Táplálkozási

A táplálékkutató nem a leggyakoribb szakma az orvosi területen. És nem minden kerületi klinikán találsz orvos-táplálkozási szakembert. Mindazonáltal ez az orvos segíthet nemcsak gyógyítani számos betegséget, hanem előre megjósolni és megelőzni fejlődésüket. Ezért van olyan táplálkozási szakma, ami annyira szükséges és fontos.

[1], [2]

Ki a dietetikus?

Még az ókoriak is azt mondták: mi vagyunk az, amit eszünk. Ez a mondás nagyon helyénvaló, ha egy táplálkozási szakember foglalkozásáról beszélünk. Tehát, ki egy táplálkozási szakember és mit csinál? A "dietetikus" neve a "diéta" szóból származik. A "diéta" kifejezés a táplálkozás szabályait és az élelmiszerek megfelelő kiválasztását, azok előkészítését, gyakoriságát és az élelmiszer fogyasztásának mértékét jelenti.

Tehát egy táplálkozási orvos egy orvos, aki tudja, hogyan kell enni. Sőt, kiválaszthatja a megfelelő étrendet egy adott betegségben szenvedő beteg számára. A táplálkozási szakember meg fogja mondani, hogyan kell enni, hogy betegség esetén ne rontsa a test állapotát, hanem éppen ellenkezőleg, hogy enyhítse állapotát és elősegítse a gyors gyógyulást.

De ez nem minden dietetikai és dietetikus orvos lehetősége. Mint ismeretes, sok betegség a helytelen életvitel eredménye. A rossz vagy káros életmód egyik legfontosabb eleme az alultápláltság. Amit eszünk, a szervezetben számos akut és krónikus betegség alakulhat ki. A nem megfelelő étrend elhízáshoz vezethet.

Az elhízás rossz hatással van a test egészére és sok rendszerére, például a szív- és érrendszerre. Az elhízás az erek zsíros plakkjainak kialakulásához, szívrohamhoz és sok más problémahez vezethet.

Ezért egy táplálkozási szakember nem csak a kezelőorvos, hanem egy olyan orvos is, akinek tanácsára segít elkerülni a kezelést. Tanácsa segít megelőzni számos betegség kialakulását a megfelelő táplálkozás révén.

Mikor kell elmegyek egy táplálkozási szakemberhez?

Először is, a dietetikus nem fogja alkalmazni, amikor az egészségügyi problémák már elkezdődtek. Ha fiatal és egészséges vagy, ideje megtanulni az egészséges táplálkozás szabályait, és megmenteni egy felbecsülhetetlen ajándékot - egészségét és szépségét. A dietetikus segít ebben.

Ezenkívül fel tudja mérni a súlyát és hajlamát bizonyos betegségek kifejlesztésére, és segít az egészséges és egészséges táplálkozás kialakításában. Az ilyen diéta megakadályozhatja a betegségek kialakulását és hosszú évekig egészséges állapotban tarthatja Önt.

Egy táplálkozási szakember számára az embereket mind a túlzott, mind az alulteljesítménnyel kell kezelni. A megfelelő étrend megfelelő fizikai aktivitással együtt segít a súly és az élet egészséges és teljes életében.

Ha az emésztőrendszerben vagy a szív- és érrendszeri rendellenességekben rendellenességek fordulnak elő, konzultáljon a táplálkozási szakemberrel is. A táplálkozási szakember segít, ha problémái vannak a bőrön, a körmökön és a hajon. Lehetséges, hogy ezeket a kozmetikai problémákat az étrendben "torzulások", bizonyos vitaminok és nyomelemek hiánya okozza. Ez a táplálkozási szakember, aki segít a megfelelő étrend kialakításában és az egykori szépség helyreállításában.

Milyen teszteket kell átadni a dietetikusnak?

Bármely orvos kérheti, hogy adjon általános vérvizsgálatot. Ez az egyszerű elemzés megmutatja a szervezet általános állapotát. Ezenkívül jobb biokémiai vérvizsgálatot végezni, ellenőrizni kell a vércukorszintet, és általános vizeletvizsgálatot kell végezni.

Van egy másik elemzés, amelyet gyakran a dietetikusok írnak fel. Ezt az elemzést TTG-ként rövidítjük. Meghatározza a pajzsmirigy hormonszintjét. Végtére is, a pajzsmirigy sérülései nagyobb súlyhoz és elhízáshoz vezethetnek.

E vizsgálatok nélkül a dietetikus orvos nehezen tudja kizárni az esetleges krónikus betegségeket vagy az adott jelenség okait. A tesztek és azok eredményei segítenek az orvosnak a megfelelő megelőző vagy gyógyító étrend kialakításában.

Milyen diagnosztikai módszereket alkalmaz a táplálkozási orvos?

