^

Ásványi anyagok-anyagcsere-folyamatok szabályozói

, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 20.11.2021
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Az ásványi anyagok, amelyeket egy személy hozzáad a táplálékhoz, lágyíthatja vagy akár megszüntetheti számos betegség tüneteit. Az ásványi anyagok az anyagcsere folyamatok szabályozásában vannak a szervezetben. Egyáltalán nem, és nem minden ásványi anyag ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Magnézium és anyagcsere

Magnézium nélkül az emberi test nagyon szoros lesz. A magnézium nagyon aktív szerepet játszik az anyagcsere folyamatok szabályozásában. Aktívan segít továbbadni az idegsejtek közötti impulzusokat, mivel az izmok összehúzzák és erősítik a csontokat, a magnézium segít stabilizálni a magas vérnyomást.

A magnézium a legaktívabb hatással van a fejfájás abbahagyására, segít a szív és az erek jobb működésében, csökkenti a szívroham kockázatát, és az artériák görcsökével küzd.

Magnézium és a belső szervek munkája

A magnézium segít aktívan dolgozni az agyban, hozzájárulva a dopamin hormon termeléséhez, amely az étvágyat befolyásolja. Ezért a magnéziumot viselő személy könnyebben tudja szabályozni a súlyát, mint a csodálatos ásvány nélkül.

A magnézium pozitívan befolyásolja az idegrendszer működését, segít a hangulat stabilizálásában, a depresszió tüneteinek leküzdésében, az ingerlékenységben és a megnövekedett fáradtságban. Ez különösen igaz a nők esetében a menopauza idején és a PMS előtt (hetente).

Magnézium és egyéb anyagok

Magnéziumra van szükség ahhoz, hogy a szervezetben lévő bizonyos anyagok jobban megismerjék tulajdonságaikat és hatásukat a testre. Például B-vitaminok, amelyek katalizátorként hatnak a fehérje-szekréció folyamatában, amelyet az izomszövet építőanyagaként használnak. Köszönhetően a felszabadított fehérje energiájának, amelyet étellel kapunk.

Amikor egy személy mélyen lélegzik, és testében cinket és magnéziumot kap, az oxigén aktívabban áramlik a vérbe. A bevitele aktívabb zsírégetést biztosít, ami segít a súly és a testsúlycsökkentés szabályozásában. Így a magnézium segít az elhízás kezelésében.

Magnézium a szabadgyökök ellen

A szabad gyökök olyan deformált molekulák, amelyek az idő előtti öregedés kockázatát, valamint különböző betegségeket okozzák. Minél kevesebb a magnézium a szervezetben, annál gyengébb a személy, annál kevésbé képes az öregedés elleni küzdelemben. Ha elegendő a magnézium a táplálékban, az immunrendszer erősödik, és a rák kialakulásának kockázata csökkenthető. A magnézium szintén segíti a rákos daganatok kialakulásának kockázatát, vagy megállítja.

Magnézium és az ösztrogénnel való kölcsönhatása

A magnézium segíti az ösztrogént, hogy jobban kifejezi a tulajdonságait. Ezzel szemben a magnéziumhiány miatt az ösztrogének kedvező hatása a szervezetre csökken. Az ösztrogén viszont elősegíti a magnézium aktívabb felszívódását az izomszövetekben és a csontszövetekben, ami erősebbé és rugalmasabbá teszi a csontokat és az izmokat. Funkcióik hangsúlyosabbá válnak.

A magnéziummal kombinált ösztrogének segítenek a kardiovaszkuláris rendszer jobb működésében, és a csontszövet gyorsan csökken az életkorral. Azonban ezeknek a gyógyszereknek a dózisát és arányát szükségszerűen pontosan az orvos ajánlása alapján kell kiszámítani.

Amikor kor vagy helytelen étrend egy nő a szervezetben válik egy kicsit ösztrogén, magnézium szívódik nem olyan gyors, és a személy lehet a magas vérnyomás és az ellenőrizetlen súlygyarapodás, fejfájás, a csontritkulás, a betegségek a szív-érrendszerre, rezisztencia inzulinhoz.

