Crash diéta

Angolul a srash azt jelenti, hogy törni, megtörni. Ez gyors extrém fogyást jelent. E név alatt olyan diétát fedezünk fel, amely súlyosan korlátozza a napi kalóriák fogyasztását (legfeljebb 800 kcal), vagy csökkenti a 2-3 termékre fogyasztott élelmiszerek mennyiségét. Ennek a blitz-fogyásnak egyik szerzője (15 nap 10 kg) egy sport fiziológus, Lyle MacDonald.

A táplálkozási szakértő írt egy könyvet erről a témáról, amelyben tudományos megközelítést fogalmaz meg a felesleges zsírtól való gyors megszabadulás érdekében. A táplálkozás lényege, hogy korlátozza a kalóriákat, de ne megfosztja a személyt a szervezet normális működéséhez szükséges fehérjéktől, vitaminoktól, ásványi anyagoktól, esszenciális zsírsavaktól. Ebben az esetben az előnyök érvényesülnek, és az egészségre gyakorolt károsodás minimális lesz.

Fő elve a szénhidrát bevitel csökkentése. A cserélhető tápanyagok ki vannak zárva az étrendből, és a fehérjék és az omega-3 savak ételt tartalmaznak. Nem kap energiát forró szénhidrátok formájában, a test elkezdi égetni a saját zsírkészleteit. Az ilyen energiaellátó rendszer kombinációja a testmozgással fogyni fog, de nem izomtömeg.

Általános információ összeomlik

Különböző lehetőségek állnak rendelkezésre a bukás étrendekhez: bogyó, joghurt, tenger gyümölcsei, limonádé, ketogén és mások. Az étrend a választott élelmiszerrendszertől függ, és minden termékben a név dominál. A legfontosabb, hogy kalóriákat számítsunk, és ne menjünk át az élelmiszer energiaértékével. A 2 hétig tartó menü nem túl extrém étrend lehet:

A nap	Reggeli	2. Reggeli	Ebéd	Délutáni tea	A vacsora
1.	Kása a vízen (250g), fél pohár sovány tej	Alma	Lean borscs (250g)	Banán	Főtt csirkemell (100g), friss zöldségsaláta
2.	Kása "3 gabona"	Narancs	Zöldségleves	Eper	Hajdina kása
Harmadik	Alacsony zsírtartalmú túrós sütemények	Szárított gyümölcs kompót, kenyér	Növényi pörkölt	Körte	Káposzta szelet
4.	Joghurt kenyérrel	Grapefruit	Házi leves gyenge csirke húslevesben	Cseresznye	Főtt hal
5.	Kemény sajt, alma	Tej	Párolt káposzta sampinyonval	3 dió	Uborka saláta, paradicsom, bors, tejföllel
6.	Főtt karfiol	Kiwi	Schi lean	Joghurt	Főtt marhahús, zöldborsó
7.	Túrós	Alma	Sült hús, spárga bab	Kompót	Növényi puding
8.	Kása "Hercules"	Narancs	Rizs zöldségekkel	Szilva	Sült hal citrommal
9.	Hajdina kása	Körte	Sóska borscs a marha húsleves	Joghurt	Brokkoli csirke
10.	Sajt, egy szelet kenyeret	Gyümölcssaláta	Hal fül	A dió	Omlett fehérje zöldségek
11.	Durum búza tészta sajttal meghintjük	Grapefruit	Borsó leves csirke húsleves	Szárított gyümölcs kompót	Káposzta saláta, sárgarépa, zöldek, főtt hús
12.	Zabpehely kása	Alacsony zsírtartalmú túró	Moussaka zöldségekből	Tej, kenyér	Hal, paradicsom
13.	Túrós	Banán	Zöldség pörkölt egy darab pulykahússal	Alma	Grillezett főtt tojás, cukkini
14.	Hajdina kása	Tej	Húsgombóc leves	Narancs	Hús szaftos, zöldség

Ezeknek az étrendeknek a nehézsége az adagok jelentős csökkentése. Az egyén teljes létezéséhez szükséges átlagos 2000–2500 kcal-os értékkel egyharmaddal csökken, így rövid távú összeomlási étrend. Ha valakinek egészsége van ahhoz, hogy egy hónapig üljön rajta, akkor az étrend menüt naponta meg lehet ismételni az első héttől kezdve.

