, de csak akkor, ha nincs fűszerek és só.

Gyümölcs - a kívánt termékek, bármilyen formában, a desszertből előnyösek az alacsony zsírtartalmúak. Tiltott csokoládé.

  • Növényi csoport megengedett bármilyen kezelésben, kivéve a fűszeres zöldségeket és fűszernövényeket - hagymát, fokhagymát, reteket, sóska, spenótot. A konzerv és sózott ételek nem szerepelnek a hasznos menüben.

Könnyű kávé, hígított friss, különböző teák - hasznosak a vese italokhoz. Édes italok gázzal és ásványi anyagokkal, amelyekben nagy a nátriumtartalom.

  • A tiszta só és a termékek mellett, ahol tartósítószerként működik, a terápiás táplálkozás kizárja a gombák, hüvelyesek, torma, mustár és ipari készítésű mártások fogyasztását.

trusted-source[3], [4], [5], [6],

Diéta № 7 pyelonephritis

A szerző meghatározása szerint a pyelonephritis terápiás táplálkozás megfelel a 7. Tápláléknak. Pevzner doktor úgy vélte, hogy a szelíd diétás rendszer optimális feltételeket teremt az excretory rendszer számára, hozzájárul az ödéma és a nyomás csökkenéséhez, és felesleges anyagcsere-hulladékot jelenít meg.

A 7-es diéta pyelonephritissel pozitívan befolyásolja az anyagcserét nemcsak a vesékben, hanem a beteg többi belső szervében is. Ezzel a betegséggel nehéz eltávolítani a mérgező vegyületeket, és megőrizni a szervezet számára hasznos anyagcseretermékeket. A probléma megoldása, és hozzájárul a 7. Táplálkozási táblázathoz, amelynek alapelvei a következők:

  1. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok korlátozása - a fiziológiai normán belül.
  2. Az ételt meg kell erősíteni.
  3. Kalóriatartalom - legfeljebb 2700 kcal.
  4. A folyadék korlátozott.
  5. Termékek feldolgozása - korlátozás nélkül, de sült - mérsékelt dózisban.
  6. Grind termékek nem szükségesek.
  7. 4 -5-szeres étrend, az emésztőrendszer egyenletes működéséhez és az excretory rendszerhez.
  8. Az étkezést só nélkül készítik el. Ezenkívül a páciens egy öntapadó sót kap. A pontos számot az orvos határozza meg.
  9. Az alkohol kategorikusan ellenjavallt, mivel felszívja a vesét, lelassítja az anyagcsere-termékek és folyadékok felszámolását, és súlyosbítja a kóros folyamat súlyosságát.
  10. Az élelmiszer hőmérséklete normális, különleges körülmények és követelmények nélkül.
  11. Hasznos termékek, amelyek a savasságot a lúgos oldalra cserélik.
  12. A tilalom szerint az étel, amely ingerlő hatással van a húgyhólyagokra és egy izgalmas idegrendszerre.

trusted-source[7], [8], [9]

A No 7 diéta glomerulonephritekben

A glomerulonephritis a vesék intersticiális szövetének glomerulusa és tubula gyulladása. Indikációk étrend №7 glomerulonephritis - krónikus formája egy csillapító időszakban, akut lábadozás alatt, terhesség nefropátia, más patológiák, amelyben használt só-mentes diéta №7.

A probléma a teljesítmény vesepatológiák - nyújtó többi test, nyomáscsökkentő és duzzanat, stimulálása kiválasztódását nitrogéntartalmú metabolikus termékek és nem oxidált. A 7-es táplálkozási táblázat részben korlátozza a fehérjét, a nátrium-kloridot, a szabad folyadékot, az irritáló és izgalmas összetevőket, a gazdag tápközeget, amely illóolajokkal és oxálsavval dúsított. Az energiaértéket egyénileg határozza meg a 7-es étrendet író orvos; általában 2750 - 3150 kcal értékhatáron ingadozik. Az élelmiszereket naponta ötször elfogyasztják.

