1922-ben felfedezték az E-vitamint - a tudósok Püspök és Evans. Az E-vitamint helyesen nevezik a "termékenység és ifjúság" vitaminnak, mivel az öregedési folyamatok megújulása után helyreállítja a testet, és növeli a férfi és női nemi szervek termelékenységét.
A XX. Század harmincas évében a D-vitamint először szintetizálták és tanulmányozták. Ez a vitamin nagyon érdekes a tudomány világában, mivel egyaránt vitamin és hormon. Élelmiszerként beléphet a testbe, és a szervezet napfénynek kitéve.
1923-ban C-vitamint először citromléből kivonták, és már 1930-ban termelését és szintézisét az iparágban alakították ki. A mai napig a C-vitamin erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antiallergiás.
A B15-vitamin felfedezésének története rendkívül érdekes. A szarvasmarha májban először 1950-ben felfedezte a tudós Tompia, majd később a kajszi kerneltől az amerikai Krebs által szintetizálódott.
Ezt a vitamint 1905-ben fedezték fel a desztillált nyersanyagok maradványaiból. Új növekedési tényező volt, DDS néven, és később B13-vitamin. Pozitív hatással van a magzat fejlődésére a terhes nőknél, és számos egyéb funkciót is ellát.
