Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Fruktóz a gyakorlat során

A cikk orvosi szakértője

Gasztroenterológus
, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024

Egyes sportolók a fruktóz tabletta gyakorlása közben. Mivel a gyümölcscukor alacsony glikémiás indexet (gyengébb vércukor- és inzulinreakciót okoz), a sportolók tévesen úgy ítélik meg, hogy ez a legjobb energiaforrás.

Murrey et al. Tanulmányozta a fiziológiás, érzékszervi válaszokat és teljesítménymutatókat a 6% -os glükóz-, szacharóz- és fruktózoldatok szedése során. A vérben lévő inzulin szintje a vártnál alacsonyabb volt, ha gyümölcscukrot szed. A fruktóz azonban nagy gasztrointesztinális rendellenességekkel, erősebb stresszel és magasabb szérum kortizolszinttel társult, ami nagyobb fiziológiai stresszt jelentett, mint a glükóz és a szacharóz. A kerékpáros versenyen a szacharóz és a glükóz bevitele is szignifikánsan magasabb volt, mint a fruktóz.

A vércukor alacsonyabb szintje a gyümölcscukor bevitelével összefüggésben magyarázza, hogy miért nem javulnak az indexek. A fruktóz metabolizmusa elsősorban a májban fordul elő, ahol glikogénré alakul. Talán a fruktóz nem tud glükózgá alakulni és elég gyorsan felszabadulni ahhoz, hogy elegendő energiát biztosítson a dolgozó izmoknak. Ezzel szemben a glükóz, szacharóz vagy glükóz polimerek fogyasztása esetén a vércukorszintet fenntartják vagy növelik. Kimutatták, hogy javítják a teljesítményt, és a sportitalok előnyben részesített szénhidrátjai.

Magasabb előfordulási gyomor-bélrendszeri rendellenességek (puffadás, görcsök és a hasmenés) miatt a bevitel nagy mennyiségű fruktóz, annak tulajdonítható, hogy egy lassabb felszívódást fruktóz képest glükóz.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5],


Az iLive portál nem nyújt orvosi tanácsot, diagnózist vagy kezelést.
A portálon közzétett információk csak tájékoztató jellegűek és nem használhatók fel szakemberrel való konzultáció nélkül.
Figyelmesen olvassa el a webhely szabályait és szabályait. Također možete kontaktirati nas!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Minden jog fenntartva.

Az iLive portál nem nyújt orvosi tanácsot, diagnózist vagy kezelést.
A portálon közzétett információk csak tájékoztató jellegűek és nem használhatók fel szakemberrel való konzultáció nélkül.
Figyelmesen olvassa el a webhely szabályait és szabályait. Također možete kontaktirati nas!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Minden jog fenntartva.