  • Az ételt sózatlanul, zúzott formában készítik el. Sütjük a halakat és a húsokat az előkészítés után. Ez a módszer a páciensre káros termékek kivonásának eltávolítására szolgál.

Meg kell jegyezni, hogy a terápiás diéta 7a és 7b lehetőségeket tartalmaz. Az első egy bizonyos időpontban, az akut gromeluronephritis súlyos szakaszán, a mérsékelt súlyossági megbetegedés kezdetén, és nyilvánvalóan veseelégtelenségben is fel van írva.

 A második változat a 7a diéta után látható. Sok tekintetben azonosak, de vannak különbségek is. Tehát a 7a. Lehetőség szerint 50 gramm fő főtt hús vagy hal, tejü, tojás vagy 100 gramm túró adag napi adagolását írja elő.

trusted-source[10], [11], [12], [13], [14],

Diét 7 a krónikus veseelégtelenségben

A krónikus kudarc a betegség szövődményei és a vesefunkció progresszív bilaterális károsodása miatt következik be. A test felhalmozza a lipid anyagcserét végső termékeket, amelyek önmérgezést okoznak. A krónikus veseelégtelenség étrendjét nagyon sok feladat elvégzésére tervezték, az adott beteg klinikai és laboratóriumi paramétereitől függően.

  • A betegség kezdeti szakaszában a fehérje marginálisan korlátozott, körülbelül 1 g / kg testtömegre számítva. A növényi fehérjék előnyösebbek, sok kenyér, diófélék, bab, gabonafélék. Könnyebben eltávolíthatók a testből, és az ilyen élelmiszerekben lévő lúgos összetevők rengése megakadályozza az acidózist.

A 7. étrend energiaértékét szénhidrátok és zsírok biztosítják. Étel nélkül sózva, 5-6 gramm sót adunk a páciensnek külön. A folyadékmennyiségnek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy hatékonyan kizárja a metabolikus hulladékot. Napi egy napot ajánlunk a kirakodásra, például görögdinnye, alma, tök vagy burgonya esetében.

A kifejezett veseelégtelenségben jelentkező 7-es étrendi tábla eltér a fehérjék számának szokásos éles csökkenésétől: 20-40 g-ig, és több mint kétharmadnak állati lipideknek kell lennie - az esszenciális aminosavak forrásaként.

Az energia értékét tej és növényi zsírok és szénhidrátok pótolják. Az ízlés javítása fűszerek, gyógynövények, természetes gyümölcslevek. A só mennyisége felére csökken: 2-3 g-ig.

A test kapja a folyékony állomány levest, hígított gyümölcslevet, szénhidrogén ásványvizet. Nem haladhatja meg a tegnap, több mint fél liternél kiürülő vizelet mennyiségét.

Az ételeket főzni, a húsokat és halételeket csak előzetes főzés után pörkölni. Nem tartalmazza mindazokat, amelyek irritálják a beteg szerveket, beleértve az erős italokat (forró és forró).

trusted-source[15], [16], [17]

7-es diéta nephroptosismal

A nephroptosis a vese kihagyása. A terápiás kurzussal együtt a 7-es diéta nephroptózissal döntő szerepet játszik a kívánt eredmény elérésében - a szerv helyreállítása normális helyre. A 7-es diéta képes megakadályozni a patológia kialakulását és veseelégtelenségének átalakulását. Kinevezett egyénileg a következők céljából:

  • javítja az anyagcsere-hulladék kiválasztódását;
  • csökkenti a problémás test terhét;
  • elegendő mennyiségű folyadékot biztosít;
  • korlátozzák a káros összetevők áramlását;
  • optimalizálja az étrendet és a táplálékot általában.

A 7-es táplálkozási táblázat segít a duzzanat megszüntetésében, a nyomás normalizálásában, a víz és az elektronikus egyensúly összehangolásában. A kezelési táblázat sajátossága a só, a fehérjék, a foszfor minimális mennyisége.