Mi történik akkor, ha a magnézium és az ösztrogén egyidejűleg bejutnak a szervezetbe? Kis mennyiségű magnéziummal és nagy mennyiségű ösztrogénnel a magnézium az izomba és a csontszövetbe esik, és szinte nincs vér. Ez a helyzet tele van izomgörcsökkel, vérrögök az erekben, fájdalom a test különböző részein. Trombus alakul ki az edényekben, mert a kalcium és a magnézium kölcsönhatásuk során fokozza a vér megnövekedett koagulálhatósága miatt bekövetkező kockázatukat.

Ha a gyógyszere kalciumot és ösztrogént tartalmaz, magnéziumot is szükséges, hogy a véralvadási folyamat normálisan megy.

Milyen anyagok csökkenti a magnézium szintjét a szervezetben?

Ha egy nőnek van egy kis magnéziuma a szervezetben, normális teljes étrend ellenére, akkor olyan termékekkel vagy anyagokkal rendelkezik, amelyek magnéziumot mosnak ki a testből. Mik ezek a termékek?

  1. Szóda édesítőszerekkel. Nem adnak kalciumot és a magnézium általában abszorbeálódik. Az ok - a kalcium és magnézium-foszfátok kötődése, amelyek a szódában megtalálhatók. A kalcium és a magnézium rosszul felszívódik, mivel foszfátsavak hatásának kitéve oldhatatlanok és a szervezet elutasítja azokat.
  2. Nem alkoholos és alacsony alkoholtartalmú italok festékekkel és édesítőszerekkel. Tartalmaz konzerválószereket a glutamát-nátrium és az aszpartát, így a szervezet növeli a magnézium bevitelét. Az alkoholtartalmú és alacsony alkoholtartalmú italok adagjait növelni kell, mivel a szódában lévő anyagok a szervezetből származó kalciumot alkotják.
  3. Kávé. Ez az ital a katekolamin koncentrációjának növekedését idézi elő, ami szintén csökkenti a szabad kalcium adagját a vérben.
  4. Stressz elleni készítmények. Hormonokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a stressz szintjét, de csökkenthetik a magnézium szintjét a szervezetben.

Mennyi kalciumot igényel egy ember egy napra?

A normának egy nő esetében, ha nem használ kalciumot lopni, 400-600 mg. És a statisztikák azt mutatják, hogy a nő átlagosan kevesebb kalciumot használ - 4-6-szor kevesebb a normálisnál.

A nőknek tudniuk kell egy titkot: kalcium használatával, koordinálja az ösztradiol mennyiségét a szervezetben. Ha egy nő az ösztradiol és a magnézium kiegyensúlyozott dózisát alkalmazza, akkor ez jelentősen gyengül, és ezután megzavarhatatlan vágy a csokoládéra, édességekre és más édes dolgokra, amelyek teljesebbé teszik minket.

Ha egy nő naponta kétszer veszi a magnéziumot és a kalciumot az orvos által előírt módon, akkor mindkét elem jól felszívódik és 24 órán keresztül működik. A vételi arány tekintetében a kalcium normának kétszerese kell lennie, mint a magnézium-standard. E két gyógyszer aránya kettő egy.

A tabletták helyett kapszulákat használhatunk kalciummal és magnéziummal - sokkal jobban felszívódnak, mert a kapszulákban már a legkisebb részecskékre porították őket.

Magnézium formájában folyékony is jó, mert sokkal fogékonyabbak a gyomor, a fal a folyékony magnézium nem olyan bosszantó, mint a gyógyszer tabletta, amely egyébként, szintén gyengén abszorbeálódik.

A magnézium nagyon jó a fejfájás, az elhízás, izomgörcsök, izomfájdalmak, szorongás kezelésében. Ha tiszteletben tartod ezt az ásványt, az egészség lesz a tetején.

Mangán és hatása a súlyra

A mangán nagyon fontos ásványi anyag a test számára, beleértve a normális testsúly fenntartását. Ha a mangán a szervezet nem elég, egy személy szenved depresszióban, izom- és ízületi fájdalom, a csontritkulás, a vércukorszint ingadozása, valamint az állandó allergia - védő reakciók az immunrendszer, ami lesz agresszív.

