^

Diéta a gyomorhurut

, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 20.11.2021
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

A gyomorhurut étrendje kis adagokban terápiás étel, kivéve a sült, zsíros, édességet és alkoholt. Csak az életmódját és a táplálkozási szokásait kell felülvizsgálnia.

Az étrend különösen fontos a májbetegségek és a gyomorgyulladás szempontjából.

trusted-source[1], [2], [3]

Általános információ gastritis diéták

Gyengéd, ízletes és szigorú diéta a gyomorhurut számára

A gyomorhurut takarmányozása könnyű ételekből áll. Friss gyümölcsök, fűszerek, fekete kávé, szalonna ellenjavallt. Cserélje ki a meleg ételeket meleg ételekkel, és dobja ki a fagylaltot. Igyon tejet. Alacsony savassággal megengedett naponta 1 evőkanál. Vízzel hígított citromlé. Puha főtt tojás, főtt hús, gyümölcsleves, tészta, friss túró megengedett.

A gastritis diéta ízletes lehet. Elkészítettük az Ön számára egy adagot a napra, amely magában foglalja a gyermekkori kedvenc ízletes ételeket, amelyek nem ártalmasak a gyomorra.

Az első reggeli puha főtt tojásból, rizs reszelt zabkása és teás tej és keksz lekvárral. A második reggeli sült alma vagy banán. Ebédre - zablisztleves húsgombóccal és sárgarépával. Vacsora esetén főtt halat kínálunk tejet és teát tejjel.

Egy súlyosbító árpa leves nagyon hasznos az Ön számára, kizárja a zsírt és az éleseket, több cukorrépát fogyaszt. Előnyösek a folyékony élelmiszerek. A gyomorhurutban szenvedő beteg étrendjének részeként nincsenek agresszív termékek, amelyek serkentik a gyomornedv termelését. Kivétel csak nulla savassággal rendelkező gastrites betegek esetében lehetséges. Sok folyadékot kell inni. Lásd az alacsony zsírtartalmú tejtermékek opcióit. A csókok és néhány kakaó megengedett (nem csokoládé!).

5. Diéta a gyomorhurut esetén

Az 5-ös gastrites étrend egy speciális terápiás táplálkozási rendszer, amely kizárja az illóolajokkal és főzőolajokkal ellátott termékeket: margarin, terítő, zsír, koleszterin, forró kutyák, shaurma, hamburgerek és hasonlók, tartósítószerek, festékek, rágócukorka és rágás gumi, cukorka, pepsi cola, coca cola. Minden édességet és süteményt olyan gyümölcsökkel cserélnek ki, amelyek pozitívan befolyásolják az élelmiszer szállítását a gyomor-bél traktuson keresztül. Minden étel 5 asztal, párolt, vagy vízben, nagyon ritkán van receptek sült ételekre kéreg nélkül. Naponta legalább 4-szer kell lassan, rágni és kóstolni, elkerülve az ételeket és száraz ételeket, szendvicseket eszik az utcán, útközben, a számítógépen.

A gyomorhurut kezelése mellett az 5-ös étrendet a hepatitisz, az epehólyag-betegség, a cirrhosis és a colitis gyógyulásában is alkalmazzák.

Az étrendből teljesen ki kell zárni a magas oxálsavtartalmú ételeket, purineket.

Búza fehér és szürke kenyér és keksz töltés nélkül, mint „Maria”, „Zoological”, szivacs.

Igyon tejet, tejet, enni zsírtartalmú túrót, enyhe sajtokat, zöldségleveseket, tészta leveseket és gyümölcsöt.

A megnövekedett szekrécióval, amennyire csak lehetséges, összetörni az összes terméket. Az élelmiszerhőmérséklet nem lehet 40 foknál melegebb. A gyomorhurut-étrend lehetővé teszi, hogy a tegnapi kenyér kéreg nélkül, de kizárja a sütést. A húsból előnyben kell részesíteni a csirkét. Az első edények jobban kitölthetők tejföllel, nem használnak fűszereket és fűszereket. Rassolnik nem kívánatos, mint az okroshka, hodgepodge, borscs. A gasztritisz legjobbja zabpehely és rizsleves. Az árpa és a hüvelyesek károsak a beteg gyomra. Tejleves és leves zöldségleves, káposzta leves, cékla (nem hideg) megengedett. Nagyon hasznos az Ön számára sovány, jobb folyó, hal, sovány hús, baromfi, ha eltávolítja a zsírt a sertéshúsból, és nem eszik húsleveset, sertéshús eszik. Hasznos nyúl, csirke, káposzta és más ételek darált hússal. Adjunk hozzá zöldségeket és vajokat az ételekhez.

Nem enni sült és túl sós: sózott sajtok például ellenjavallt.

