^

Diéta mérgezés után

, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Az élelmiszer-mérgezés, sajnos, meglehetősen gyakori probléma. Alacsony minőségű termékek használata esetén a higiéniai szabályok, az émelygés, a hányás, a hasmenés és néha - és sokkal súlyosabb tünetek nem feleltek meg.

Az enyhe fogyasztás mérgezésével csak "otthoni" beavatkozások elégségesek, de nehéz esetekben, vagy mikor a gyermekek mérgezésével azonnal orvoshoz kell fordulni. Mindenesetre az áldozatnak azonnal foglalkoznia kell a toxinok eltávolításával. De még a tünetek eltávolítása után is nagyon fontos, hogy segítsen a szervezetnek felépülni - ez megfelelő táplálkozást igényel ételmérgezés után.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Diétás ételmérgezés után

Az ételmérgezést követő megfelelő táplálkozás az egyik legfontosabb mérgezés és annak következményei elleni küzdelem. Érdemes azonnal megfontolni a tünetek semlegesítése után. Rendszerint az egész gyomor-bél traktus gyulladt a mérgezés során, mivel a nyálkahártya irritálja a hányást és a hasmenést. Ezért a toxinok eltávolítása után helyre kell állítani a gyomor, a belek, a gége sérült falát.

A táplálkozás elsõ pontja az ételmérgezés után bõséges ital. Ideális választás - szobahőmérsékletű víz (legelőnyösebb ásványi anyag nélkül) gyógyszertári só készítményekkel (Regidron, Gastrolit és mások). Az első napi táplálék általában kizárt, az ételt csak a mérgezést követő második naptól lehet elfogyasztani.

trusted-source[5], [6]

Gyermekek ételmérgezés utáni étrend

A mérgezés után a gyermekeket különös figyelem és óvatossággal kell táplálni. Nagyon kisgyerekeknek csak vizet vagy gyümölcslevet kell adni. De mindenesetre nem citrom vagy narancs. Emellett kizárja az áfonyalémet és az édes italokat. Ideálisan alkalmas zöldséglevek - répa, káposzta. A tea is alkalmas, lehetőleg zöld, de - fontos - nem forró, mivel forró hatású lehet a gyomor-bélrendszer irritációja. Amikor a baba étvágya van, az első ételeket etetheti: csirkehúsleves, zöldségleves (például brokkolival).

Gyermek diéta után ételmérgezés nem zárja ki és a második tanfolyamok, de a termékeket kell lennie, az első fény (mert az emésztőrendszer még mindig nagyon lágy és fájdalmas), másrészt - a gazdag tápanyagokban. Hal, csirkemell, főtt burgonya, cékla - ez egy kiváló diéta ételmérgezés után a gyermekek számára. Nincs marha, sertés vagy kolbász. Sütemények és mártások, mint a majonéz is törölni.

trusted-source[7], [8], [9]

Étrendi ételmérgezés felnőtteknél

A táplálkozás utáni ételmérgezésnek rendkívül szigorúnak kell lennie. Ismét hangsúlyozzuk, hogy az első napokban jobb, ha nem eszünk semmit, és nem iszunk többet. Azonban a korai napokban, aligha akarsz. De amikor az étvágy még mindig megjelenik - gondosan ellenőrizni kell, hogy mit fogsz tölteni a gyengített gyomorban.

Az ételmérgezést követő étrendet meg kell osztani: napi 5-7 alkalommal étoljon kis adagokban. Jobb kezdeni a nagyon kis részekkel, fokozatosan növelve őket. Átfedjük a tej és a húsételek menüjét (nyúlhús), valamint a savanyú és éleseket. Több főtt zöldség (lehetőleg sült) és növényi levesek (csirkehúsleves is fog tenni). Jó választás - főtt kása, például hajdina vagy rizs. A gesztenye-keksz is illik, valamint a kekszet is - de semmiképpen nem vásárol.

trusted-source[10]

Diétás alkohol mérgezés után

Az alkohol-mérgezés tünetei általában nem különböznek az ételtől. Tehát az alkohol mérgezés után, valamint az étkezés után is meg kell inni annyi folyadékot, amennyit csak lehet, vagy még jobb - azonnal mossa le a gyomrot.

Az alkoholos mérgezés után fogyasztható könnyű levesek, burgonyapüré és gabonafélék. A hús és a zsíros hal, a túlzott mennyiségű ízesítők és édességek eledele azonnal megszűnik. Emellett nem javasoljuk a szénsavas italok használatát. Kávé - lehet, de legfeljebb egy csésze. Jobb édes teát citrommal vagy mézzel. By the way, az étrend után alkohol mérgezés nem zárja ki a népi módszer - sós lében. Valóban csökkenti a savasság szintjét a vérben és segít a tünetek enyhítésében.

trusted-source[11], [12], [13], [14]

Mi az étkezés ételmérgezés után?

Az első néhány napban csak egy bőséges italra korlátozódunk. Ha a mérgezés után étvágya van, akkor jó úton haladsz. Mindenesetre nem lehet erőszakkal enni.