  • A nátrium nemkívánatos terhet ró a vesére. Mivel a problémás szerv képtelen a só feldolgozására, a beteg súlyos szomjúságban szenved.
  • A fehérjék megtiltása annak a ténynek köszönhető, hogy hulladékát karbamidra alakítják át, amelyet a gyengített vesék képtelenek eltávolítani.
  • A foszfor flushes kalciumot és provokálja osteoporosis, amely minden esetben nemkívánatos, különösen a nephroptosis.

A páciensnek ajánlott a diétát telítetlen zsírsavakkal gazdagítani, ami lassítja a vesebetegségek kialakulását. A táplálék kalóriatartalma szabályozott, elengedhetetlen feltétele a súly megőrzése.

Fontos szempont a menü vitaminizálása. Figyelembe kell venni, hogy a B és C vitaminnak többre van szüksége, A - kevesebb. A vese alatti étrend nem vezethet fogyáshoz vagy vitaminhiányhoz.

A nephroptosisban szenvedő betegnek gyakran, nem kevesebb, mint ötször kell enni, egyetlen öklős adagot használva. Az ételeket gondosan rágják, nyugodt légkörben.

Táplálkozási javaslatok:

  1. Ellenőrizze a só mennyiségét, használjon előkészített ételeket a használat előtt, és ne főzés közben.
  2. Drink 0, 8 liter folyadékot. A víz mellett megengedte a thistle infúziót, teát tejjel, nem erős kávé.
  3. Minden nap meg kell enni ételeket és friss gyümölcsöt.
  4. Főzzük a párolt vagy főtt ételeket.
  5. Kiegészítés fűszeres étel kapor, fahéj, citromsav, kömény.

A beteg vese csökkentette kénytelen elhagyni a zsíros húsok és halak, gombák, füstölt termékek, csokoládé, sütemények, spárga, paprika, torma, sóska, mustár, pácolt és konzerv termékek, termékek tartósítószert és szintetikus adalékanyagokat.

trusted-source

Diéta №7 vese kövekkel

A vesekövek az anyagcsere-rendellenességek és a húgyhólyagok működése következtében alakulnak ki. Ennek okai: sókkal telített víz, akut mérgezés. Nagyon gyakori probléma, a bolygó minden harmadik lakosa ismerős. A 7-es diéta vesekővel a komplex terápia szerves összetevője.

Az № 7 helyes összetételű diéta korrelálja az anyagcserét, nem teszi lehetővé az új összetevők lerakódását, csökkenti a vesék terhelését. Ez történt egy klinikai alapon, a súlyossága a folyamat, a jelenléte ödéma, valamint a, attól függően, hogy a szerkezet a kövek, amelyek között gyakrabban figyeltek meg urát és oxalát, legalább - foszfátok és konkréciók vegyes típusú.

Mindazonáltal általános szabályokat és korlátozásokat tartalmaz minden vesebeteg számára. Ezek a kritériumok alapul szolgálnak a táplálkozási módszer "étrend-szám 7" -nek.

  • Urolithiasis esetén az irritatív termékek kizártak.
  • Ha sok fehérjét eltávolítanak a szervezetből a vizelettel, akkor az adagot fehérjetartalmú termékekkel dúsítják, hogy kiegyenlítsék őket.
  • Ha van krónikus elégtelenség, az étrendben lévő fehérjék enyhülnek.
  • Erős puffadás esetén a só és részben a folyadék maximálisan korlátozott.
  • Az étkezés napi bevitele 4-5 alkalommal oszlik meg.
  • Diuretikus gyógyszerek alkalmazása esetén növelje a káliumtartalmú termékek (szárított gyümölcsök, sült burgonya) mennyiségét.
  • Korlátozott mennyiségben krém, tojás, tejföl látható.

trusted-source[18], [19], [20]

Általános információ diéta száma 7

A 7-es diéta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • A napi fűtőérték legalább 3500 kcal.
  • Frakcionált élelmiszer - akár hatszor is.
  • Hús és haltermékek forralják, majd megsütjük vagy sütjük.
  • Az ivóvíz mennyisége - 1 literig.
  • Az élelmiszer nem sózott, különösen fontos a magas vérnyomás jelenlétében.

