Termékek a Crohn-betegségben
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Crohn-betegség - krónikus bélbetegség ismeretlen kórokú, amely jellemzi a fejlesztés fekélyek a vastagbél és a vékonybél, és szintén befolyásolja az emésztőrendszer a szájból, és befejezve a végbélnyílás.
Ezzel a betegséggel nagyon fontos a helyes táplálkozás betartása, mivel egyes ételek súlyosbíthatják a betegség lefolyását. A táplálékkutatók azonosítottak egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyeket a szervezet könnyen felszív és az emésztőrendszerre csekély mértékben jár.
- Mandula tej
Sok ilyen betegségben szenved a laktóz iránti intolerancia, és a mandula tej kiváló alternatívája a szokásosnak. E és D vitamint, valamint több kalciumot tartalmaz, mint a rendszeres tej.
- tojás
A könnyen emészthető fehérje forrása az olcsó öröm mellett. A tojás fehér fehérje 90% vizet és 10% fehérjét tartalmaz, koleszterint nem tartalmaz, és szinte nem tartalmaz zsírt. A tojás tartalmaz vitaminokat A, D és B vitaminokat, valamint a kolint, amely igen gazdag a sárgája.
- zabpehely
Szolubilis szálat tartalmaz, amely elnyeli a vizet és lassan halad át a gyomor-bélrendszer mentén. Ez semlegesíti a nyers zöldségek és gyümölcsök hatását, amelyek a vizet a végbélbe vitték, és súlyosbíthatják a hasmenést.
- Zöldségleves
A Crohn-betegségben szenvedő emberek étrendjének nagy része olyan magas szénhidráttartalmú ételekből áll, amelyek nem gazdag tápanyagokban gazdagok. Mivel a nyers zöldségek veszélyesek az ilyen betegek számára, a növényi levesek, amelyekben a zöldségeket forralják és törlik, nagyon hasznosak lesznek.
- lazac
Nagyon gazdag a fehérjékben, különösen a halproteinben. A hal nagyon hasznos termék, mert telített az omega-3 zsírsavakkal. A lazac mellett desszertálhatja a halmenüt garnélarákkal vagy tilapiával, párosítva.
- Papaya és mangó
Nagyon gazdag tápanyagok, amelyek jól felszívódnak. Ezenkívül a papain enzim segít a szervezetnek a fehérjék felszívásában.
- Baromfihús
Az ideális fehérjeforrás jól felszívódik a testben, puha textúrájú.
- avokádó
Kötelező termék az asztalon a Crohn-betegségben szenvedőknek. Összetett formában van oldható rost, amely nagyon hasznos a gyomor-bél traktusban.
- Földimogyoróvaj
Annak ellenére, hogy a dió - egy igazi betűkkel fehérjék, egészséges zsírokat és vitaminokat Crohn-betegség az emésztés nagyon nehéz, ezért egy alternatív dió lehet nem kevésbé hasznos mogyoróvaj, amely viseli ugyanazt a tápanyagok és vitaminok, de anélkül, hogy terhelné a gyomor következményeit.
[