Jobb kezdődni házi kekszekkel (friss kenyér és sütő étrend az ételmérgezés kizárásával), reszelt főtt zöldségeket és burgonyapürével. A harmadik napon a diéta csirke- vagy pulykahúsból készült gőzfacsarókkal változhat. A darált húsnak ajánlatosnak kell lennie, többször át kell húsdarálón át egy szárított fehér kenyérrel együtt. De hagyma és fokhagyma nélkül, és legalább fűszerezéssel (vagy anélkül, hogy egyáltalán nélkülük). Később folytathatja a sovány levest. Azonban nem felesleges hangsúlyozni, hogy a táplálkozás az ételmérgezést követően kizárja a húsleveseket.

Az étrend menü ételmérgezés után

A táplálkozás ételmérgezés után az első napokban több vizet és lágy ételeket tartalmaz kis adagokban: gabonafélék, levesek, gőzfacsarók és főtt zöldségek. Később, amikor a szervezet erősebbé válik, a vízben zabkását, vagy a szárított gyümölcsökből készült komódot is meg lehet ásni. Ebédhez, zöldségleveshez, vagy ismét csirkehúsból (jobban a csirkehúsból) készül. Vacsora - ugyanazok a szeletek, mint a rizs körettel. Ezen ételek között a féreg is kekszekkel és kekszökkel hajtható végre. Lefekvés előtt - egy pohár komót mézzel.

A legfontosabb dolog megjegyezni, hogy a részecskéknek kicsinek kell lenniük. Az élelmiszer mennyiségét és változatosságát fokozatosan növelik. Táplálkozás ételmérgezés után - szigorú, de csak így visszaállíthatja a test erejét.

Diétás receptek ételmérgezés után

Az étrend mérgezésének első pontja, a nagy mennyiségű vizet nem számítva, fehér kenyérből készült kenyérmorzsák. De a bolt nem illeszkedik, nekünk kell készülniük: vágjuk le a kenyeret fél centiméterre darabokra, kicsit szárítsuk a sütőben vagy egy serpenyőben (csak olaj nélkül), és nézzük, nehogy égetünk.

Javasoljuk az aszalt gyümölcsök komposztjait is. Kiváló vitamin és ásványi anyagokat tartalmaz a kiszáradás során. A szárított gyümölcsöket forró vízzel 2: 5 arányban kell feltölteni, forralni és forralni fél órán keresztül egy kis tüzet.

Kashi jobb a főzésre a víz nélkül fűszerezés (só nélkül is). Ha a gyomor elégedett marad, akkor a következő napon a zabkása megengedi, hogy adjunk hozzá egy kis cukrot vagy mézet.

Mit lehet enni a mérgezés után?

A mérgezés után a táplálék magában foglalja a növényi levest, burgonyát (hajdina vagy rizs), főtt vagy sült zöldségeket. A húst jobb, ha nem eszik, kivéve apróra vágva, párok számára csipke formájában. A gőzölős szelet is alkalmas. A baromfihús-húst tartalmazó húsgombócok nem zárják ki a diétát ételmérgezés után. De a tejtermékeket törlik; Használhat azonban sült túrót (minden tésztát és pudingot). Kitűnő suhariki, de csak otthoni főzés. Gyümölcsök - lehet, de nem savanyú: almát, körtét, birsót. De még főzni vagy sütött is. A korai időkben kivételesen nem ásványvizet inni.

Később a táplálkozás után ételmérgezés, akkor adjunk hozzá a főzet a kamilla vagy a kutya rózsa (lehetőleg mézzel), zöld tea, gyümölcs jelly. Azt is javasoljuk, főzet leves, leves rizs, száraz keksz. Később, a negyedik vagy ötödik napon enni egy gőzölős mártást vagy gőzfacsarót a borjúból.

Mit nem lehet enni a mérgezés után?

A mérgezés nem csak a gasztrointesztinális traktuson keresztül, hanem a májon keresztül is hatalmas ütést okoz. Ezért az ételmérgezést követő étrend kizár minden olyan terméket, amely minimálisra csökkenti ezeknek a szerveknek a károsodását, vagy hozzáadhat hozzájuk a terhelést.

Tehát néhány napig zsíros, sült, sós és fűszeres menüt készítünk a menüből. Nincs alkohol, se édesség. A vaj és a tej is érdemes várni. Nem lehet enni friss kenyeret és más süteményeket, pl. Pite-t vagy kekszet (ugyanakkor elég házi készítésű croutons). Kategorikusan tiltott hús (főleg sült) és sült, főtt és füstölt kolbász, hús- és tejleves, kaviár és konzervek. Továbbá, az étkezés után az ételmérgezés kizárja a zabpehelyet, a köleset és a gyöngy árpát. Tojás - csak párért főzni. Halak is. A savanyú vagy túl édes komposztok, édes folyadékok, és még inkább az alkohol - még csak nem is nézünk ki. A zöldségeket és a gyümölcsöket feltétlenül fel kell forralni, és a savas gyümölcsöket (pl. Citrusfélék) teljesen kizárják.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.