A diagnózis egyik fő módszere, amely gyakran táplálkozási szakértőkhöz folyamodik - ez egy elemzés. Az orvos előirányozhat referral különböző vér- és vizeletvizsgálatokra. Segítenek az orvosnak abban, hogy megfelelő testet adjon a test állapotáról.

Ezenkívül a táplálkozási szakember a hasi szervek ultrahangvizsgálatára irányítja Önt. Végtére is, gyakran az emberek, akik gyomor-bélrendszeri betegségek fordulnak a dietetikus. Az ultrahang segít meghatározni, hogy milyen rendellenességek fordultak elő a szervezetben, és milyen diétával tud megbirkózni egy ilyen állapotban.

Mit csinál egy táplálkozási szakember?

A táplálkozási szakember a megfelelő étrenddel foglalkozik, mind az egészséges, mind a beteg emberek számára. Egészséges ember számára a dietetikus segít a megfelelő étrend kialakításában, amely a szükséges mennyiségű tápanyagot, vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket biztosítja testének.

Ugyanakkor a táplálkozási szakember segít kiválasztani a megfelelő kalóriatartalmat. Napjainkban az emberek sok "üres" ételt fogyasztanak. Ez az élelmiszer nagyon gazdag szénhidrátok, zsírok és fehérjék, azaz nagyon kalória. Azonban ezek az élelmiszerek vitaminokban és egyéb jótékony anyagokban szegények lehetnek.

Ilyen táplálkozással a felnőttek és még a gyermekek is könnyedén felemelkedhetnek, de testük éhezik és hiányzik az életfontosságú anyagok. Az ilyen "éhségsztrájk" gátolja a csontok, porcok, izomszövetek, idegsejtek és más fontos testrészek és szervek növekedését.

A vitamin és a nyomelemek hiányában az étrendben a szervezet nem képes a legfontosabb hormonok előállítására. Például a jódhiány miatt a pajzsmirigy nem képes hormonja termelésére.

Ezért a dietetikus feladata, hogy kiegyensúlyozott étrendet hozzon létre, amelyben nemcsak az "üres" kalóriák lesznek, hanem az egészséges élethez szükséges anyagok is. Az ilyen étrendet egészségesnek nevezik. Bizonyos régiókban, vízben vagy élelmiszerben bizonyos anyagok, például jód vagy szelén súlyos hiánya van. Ezután a táplálkozási szakember külön hangsúlyt fektet az étrendre ezen anyagok feltöltésén, vagy gyógyászati készítményekben történő befogadását. Az ilyen diétát megelőzőnek nevezik. Végül is, a hiány kitöltése kiváló megelőzése a különböző betegségek kialakulásának.

Ha egy személyet táplálkozási szakemberrel kezelnek betegségben, a dietetikus feladata terápiás étrend kialakítása. Az ilyen diéta nemcsak hasznos ételeket tartalmaz, hanem kiküszöböli a káros ételeket vagy az elkészítésük módját.

A terápiás diéta segíthet a betegnek abban, hogy helyreállítsa a szervezet megfelelő metabolizmusát. Ezenkívül sok olyan étel van, amely gyógyító hatással van egy adott betegségre. Az élelmiszerek megfelelő használata hozzájárulhat a szervezet leggyorsabb helyreállításához és helyreállításához.

Milyen betegségeket kezel a táplálkozási szakember?

A dietetikus kompetenciája számos betegséget tartalmaz, amelyek étrendjével kezelhetők. Ismét a dietetikusnak szóló fellebbezés segíthet megakadályozni különböző betegségek kialakulását: a gyomor-bélrendszeri és a rákos megbetegedésekből.

Milyen betegek lehetnek hasznosak, és még szükségük van éttermi látogatásra is? Először is gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők. Ami nagyon logikus, mert először minden táplálék bejut a gyomor-bélrendszerbe, így megemésztik, felszívódik a vérbe, majd elterjed az egész testen.

Ezért az alultápláltság a gasztrointesztinális betegségek elsődleges oka. És a megfelelő táplálkozás önmagában gyógyulhat a különböző gyomorhurutok, colitis, kolecisztitis stb.

Ugyanakkor a dietetikus kizárhatja a diétából különböző ételeket, például zsíros vagy fűszeres ételeket. Ezenkívül tanácsot ad a legjobb főzési módokról. Kihúzhatja a sült ételekből vagy friss gyümölcsökből és zöldségekből származó ételt, helyettesítheti őket főtt és sült ételekkel vagy gőzzel főzött termékekkel.

A dietetikus másik tevékenységi területe a szív- és érrendszeri megbetegedések kezelése. Az alultápláltság a szívműködésben vagy az erek elzáródásában rendellenességeket okozhat. Az étrend korrekciója segít a szívműködés javításában és a trombózis és más hasonló betegségek elkerülésében.

