Hogyan és mit kell enni a terhesség alatt?
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A terhesség kezdetén az első 8-9 hetes időszakban jelentősen átalakul és felgyorsítja az összes anyagcsere folyamatot egy nő testében. Sok embernek van egy viszonylag állandó éhségérzete. Az éhségérzet mindenkiben megjelenik, és jelzi, hogy a szervezet glükózszintje kritikus szintre csökkent. Következésképpen a szervezetnek nincsenek tápanyagai és sürgősen kell enni. De itt van egy kis csapás! Szükség van egy kicsit, és ez valóban szükséges. És nem kell túlélni - van magadnak és a gyermeknek. A túlzottan gazdag ételek nem járulnak hozzá a nők jólétének javításához.
A terhes nők racionális táplálását a terhesség időzítésén, a munka jellegén és a nők fizikai fejlődésének mértékén kell alapulnia. A terhesség első felében, különösen az első trimeszterben, az étkezés nem különbözhet a megszokottól, de elegendőnek és teljesnek kell lennie. Később szüksége van a növekedésre. A szervezet minden fontos folyamata állandó energiát igényel. Ahogy egy autó nem mozog benzinnel, így egy személy nem élhet bizonyos tápanyagok nélkül.
Szénhidrátok és terhesség
A fő energiaforrások a szénhidrátok. Ezek a legegyszerűbb anyagok, amelyek nagyon fontos szerepet játszanak nemcsak a szervezet energiaellátásában, hanem részt vesznek az emberi szervezet egyes struktúráiban. Terhes nőknél a szénhidrátok iránti igény nagyon jelentős. A szénhidrátok tiszta formája a glükóz. De természetesen csak cukor van. Ezért a szénhidrátok forrásaként a teljes kiőrlésű, gyümölcsből és zöldségből származó ételeket kell fogyasztania. Szükséges elkerülni a cukrásztermékeket, amelyek rövid távú telítettséget eredményeznek, és a felesleges glükóz átalakul szubkután zsírvá. Előnyben kell részesíteni a gabonafélék (különösen a hajdina és a zabpehely), amely tartalmazza a különböző fehérjék és szénhidrátok - és könnyen emészthető (glükóz), és bonyolultabb (keményítő, cellulóz), és a különböző nyomelemek, amely megbeszéljük később.
A bogyók és gyümölcsök egyszerűen pótolhatatlanok, mint egy terhes nő (és nem csak egy terhes nő számára - mindenki számára kivétel nélkül mindenki számára hasznos). Szénhidrátokat, rostokat, vitaminokat és mikroelemeket tartalmaznak (és néhányan sikerült kis mennyiségű fehérjét kapni egy féreg formájában).
A zöldségek valamivel alacsonyabbak a gyümölcsöknél a szénhidrátok mennyiségénél, de ásványi anyagokban, rostokban gazdagabbak és ugyanolyan mennyiségű vitaminokat tartalmaznak. A táplálék különleges helyét a burgonya termékei foglalják el. Az a tény, hogy különbözik a legmagasabb keményítő- és káliumtartalmú egyéb zöldségektől, nem is beszélve a benne található vitaminokról és egyéb anyagokról. A keményítőt lassan emésztjük a szervezetben, és így az energia folyamatosan, és nem külön részeként jön a gyermekhez, mint az elfogyasztott csokoládé vagy torta.
Zsír és terhesség
A normális élethez szükséges anyag a zsír. De ez nem jelenti azt, hogy piacra kell futtatnia és szalonnát kell vásárolnia! Az étrend legkedvezőbb kombinációja a növényi zsírok túlsúlya. De az állati zsíroknak is el kell hagyniuk a helyüket az étrendjükben. Például, tej zsírt és zsírszerű tojássárgája jó forrásai a zsírban oldódó A és D vitamin növényi zsiradékokat forrásai többszörösen telítetlen zsírsavak használt szerkezetének sejtfalak. A növényi zsírok tartalmazzák az E-vitamint is.