A mangán elősegíti az E, B, C vitaminok jobb felszívódását, mert elősegíti a speciális anyagok enzimek jobb feldolgozását. Köszönhetően a mangán javítja az anyagcserét, az immunrendszert, valamint a pajzsmirigyet.

A mangánnak köszönhetően a T4 és a T3 hormonok (pajzsmirigyhormonok) megfelelő mennyiségben termelődnek, az agyalapi mirigy munkája - az agy része, amely a szervezet számos folyamatáért felelős. A mangán szabályozza a fájdalom receptorait, és befolyásolja a hangulatváltozásokat is.

Mangán aktívan részt vesz a sejt anyagcseréjének és segít a szabadgyökök elleni harcban, mert ez egy része az antioxidáns enzim a szuperoxid dizmutáz (FSD), amely részt vesz a megszüntetése szabad gyökök deformáló egészséges sejteket. A mangánnak köszönhetően javíthatja az anyagcserét és ezáltal szabályozhatja a súlyt.

Miért hiányzik a mangán?

Miért hiányzik a mangán?

Gyakran a menüben nagyon kicsi ez a hasznos nyomelem. Ennek okai a gyenge talajok, amelyeken növények termesztik, ahol mangán van. A mangánt tartalmazó termékek feldolgozása, amelyből az ásványt megsemmisítik. A növényekben lévő fitátok tartalmát általában nem érzékenyíti a szervezet.

A szénsavas italok megakadályozzák a szervezet felszívódását mangánból, valamint más hasznos ásványi anyagokat is. Foszforsavakat és foszfort tartalmaznak, amelyek nem teszik lehetővé a hasznos anyagok felszívódását a belek falába.

Ha a szervezetben sok a vas és a kalcium, ez az oka annak is, hogy a mangán rosszul felszívódik a belekben.

A mangán forrása

Ezek főleg növények: mazsola, gabonafélék, diófélék, sárgarépa, spenót, narancs, brokkoli, búzacsíra, tealevél. Ha a növényeket termikusan kezelik vagy vegyszerekkel megtisztítják, akkor a mangánt megsemmisítik. A magasabb minőségű mangánliszt szinte teljesen hiányzik több feldolgozási lépés miatt.

Mivel testünk naponta legalább 4 mg mangánt fogyaszt, ezt a szintet vissza kell állítani. Ezt egy mangánnal vagy mangán tartalmú gyógyszertárral készíthetjük. Ha a mangán része a vitamin-kiegészítőnek, akkor nem kell külön gyógyszereket szednie, hogy ne lépje túl az adagot. Elengedhetetlen cink

Ez az ásvány a testünk számára rendkívül szükséges, hiszen aktív szerepet játszik a szövetek megépítésében és növekedésében, valamint helyreállításában. A cink szerepe a szervezetben összehasonlítható a fehérjék szerepével, amelyek nélkül a szövetek teljes kifejlesztése lehetetlen.

Az idegrendszer és az agy számára a cink egyszerűen elengedhetetlen. A cink segít a fehérje szintézisében, és szabályozza a glükóz szintjét a vérben. A cinknek köszönhetően a bőr egészséges megjelenést kap a kollagén rostok helyes kialakulása miatt, amely nélkül az izmok plaszticitása lehetetlen.

A cink nemcsak az idegrendszer működését segíti elő, erősíti, hanem a reproduktív rendszert is befolyásolja, segítve ezzel a petefészkek normális működését. Ő irányítja a szervezet számára szükséges több mint 20 enzim előállításának folyamatát, amelynek köszönhetően a reproduktív rendszer tökéletesen működik.

A cink aktív részt vesz a sebek, karcolások, sérülések helyreállítása során. A cink segít csökkenteni az ember fájdalmát.

A cink normái a testben

A nőknek különösen a cinkre van szükségük, mivel korukban a reproduktív rendszer egyre kevesebb és kevesebb nemi hormont termel, és ez közvetlenül befolyásolja más testrendszerek működését. Ha egy nőnek nincs cinkje, akkor azt jelenti, hogy a menüben hiányzik az ásványi anyagban gazdag termék. A cinkforrások sokszínűek: lehetnek termékek és ásványok a drogériákból.