A lényeg a táplálék táblázat №7 is, hogy korlátozzák a nem csak a só, hanem a fehérjék - a forrása a méreganyagok, amelyek a vesék kell állandóan semlegesítésére. Ugyanakkor korlátozhatja az összes fűszeres ételek, extraktumok a hús, gomba, hal, fűszerek, nélkülözhetetlen forrásai vegyületek és oxálsav, valamint az alkoholtartalmú italok, különösen káros a vesére.

  • Sokan vannak a só tilalmával kapcsolatos kérdések. Hogyan cserélje ki, hogy a friss étel nem monoton és íztelen? Ebből a szempontból vannak ajánlások táplálkozási szakértők és tapasztalt tanácsok, hozzászokott nedosalivat minden étel, nem csak étrendi.

A termékek egy része, beleértve a húsokat is, "saját" sót tartalmaz, ami elég egy beteg számára. Bizonyos készségekkel az ízérzékelőket rendszerint nem sült krumpli, hajdina, zöldség, só nélküli ízük valódi.

Részben szimulálni a sótartalmat más fűszerek segítik: koriander, kömény, fűszeres gyógynövények, bors, minimális dózisban. Maga a sós káposzta is hasznos lehet ebben az értelemben.

7. Táplálkozás gyerekeknek

A gyermekek számára speciális diétaszám 7, melynek alapelvei nem különböznek a felnőtt betegekétől. A beteg beteg veseproblémájától függően a 7-es táplálkozási táblázat három lehetőségét írja elő: a, b vagy c.

A gyermekek legsúlyosabb vese-patológiája az akut glomerulonephritis. A gyermek életének második-harmadik évében alakulhat ki. Ebben az esetben a 7. Táplálkozási táblázat célja, hogy a gyulladt szervet kíméli.

A korai napokban ajánlott ragaszkodni a 7a étkezéshez az átmenethez, néhány nap múlva, a 7b-ban. Az akut fázisban az ivás korlátozott, a sót kizárják, a halat és a húst kiszolgálják az emésztés után. Megjelenik a gyümölcs és a cukor menü, majd behozzák a tejet és a növényi ételeket és tojásokat. A vesék funkcionális képességének javítása során az élelmiszereket a 7b. Táblázathoz rendeltük el. A korlátozások megegyeznek, de a főtt ételekkel vegetáriánus levesek is megengedettek. A 7c diéta az akut tünetek csillapítása után kezdődik, a beteg szerv funkcionális képességeinek helyreállításával. Ezen időszak alatt a só jelenléte már engedélyezett az élelmiszerben.

  • Az egyik leggyakoribb gyermekkori patológia a pyelonephritis. Ez a vese szövet gyulladása, amely a medencét fedezi.

Akut pyelonephritis esetén a baba két napja egy nagy adag ital mellett tartható: maximum 2 literig. Ajánlott friss kompóta és zöldségleves, tea, gyümölcslevek, gyümölcsök. Különösen hasznosak a dinnye, a görögdinnye. Ezután tej- és növényi ételeket, áfonya-áfonyás italokat írnak fel. Ne eszik olyan ételt, amely felborulást, fűszeres zöldségeket, fűszereket okoz.