Emellett a zsírok, mint a szénhidrátok, energiaforrásként szolgálnak. Szétesésük eredményeképpen víz és szén-dioxid szabadul fel, és hormonok keletkeznek a maradványokból, beleértve a nemet is. Ez az oka annak, hogy a túlságosan vékony hölgyek szabálytalan menstruációs ciklusokat és még meddőséget is tapasztalhatnak. De a "zsúfoltság" a zsírok fogyasztásában nem szabad, mert a szénhidrátokhoz hasonlóan a bőr és a szervek alatt helyezkedik el, ami elhízáshoz vezet. És az elhízás, mint tudod, nem ad különleges egészséget.
By the way, a zsírok: a napraforgó és az olívaolaj nemcsak növeli az élelmiszerek energia- és ízértékét, hanem segít a székrekedés megelőzésében.
[6], [7], [8], [9], [10], [11]
Fehérjék és terhesség
A fehérjék a fő építőanyag, különösen a benned lévő növekvő test számára. A gasztrointesztinális traktusba ütköző fehérjék aminosavakba bomlanak. És már az aminosavak is a szervezetben vannak. Beleértve, hogy eljutnak a magzathoz, és a speciális enzimeknek köszönhetően újra fehérjékké válnak együtt. De most már egy fehérje, amelyből a jövő gyermek teste épül. Az állati eredetű fehérjék (hús, hal, baromfi, tojás, tej) fő értéke, hogy az összes szükséges és nélkülözhetetlen aminosavat tartalmazza. Felcserélhetetlen aminosavak - 10, azokat nem szintetizálják az emberi testben, és csak étellel esnek bele. Nélkülük nem tehet meg, ezért pótolhatatlanok.
A nők testében lévő fehérjék ugyanúgy nem felhalmozódnak, mint a zsírok vagy a szénhidrátok. Ezért a várandós nőnek elegendő számot kell kapnia. Ha a fehérje nem elegendő, akkor a magzati szövet felépítésének üteme lelassulhat, vagyis a méhen belüli fejlődés késleltetése. Emellett a fehérjehiány csökkentheti a terhes nők immunitását, és hajlamosabb lesz a megfázásra.
A fehérje mellett a tejtermékek a kalcium legfontosabb forrása, amely a magzati csontok építéséhez szükséges. Emellett a tej és tejtermékek bizonyos vitaminokat tartalmaznak.
Növényi proteinek (sütőipari termékek, tészta, gabonafélék, bab), bár rosszabb, mint a tápértéke fehérjék állati eredetű, de tartalmazhatnak más ugyanilyen fontos komponensek, így figyelmen kívül hagyja ezeket a termékeket minden esetben lehetetlen. A legoptimálisabb az állati eredetű fehérjetartalmú 60% -os fehérjetartalom és a 40% -os növényi táplálék kombinációja. Készüljünk a kérdés az, vagy ártalom vegetarianizmus fogok válaszolni: A terhesség alatt, hogy jobb lesz a „húsevő”, mint szülni egy gyermeket, majd fejletlen.
Vitaminok terhes nők számára
Most beszéljünk a vitaminokról. A vitaminok különböző kémiai természetű biológiailag aktív anyagok, amelyek az emberi szervezetben a fontos fiziológiai és biokémiai folyamatok megvalósításához szükségesek. Az a tény, hogy ezek a folyamatok különböző enzimek hatására következnek be. Az utóbbi pedig vitamin nélkül nem tud dolgozni. Ha a vitaminok nem elegendőek, akkor ezek a folyamatok lelassulnak vagy teljesen megállnak. Aztán egy adott vitamin hypo- vagy vitaminhiányáról beszélünk. Az alábbi táblázat ismerteti azoknak a vitaminoknak és élelmiszereknek a hatását, amelyekben a maximális mennyiséget tartalmazzák.
Mivel egy új szervezet növekszik a terhes nő testében, a szokásosnál több vitamint kell kapnia. És jobb enni friss zöldségeket és gyümölcsöket. Így egyszerre több "nyulakat" ölt meg: először, soha nem túladagolja a vitaminokat (és a hypervitaminosis nem jobb, mint a hypovitaminosis); Másodszor, a vitaminokkal együtt sok más hasznos anyagot kapsz - ásványi sók, nyomelemek, rostok és szénhidrátok; Harmadszor, a friss zöldségek és gyümölcsök sokkal több vitamint tartalmaznak, mint amennyit, de hőkezelésnek vetik alá őket (lekvárok, borscht, levesek stb.).