A testsúlycsökkenés vagy az elhízás egy másik betegség, amely a dietetikus hatáskörébe tartozik. A töltés vagy a megfelelő fizikai aktivitás nem hozhatja a kívánt eredményt, ha nem egészíti ki a megfelelő táplálkozást. A táplálkozási szakemberek tanulmányozzák, hogyan alakulnak ki az anyagcsere folyamatok az emberi szervezetben. Ez a tudás segíthet az anyagcsere hatékonyságának növelésében és a túlsúly csökkentésének felgyorsításában.

Az orvos-diétás orvos tanácsadást és ilyen betegséget, mint anorexia adhat tanácsot. Sajnos egyre inkább népszerűvé válik a tizenéves lányok és a fiatal nők körében. Csak egy nagy kalóriatartalmú és magas diétás étrendet kell választani, hogy segítsen a betegeknek megnagyobbodni és helyreállítani az egészséget.

A dietetikus másik tevékenységi területe a vírusos vagy fertőző betegségek. Természetesen az étrend önmagában nem gyógyítja meg az influenzát vagy a hideget. De segíthet a szervezetben a vírus vagy a fertőzés elleni küzdelemben. Végtére is, senki nem titka, hogy egyes élelmiszerek különösen gazdag vitaminok és ásványi anyagok, amelyek erősítik az emberi immunitást. Erős immunitása képes gyorsan és hatékonyan megbirkózni a legtöbb fertőzéssel és vírussal.

Ezenkívül a dietetikus orvos konzultációja egyszerűen szükséges a rák megelőzésére vagy kezelésére. Sok étel olyan anyagokban gazdag, amelyek semlegesítik a rákkeltő anyagokat és megakadályozzák a rákos sejtek proliferációját.

Az egészséges ételek erősíthetik a szervezetet a kemoterápia átadásakor, és hozzájárulhatnak a korai fellendüléshez.

Dietetikus tanácsok

A dietetikus orvos tanácsára különböző lehet a különböző betegcsoportok esetében. De vannak általános hasznos ajánlások és szabályok az egészséges táplálkozásra, amely szinte mindenki számára megfelel.

Az egyik ilyen tanács az evés gyakorisága. Néha az emberek egyszerűen túlzik egy egyszerű okból: szabálytalan ételek. Egy személy nem tud egész nap enni, de este elfogyasz a dumpba. A túlzott éhségérzet serkenti a fölösleges táplálék felszívódását. A test rosszul emészt, ami az emésztőrendszer munkájában való megsértéséhez vezethet, a nem hatékony emésztéshez: felsértés, puffadás, frusztráció vagy székrekedés.

Ezen túlmenően az étkezés közti hosszú szünetek miatt a test az éhségtől és az elfogyasztástól fogva érezheti magát. A szervezet elkezdi tárolni a tápanyagokat, és tárolja a zsírszövetekben, ami elkerülhetetlenül elhízáshoz vezet. Ezért a jó étrendi tanácsadás részleges étrend.

Jobb naponta többször is enni, de apró adagokban, mint egy vagy két dózisban és sokat.

Az egészséges táplálkozás egy másik elve nem eszik szárazon. A gyomor különféle ételeket igényel: szilárd, folyékony és meleg. Így elkerülheti a gasztritisz és más gasztrointesztinális betegségek kialakulását,

Egy másik nagyszerű tanács a táplálkozási szakembertől, hogy a napot egy egészséges reggelivel kezdődjön. Vannak, akik ezt az első és nagyon fontos ételt hiányozták. Úgy vélik, hogy nem eszik a reggeli jó módja annak, hogy lefogy. De ez nem így van. Ha elkezdi a napot étkezés közben, akkor "elkezdi" az anyagcserét és növeli hatékonyságát.

A szervezet felkészül arra, hogy reggelig emésztesse és asszimilálja az ételt. Nem félek a kalóriák elpazarlásáért, ahogyan akkor történik, amikor egy személy nem reggelizik és reggel óta éhesen táplálja a testet. Ha kihagyja a reggelit, a test nem siet, hogy elfogyasztja az ebédre és vacsorára kapott kalóriákat, és tartalékba helyezi őket. Ezért egy egészséges és mérsékelt reggeli gyors módja annak, hogy lefogy és fogyjon.

A megfelelő étrend jelentősen növelheti a testmozgás és a testmozgás hatékonyságát. Ez segít a súly gyors csökkentésében, anélkül, hogy az egészségre ártana. Vagy fordítva, segít a súlyozásban, de nem zsírban, hanem az izomtömegben, gyönyörű és egészséges testet teremtve.

[3]