Ahogy az egészségi állapot javul, a gyermek számára megengedett az alacsony zsírtartalmú hús és halételek, tojás, házi tejföltékek. Sós, füstölt, sült ételek, amelyek általában minden gyermek számára ártalmasak, sokáig kizárják az egyes veseproblémák étrendjét.

trusted-source[21], [22], [23]

Diéta №7 terhesség alatt

A helyesen szervezett táplálkozás a terhesség alatt segít a toxikózis csökkentésében, a vesék és a szív terheinek csökkentésében, a túlsúlyosság megakadályozásában, és ami a legfontosabb - garantálja az egészséges baba biztonságos szállítását és születését. Diéta № 7 terhesség alatt írják elő a jelenlétét a puffadás és a vese patológiák, beleértve a pyelonephritis.

A 7. Táplálkozási táblázat átlépi a megengedett zsíros, éles, savas, sós, füstölt ételeket és ételeket, valamint diuretikus tulajdonságokkal rendelkező élelmiszereket. Ezek közé tartoznak különösen a görögdinnyék és az uborka, a bab és a retek, a hagyma és a fokhagyma, a sóska és a spenót. Kávé, étel, tea - a 7-es étrend listáján kívül korlátozott számban engedélyezett: olyan esetekben, amikor a jövő anya nem élhet nélkülük.

  • Káros ételek helyett a nőknek más zöldségeket és gyümölcsöket, megfelelően főzött alacsony zsírtartalmú húst és halat kínálnak (párolva, a sütőben). A tejelő és vegetáriánus levesek, gyümölcsitalok, könnyű teák a korlátozás nélkül megengedettek.

Körülbelül ugyanaz a diéta hasznos a kéz és láb duzzanatához. Fontos, hogy a terhes nők táplálék-táplálása ne korlátozza a minőségi vizek fogyasztását - rendes vagy nem szénsavas palackokban. El kell hagyni az édes italokat, ami fokozott szomjúságot és vágyat kíván enni egy édes színű italra.

Erős puffadtság esetén az orvos javasolhat egy sómentes étrendet. A szomjúság gyorsabban megtelik, ha keveset kortyokban italt inni. Hatékonyan támogatja a terhes nő görögdinnye, citrusfélék, alma húsairól, a petrezselyem gyökereinek kivágását.

trusted-source[24]

Előnyök

A 7-es táplálkozás egy táplálék-mentes rendszer, amely megszünteti a víz-só egyensúlyhiányt és az együttes vesekárosodást a lábak duzzanata.

A "diet table number 7" néven ismert terápiás étrendnek saját finomságai vannak, amelyeknek tiszteletben tartása lehetővé teszi számunkra, hogy beszéljünk a beteg-vese étrendének nyilvánvaló előnyeiről. Például korlátozza a fehérjék, lipidek és cukor bevitelét a szervezetbe. A kulcsszó korlátozás, nem tilalom, így a beteg nem érez semmi kényelmetlenséget.

A fő feltétel az, hogy sütés nélkül főzzük az ételt. A szervezetbe való bejutását orvos felügyeli, az összeg 3 napról 6 g-ra változhat naponta. A folyékony részeg napi mennyisége csökken.

  • Mivel a közönséges só a vesekárosodásban szenvedő betegek fő ellensége, a diétás ételeket és az ezekből készített ételek minimális mennyiségét megakadályozza a szervezet vízvisszatartása és a vesék kiürülése. A gyógyszerekkel és egyéb eljárásokkal kombinálva az ilyen élelmiszer kedvező hatással van a szervezet egészére és különösen a sebezhető szervekre.

trusted-source[25], [26]

Mit tehet és mit nem?

Az a kérdés, hogy mi lehet enni természetes módon, felmerül minden olyan személynél, aki terápiás diétát írt elő. A 7-es étrend sem kivétel. Hallván, hogy az ételt sózni kell, néhány beteg nem veszi észre, hogy a 7. Táplálkozási táblázat ízletes és változatos lehet. Valójában minden nem annyira ijesztő; sóval nem csak a túlélés, hanem bizonyos készségek mellett is élvezheti az ételt. Az emberek egy részében a 7-es étkezés után a nedosalivat táplálék szokása a napok végéig állandóvá válik.