Hát, ha vitákról beszélünk, nem hagyhatjuk figyelmen kívül a szintetikus, azaz tablettázott vitaminokat. Napjainkig sok ilyen összetett vitamin van, és nagyon nehéz lesz megérteni őket anélkül, hogy különleges tudásuk lenne rájuk. Ezért, mielőtt megvásárolná ezt a készítményt vagy összetett készítményt, forduljon orvosához, mivel vitaminainak egyes összetevőinek dózisa a terhesség időtartamától, valamint az egészségi állapotától és állapotától függ.
A szintetikus vitaminokat szigorúan meghatározott mennyiségekben kell szedni, és ezek ellenőrizetlen alkalmazása túladagoláshoz vezethet. Így a hypervitaminosis D vese károsodáshoz, a placentában lévő kalcium sók lerakódásához vezet, ami súlyosbítja a méhplazma vérkeringését és ennek megfelelően a magzati táplálkozást. A hypervitaminosis A hányingert és hányást okoz, és a szívbetegségek kialakulásához vezethet a magzatban. A hypervitaminosis C megzavarja a vér összetételét és megnöveli a vesék teherét, különösen a terhesség végén.
Ásványok és terhesség
Az ásványi sók közül a leghíresebb a nátrium-klorid és a nátrium-klorid.
A nátrium számos növényi és állati eredetű termékben található, de a fő termék, amellyel belép a szervezetbe, asztali só. Egy nap egy személy 1-2 teáskanál sót eszik, amely 2-4 g nátriumot tartalmaz. Megfigyelhető, hogy az emberek hajlamosak a magas vérnyomásra, enni több sót.
A kálium a szervezet fő intracelluláris ionja. Nagy mennyiségben megtalálható az aszalt gyümölcsökben (mazsola, szárított sárgabarack, aszalt szilva), zöldségfélékben, burgonyában.
A klór - a víz-só metabolizmusában vesz részt, és a nátriummal együtt az asztali sót tartalmazza.
A foszfor a csontszövet szükséges anyaga, az energiatermeléshez szükséges adenozin-trifoszfát-sav része is. A legnagyobb mennyiségű foszfor megtalálható a halakban, valamint a húsban és a tejben.
Magnézium - olyan elem, amely aktiválja a hidrolízis folyamatát, elősegíti az energia felhalmozódását és felszabadulását, csökkenti az idegrendszer fokozott izgatottságát. Különböző sötétzöld zöldségekben, görögdinnyékben, gabonákban, datolyaszilva, szárított kajszibarackban gazdagok.
A kalcium a fő elem, amelyből az emberi csontok állnak. Anélkül, hogy az izom összehúzódása lehetetlen. Ez egyike a véralvadási tényezőknek. A kalciumhiány miatt az emberek görcsösek. A kalcium hiánya a terhes nők étrendjében nemcsak a magzati csontszövet képződésének megszüntetéséhez vezet, hanem a kalcium megnövekedett kilúgozódásához is vezethet a várandós nő csontjaitól. Ezért sok várandós nő "húzza" a fogakat a terhesség alatt, és a csontok törékennyé válnak.
A vas az az elem, amely leginkább részt vesz a hematopoiézisben. A vörösvérsejtek - az eritrociták - héjból állnak, amely belsejében hemoglobin. A hemoglobin az ásványi rész - hema és fehérje - globin. Tehát a heme valójában négy atom vas. Ha a várandós nő nem kap elegendő vasat, akkor a vashiányos vérszegénység kialakul. De nem csak ő, hanem a jövőbeli gyermeke is. A vasat alma, spenót, paradicsom és más zöldségek és gyümölcsök, valamint a máj és a vesék között találják meg.
Ha alaposan elolvassa ezt a szakaszt, akkor remélem, egyértelmű, hogy az étrendek mely ételeit kell tartalmaznia. Ha további kérdései vannak, akkor jobb, ha megkéri őket az orvosától, aki elvégzi a szükséges étrendet, figyelembe véve testének jellemzőit és terhességének természetét.