Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Sushi a terhesség alatt
A cikk orvosi szakértője
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025
Terhesség alatt fogyasztható a sushi, ha fagyasztott halból készül.
Terhesség alatt lehet sushit enni?
Terhesség alatt fogyaszthatsz szupermarketi sushit. Elkészítésükhöz fagyasztott halat használnak. Füstölt halas sushit is fogyaszthatsz terhesség alatt. A füstölés elpusztítja a halban élő parazitákat. A húst is jól kell főzni vagy sütni, hogy elkerüljük a toxoplazmózist. A tojást 5 percig főzzük, mert szalmonella kórokozót tartalmazhat. Ne igyál nyers tejet. Terhesség alatt a szervezet legyengül, és a parazitaellenes szerek nagyon mérgezőek a magzatra. Ne próbálj ki nyers darált húst főzés közben, ugyanez vonatkozik a mosatlan zöldségekre és gyümölcsökre is a piacon.
Kipróbálhatod a zöldséges tekercseket. Semmiképpen sem okozhatnak kólikát, amit a terhes nők a sushitól kapnak. A lényeg az, hogy minden termék, ami az asztalodra kerül, friss legyen. És jobb otthon enni, mint egy étteremben. Így megvéded magad a bélfertőzésektől és a parazitáktól, amelyek nagyon komoly veszélyt jelentenek a baba életére. Az éttermek gyakran nem tartják be a higiéniai előírásokat, így nagy a valószínűsége, hogy hepatitis A-t kapsz. A nyers hal fogyasztása májdaganatot is okozhat.
[ 1 ]
A sushi egészségügyi előnyei terhesség alatt
A sushi egy hagyományos japán étel. Ha a halat hőkezelték, fagyasztották, pácolták, füstölték, akkor csak előnyös lesz, mivel gazdag antioxidánsokban, foszforban, jódban és más, a várandós nők számára hasznos anyagokban. A forró sushi és tekercsek jót tesznek, finom ízük és állaguk van. Készítsen sushit sügérből és lazacból, polipból és rákból. A sushi terhesség alatt nagyon hasznos lehet, ha biztos benne, hogy friss, megfelelően feldolgozott halból készül. A sushi pozitív hatással van a szívizom és a gyomor munkájára. A rizs rostot tartalmaz, ami hasznos az emésztéshez.
A terhesség alatt óvatosan fogyasszon sushit, akár otthon készítve, akár egy jó hírű étteremből rendelve, és győződjön meg arról, hogy az elkészítéséhez használt hal főtt vagy előfagyasztott.