Miért van így? Először is, az egyéni termékek, még a sótlan ízek is, tartalmaznak természetes nátrium-klórt a szervezet életében elegendő mennyiségben. A hús, a hajdina, a burgonya, a zöldségeket sózva lehet fogyasztani, felfedve természetes ízlését és aromáját. Részben kicseréljük a fűszeres fűszernövények és fűszerek sóját kis mennyiségben.

Az ajánlott termékek listája:

  • Sózatlan kenyér, palacsinta, palacsinta;
  • Vajjal vagy tejföllel töltött levesek; tejtermékek - korlátozott;
  • hal, alacsony zsírtartalmú főtt és sült, töltött, jellied;
  • tej, túró, erjesztett tejtermékek;
  • tojás;
  • gabonafélék és tésztafélék különféle készítményekben;
  • burgonya különböző változatban;
  • feldolgozott zöldségek és friss saláták;
  • alacsony zsírtartalmú hús, nyelv - főtt, sült, apróra vágott;
  • szószok és gravírok - tejföl, tejtermékek, paradicsom;
  • zselé, zselé, méz, fagylalt, édességek;
  • fűszerekből - citromsav, vanillin, ecet, fahéj;
  • gyümölcsök és bogyók - bármilyen formában;
  • italokból - friss, teák, könnyű kávé, kutya-rózsa infúzió.

Mit nem tudsz enni?

A második kérdés, nem kevésbé fontos a 7-es étkezési táblázat elkészítésében, - mit nem lehet megenni? A rövid válasz az, hogy minden asztali sót tartalmazó termék nem tartozik a vese étrendjébe. A 7. Táplálékkal kapcsolatos korlátozásokról részletesebben megismerheti a tiltott ételek listáját, amely a következő ételeket és ételeket tartalmazza:

  • mindenféle leves, beleértve a hüvelyesek;
  • zsíros hús előzetes forralás nélkül;
  • szalonna;
  • füstölt termékek, konzervek, kolbásztermékek;
  • hosszú távú tárolási hal, kaviár, konzervétel;
  • sajt, csokoládé;
  • hagyma, szalonna, spenót, fokhagyma, pácolt zöldségek;
  • bors, torma, mustár, forró ételek;
  • erős kávé, ásványvíz nátriummal, kakaó;
  • minden alkoholtartalmú ital;
  • édes szóda.

Az otthoni ételek elkészítéséhez használt termékek vásárlása során fel kell hívni a figyelmet arra, hogy sok közülük sót találnak, például sajtokban, tésztafélékben. Ezért ki vannak zárva a beteg étrendjéből. A kenyér tárolása szintén nem megfelelő, ezért külön sós vagy házi diétás kenyeret kell vásárolnia.

Ellenjavallatok

Az indikációtól és ellenjavallattól függően a kezelés alatt az orvos beállíthatja a 7-es táplálkozási táblázat és fajtái menüjét. Ez egy szigorúan egyedi folyamat, amelyre nem vonatkoznak a szabványok.

A 7-es diéta által tiltott termékek fokozatosan kerülnek bevezetésre, így a táplálkozás normális. A várakozás ebben az ügyben elfogadhatatlan, mivel hátrányosan befolyásolhatja a beteg helyreállításának sebességét.

trusted-source[27], [28], [29], [30], [31]

Lehetséges kockázatok

Vesebetegségben szenvedő betegeknél az étkezéssel összefüggő kockázatok együtt járó betegségek (cukorbetegség) vagy fiziológiai állapotok (terhesség) jelenlétében merülnek fel. Az orvosnak tisztában kell lennie ezzel a beteggel. Más kockázatok is említhetők a 7. Diéta be nem tartásával összefüggésben.