Az ételek receptjei

A diétás menü ételei egyszerűek és egyszerűek, korlátozott számú termékkel. A hostessek tudják, hogy ízletes, ha sokáig elfoglalt, magas kalóriatartalmú ételeket, zsírokat, ízesítőket használ. A baleset-étrend esetén az a személy, aki nem rendelkezik a főzéssel, képes kezelni azt. Íme néhány recept:

• hajdina kása - gabonát mosunk és termoszba helyezünk, majd forró vizet öntsünk 1: 2 arányban, egy éjszakán át pároljuk, és reggelire. Jó, hogy olívaolajjal öltözött zöldséges salátát készítsen. Ő 10 percig elosztja gyümölcslé, amit önthet zabkása;
• rántotta - sült a hagymát, cukkint, borsot, paradicsomot egy serpenyőben. Beat tojás, adjunk hozzá egy kis tejet, öntsük a serpenyőbe. A tálalás előtt, morzsoljon zöldeket;
• hal - egész vagy darab citromfóliával, fóliába csomagolva, sütjük a sütőben;
• pörkölt - apróra vágott fehér káposzta, hagyma, sárgarépa, paprika, paradicsom, cukkini, padlizsán, gomba, más rendelkezésre álló zöldség, enyhén sózva, napraforgóolajjal meghintve és párolt;
• moussaka - rétegben rétegezve: hagyma, sárgarépa, zellergyökér szeletekre vágva, csirke, padlizsán, paprika, paradicsom és 40-60 percig sütve sütve.

Mit tehet és mit nem?

A táplálkozáshoz ajánlott termékek listája a diéta napjaiban azok, amelyekben a fehérje dominál, és nincsenek zsírok, szénhidrátok. Mit lehet enni? A fehérjetermékek közül választhat:

• sovány vörös hús;
• csirke vagy pulykahús;
• alacsony zsírtartalmú halak (pollock, tőkehal, tőkehal, laposhal);
• kemény sajtok és alacsony zsírtartalmú túró;
• tojásfehérje;
• tenger gyümölcsei (tintahal, rákok).

Ezekkel a termékekkel együtt a rostos zöldségeket is meg kell jeleníteni a menüben: spárga, fehér káposzta és kelbimbó, brokkoli, zeller, cukkini, gomba, uborka, cukkini, paprika. A kompozíciójukban a cellulóz telítettségérzetet ad és hozzájárul a bélmozgáshoz. A napi étkezések száma legalább 4-szer, az adagok kicsi. Szükséges napi bevitel egy kanál halolaj vagy lenmagolaj. Hetente egyszer enni lehet valami ízletes, nem az étrendben, de túlzott mértékű. Természetesen sokat kell inni, hogy eltávolítsa a szervezetből a bomlástermékeket.

A crash diéták kizárják a szénhidrátokat a menüből, ami azt jelenti, hogy liszt és édes, zsír. Mint minden más diéta, nem eszik fűszeres, füstölt, konzervált, sült.

Ellenjavallatok

Csak egészséges emberek vehetnek igénybe étrendet, különösen annyira kemény. Ezek ellenjavallt, elsősorban az emésztőrendszer, a szív-érrendszeri betegségek, a veseelégtelenség stb.

[1]

Lehetséges kockázatok

A crash diéta lassíthatja az anyagcserét, gyengítheti az immunrendszert, a kiszáradáshoz vezethet, problémákat okozhat a májban és a vesében. A szívműködéssel, a bélműködés károsodásával kapcsolatos lehetséges szövődmények. A bőr, a körmök, a haj hajlamos lehet.

[2], [3]

Vélemények

Azok, akik ilyen étrendet tapasztaltak, és ezek túlnyomórészt lányok, akiknek szükségük volt arra, hogy sürgősen formálódjanak a közelgő fontos események alkalmával, az eredmény valóban. Néhányan sikerült 3-4 kg-ot elveszíteni egy hét alatt. De mindenki egyhangúlag figyelmeztet arra, hogy nehéz megtartani a súlyt, rövid idő múlva visszatérve.