Ha a cink gabonafélékből származik, nagyon fontos, hogy ezek a gabonafélék milyen talajon nőnek. Ha kimerült, akkor a cink gyenge minőségű lesz. Ezután szükség lesz a cink tartalékainak feltöltésére a szervezetben a gyógyszertár komplexek segítségével.

A cink a termékekben kevésbé válik, ami azt jelenti, hogy a szervezetben kevésbé megy, mert a tartalommal rendelkező termékeket tisztítási módszerrel és termikusan feldolgozzák. A nyers termékek gazdagabbak ebben az ásványban sokkal több, mint feldolgozott.

Mennyi cinket kapunk?

A cink tartalma a növényben és annak koncentrációja attól függ, hogy mennyi üzem a növényben. Ez a vegyület, amely szintén nem teszi lehetővé a kalcium, vas vagy magnézium felszívódását. És ha valaki gabonakészítményekkel eszik a fitáttal, akkor a hasznos ásványi anyagokat a szervezet nem emészteti.

A cink nemcsak gabonafélékből, hanem magvakból, tenger gyümölcshúsból, valamint állati eredetű élelmiszerekből is beszerezhető. A cink forrása elengedhetetlen a tökmag. Ha napi 1 alkalommal egy pohárral rendelkezik, akkor a napi cink aránya meg fog fogyni. Ami a húst, az alacsony zsírtartalmú fajtákat illeti, az orvosok cinket javasolnak a testben, hogy reggel és este vegyenek részt egy húsdarabban, mint egy fél tenyér. Ez a cink napi normája.

Cink a vegetáriánusok számára

A vegetáriánusok nehezebbek, mint a húsevők, mert gyakran hiányzik a cink. Ez a hátrány súlyosbodik, ha gyakran beveszik a menübe olyan szójabab-termékek, amelyeket sok vegetáriánus csinál. Az a tény, hogy a szója termékekben sok fitát van, ami rendkívül megnehezíti a cink asszimilációját. Ennek a kémiai vegyületnek a szója mennyisége csökkentése érdekében fermentációs termékként kell használni.

A szójababok főzését, lefojtását, sütését, a fitát mennyiségét nem csökkenti, és így a szója előnyös mikroelemei szinte nem asszimilálódnak.

Ennek következtében az a személy, aki nem eszik húst, különleges kiegészítőket kell tennie, hogy kiegészítse a cinkben lévő állományokat a szervezetben.

Ha meghaladja a cink adagját

Ez negatív reakciókat okozhat a szervezetben, megakadályozhatja a réz bélből való felszívódását a termékekből. De réz cink - ásványi anyagok, amelyeket külön kell elválasztani egymástól. Ha reggel cinket veszel, este pedig réz. Ellenkező esetben kölcsönösen gátolják egymás hatását a testre. Ideális esetben vegyünk naponta 1,5-3 mg rézből és cinkből - 15 mg-ot.

Mennyire a szervezet érzékeli a cinket a test más nyomelemeitől függ. Például a B6-vitamin és a triptofán hiánya arra a tényre vezethet, hogy a cink szinte nem szívódik fel a bél falain. Továbbá, ha a króm hiányos, a cinket sokkal lassabban érzékeli a szervezet, mint normája. A króm szintén segít fenntartani a glükózszintet.

Ha egy nő 100 mg krómot naponta kétszer fog szedni, akkor nem lesz probléma a cink felszívódásával és a normál glükózszinttel. És fordítva - a króm túlzott dózisa a glükózra való intoleranciát váltja ki, és a testet is toxinokkal telíti fel.

Az elhízással szenvedők számára a króm és a cink kiegészítők nagyon jól ellenőrizhetik a súlyt, és megakadályozhatják a zsírok felhalmozódását.

Természetesen nem szabad elfelejteni más ásványi anyagokat, valamint a fehérjék, zsírok és szénhidrátok egészséges táplálkozását a készítményben.

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.