A táplálkozás tudatos tapadása, amelyet a 7. Tápláléktáblának neveznek, hozzájárul a kezelés gyorsulásához, javítva a beteg jólétét és egészségét.

trusted-source[32], [33], [34], [35]

Komplikációk az eljárás után

A 7-es étrend megfelelősége normalizálja a nyomás és a víz-elektrolit egyensúlyát, ami megakadályozza a lehetséges szövődményeket.

Ha a 7-es táplálkozási táblázatot nem tartják tiszteletben, akkor javulhat a paroditisz, az urolithiasis, a purulens gyulladás és a szepszis, a veseelégtelenség, bakteriális sokk alakulhat ki.

trusted-source[36],

Menü a héten a diéta № 7

A többi kezelési táblázathoz hasonlóan a 7. étrend a diéta tervezését is magában foglalja. Az általános változat alkalmas a folyamat krónikus lefolyására vagy a helyreállítási szakaszra. Azonban a hét étrendje a hét étrendjével jelentősen változhat az egyéni ízlésektől és egyéni preferenciától függően.

Javaslatok elkészítésekor az orvos figyelembe veszi az egészségi állapottól és különösen a vesékről származó tényleges adatokat. Ezért a 7. Táplálkozási táblázat bármely változata példa, nem pedig dogma. És vannak gyógynövényes táplálékfajták is, amelyeket az ábécé kezdeti betűi jeleznek.

Napi öt étel mellett az asztal állhat ilyen edényekből.

1.

Reggeli - tojás, házi sajt tejföllel, könnyű tea.

2 reggeli - sült almás.

Ebéd - zöldségből készült leves, burgonya és húsos tálka, kompóta.

Délutáni snack - meleg kutya-rózsa infúzió krutonnal.

Vacsora - pilaf, friss zöldségből készült saláta, tea.

2.

Reggeli - hajdina, aszalt gyümölcsök, tea.

2 reggeli - sütőtök sült, árpa ital.

Az ebéd az első tál rizs és zöldségekkel, húsgombákkal, zselével, komposzttal.

Délutáni snack - kefir.

Vacsora - hal, burgonyapüré, saláta, tea.

3.

Reggeli - tojás, sárgarépa apróra vágott tejföl alatt, tea.

2 reggeli - túró, tejföl.

Ebéd - cékla, zöldborsós ragu, pulyka, zselé.

Délutáni snack - hamburger ruskával.

Vacsora - rizs, hal, saláta, tea.

4.

Reggeli - gőzölős omlett, friss zöldség saláta, tea.

2 reggeli - alma puding.

Ebéd - a füle, burgonya borjúhabbal, komposzt.

Délutáni snack - sült gyümölcs, kefir.

Vacsora - tészta tejföllel, salátával, vadrózsával.

5.

Reggeli - zabkása, tejfölös tehen, tea.

2 reggeli - alma.

Ebéd - gabona leves, nyúl párolt, burgonyapürével, kompóttal.

Snack egy keskeny sütött sütemény.

Vacsora - burgonya és sárgarépa, croutons, dog rose tea.

6.

Reggeli - édes pilaf, sült répa, tea.

2 reggeli - túró felszeletelése.

Ebéd - zöldséges és gyöngyhagymás leves, hajdina csirkefőttel, salátával, komposzttal.

Snack - gyümölcspuding.

Vacsora - zabkása gabonafélékből, tejföllel töltött burgonya, csípős tea.

7.

Reggeli - köles zabkása aszalt gyümölcsökkel, tojással, tea hozzáadásával.

2 reggeli - répa saláta.

Ebéd - zöldséges leves vermivelivel, gőzfacsarók burgonyapürével, salátával, komposzttal.

Délutáni snack - sült tej.

Vacsora - krupenik túró-hajdina, tea csipkebogyó.

Receptek ételt étkezés № 7

A Pevzner gasztroenterológus által létrehozott terápiás étrend, melynek súlyossága teljes, nem kényszeríti a beteget éhségére. Az egyetlen kellemetlenség az élelmiszer hiánya. De jó hír: sokan meg vannak győződve arról, hogy egy ilyen étkezés feltárja saját ízesítő csokorát. És valójában nem csökkenti a 7-es étkezési táblázat változatosságát. Az ilyen korlátozások meglehetősen elviselhető árat jelentenek a beteg szervek gyógyulásának felgyorsítása érdekében.

  • Kínálunk recepteket a 7-es diétás étkezéshez gyermekek számára, ami nagyon kellemes lesz a felnőtteknek.
  1. Burgonyaszeletek. A tisztított izzót forró dörzsölje át egy szitán, keverje össze a tojással (1 darab 200 g burgonyához), dobja a liszttel töltött zsemlemorzsát. A formázott szeleteket egy sütő tálcára helyezzük, előre olajozzuk és sütjük a sütőben.
  2. Sütőtök. A kiszolgáláshoz: 400 gramm sütőtök 40 gramm gabonafélékhez, öntsük a tojást, leeresztjük egy villa, 200 g tejet, 50 g tejfölt, 10 g vajat, 20 g szirupot. Sütjük egy serpenyőben, olajjal és megszórjuk a zsemlemorzsákkal. Top tejföllel.
  3. Diétás pilaf. Készüljön a rizs, mazsola, szilva. 70 g rizs 10 gramm szárított gyümölcsöt, olajat és cukrot, 150 ml vizet. A lehűtött héjas gabonákat fél főttéig főzzük. Szárított gyümölcsök előmelegített, szilva darabokra vágva. Mindent össze kell keverni és elpárologni, amíg a sütőben sütik, a fedél alatt.
  • A következő receptek elsősorban felnőtt betegek számára készültek.
  1. Puding házi sajtból. Manka főzzön tejben (1 evőkanál 50 ml), folyamatosan kevergetve. Hűlés után keverje össze 20 gramm vajjal, 400 dörzsölttel, 4 jellel. Vanília, cukor - ízlés szerint. Sózzuk zsírozva vagy pároljuk. Kész puding lekvárral vagy gyümölcsszirup.
  2. A Borsch vegetáriánus. 1,5 liter vízzel sült répát, kockára vágott burgonyát, 2 adag aprított káposzta, fehér hagyma. Cukorrépa és főzzük külön. A főzés vége előtt adjunk hozzá 2 reszelt friss paradicsomot. Az íze, megszórjuk egy kis cukor, zöld, tejföl.

Vélemények

A felülvizsgálat a betegek, bármilyen okból, hogy kövesse egy diéta №7 felhasználók megoszthatják saját érzéseit, és tippeket, hogyan kell szokni a sótlan ételeket, akkor cserélje ki a látszólag pótolhatatlan fűszer. Javasoljuk, hogy megváltoztassa az élelmiszerhez való hozzáállást, és élvezze az összetevők természetes ízét.

  • Az élelmiszer ízének javítása érdekében a betegek citromsavat, különböző zöldeket használnak, megengedik a mártásokat. Néhányan megtanultak sütni házi sómentes kenyeret.

A sült és más élelmiszer-korlátozások megtagadása miatt az emberek csökkentik a testtömegüket és a vérnyomást.

Az orvosok meg vannak győződve arról, hogy a táplálkozási táblázat 7-es hatékonysága hatékonynak bizonyult, és lerövidíti a betegek gyógyszeres kezelésének időtartamát.

A vesebetegek esetében az orvosok egy megtakarító étrendet javasolnak - a diéta száma 7, amely nélkül szinte lehetetlen előrehaladást elérni a kezelésben. Ez biztosítja az egyik és a többi termék teljes kizárásának korlátozását. A megengedett 7-es táplálkozási tábla listája olyan összetevőket tartalmaz, amelyek ideiglenes békét és "letartóztatást" tesznek lehetővé a problémás szervek számára. Ugyanakkor az №7 táplálkozási táblázat biztosítja a táplálék jó minőségű kalóriatartalmát és tápértékét.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.