Használhat egy kis krémet, kefir, alacsony zsírtartalmú tejföllel. Nem tartalmazza az összes savanyúságot, gombát, pácot. Ne enni nyers éretlen gyümölcsök, retek. Az almákhoz hasonlóan a beteg gyomor gyógyszereiként szolgálnak. De nem lehetnek savasak, például az Antonovka fajta.

Kényeztesse magát mályvacukorral, pasztával, lekvárral, pudingokkal.

Csokoládé korlátozása. Nem tudsz erős kávét inni.

Alacsony savasságú halételeket enni.

trusted-source[4], [5], [6], [7]

1. Diéta a gyomorhurut esetén

A gyomorhurut táplálkozásának alapelvei vannak, amelyek hasznosak lehetnek egy egészséges ember ismeretében. Sült ételeket nehéz megemészteni, kizárt. Az élelmiszereknek átlagos hőmérsékletnek kell lenniük. Ez a diéta lehetővé teszi, hogy a hús és a zöldség szeletekben legyen. Néhány étel sült.

Használhatsz száraz galette cookie-kat, zsemle tele zsemlét.

A vaj kenyér helyett használjon kekszet, dobja közvetlenül a levesbe. A főtt gabonafélékből származó tejleves (búzadara, hajdina, rizs), turmixgépben tört tejlevesek megengedettek.

Nyúl és pulyka - a leghasznosabb hús az Ön számára. A gőzölgő pogácsákat, burgonyapürét, gombócot megengedett. A bőr eltávolítása. Szakács főtt nyelv, enni orvos és diéta kolbász, sturgeon kaviár és sózatlan sonka. Egyél sok alacsony zsírtartalmú tejet, tejföllel, túrót.

Az alacsony zsírtartalmú halat dupla kazánban forraljuk.

A leveles tészta, a konzervek és a marinádok nagyon károsak. Gomba, spenót, uborka kizárva.

Kezdje a reggelit egy puha főtt tojással. Munkahelyen az ebéd előtt egy sült alma is lehet. A levesek jobban megeszik a zöldséget vagy a gabonaféléket. Cukkini és nem savas paradicsom hasznos.

Banán és nem savas alma leginkább alkalmas a gastritisben szenvedő betegek számára. Főzzük kompótokat, zselét.

trusted-source[8]

Diéta 1a gasztritisz esetén

Az 1a-os gastritis diéta kizárja a nyálkahártyát irritáló termékeket és ételeket.

Ezzel a diétával a nyálkahús és a rizs leves, a lágy főtt tojás, a tejszín, a zselé, a tej, a vaj készételekben megengedett.

Reggel a beteg 2 puha főtt tojást kap. Ebédre - zabpehely leves és gyümölcs zselé. Este például a tejelő rizs kása.

2. Diéta a gyomorhurut esetén

A 2-es gyomorhurut étrendjét a krónikus folyamat során a gyógyulási időszak alatt írják elő.

A kezelés során ajánlott főtt párolt ételek. Nem fogyaszthatja a hideg, kövér, fűszeres. A húst bőr nélkül, főtt és sült (csirke, nyúl, borjú). Megengedett főtt és párolt halak.

Pörkölt zöldségek, mash zöldségek, sovány zselé, sózatlan sovány sonka.

A kompótokat és a zselét főzzük, az almákat mézzel és lekvárral sütjük.

Édességek: hógolyók, karamella, cukorka, lekvár, lekvár. Igyál teát citrommal, kávét tejjel, húsleves csípővel.

Gastritis diéta menü

A gastritis diétás menü kizárja a durva ételeket és az alkoholt. Egy kis étkezés, napi 4-szer, azaz 3 óránként. A savtartalom figyelembevételével az orvos által előírt ásványi nem szénsavas vizet iszik. Hasznos zöldségpüré és viszkózus zabkása a vízen. Ne enni nyers almát, de sütjük meg. Ebédre - könnyű húsleves, zöldség- vagy cérnametélt krémmel, gőzzel. Mielőtt lefeküdne, kefir, keksz süti, alacsony zsírtartalmú túró hasznos.

Rizs és túrós pudingok készítése. Távolítsuk el a köles, árpa, hüvelyesek táplálékából. Csirke és borjú húsgombóc. Ne főzzük sült húst. Adja meg a főtt fürjtojásokat az étrendbe.

Diéta egy hétig gasztritissal

A gastritis egy hetes étrendje így néz ki.

Mon, Sze

  • Reggeli: morzsás hajdina
  • Második reggeli: túrós rakott
  • Ebéd: leves, keksz, kompót
  • Ebéd: tea, keksz
  • Vacsora: párolt hal vagy húspogácsa, tea tejjel

K, Cs

  • Reggeli: sajttorta kompót
  • Második reggeli: zselé vagy zselé
  • Ebéd: zöldségleves, főtt hal
  • Ebéd: tea, keksz
  • Vacsora: rakott, kefir

Péntek, Szo, Nap

  • Reggeli: főtt tojás
  • A második reggeli: lusta gombóc
  • Ebéd: gabona leves, zselé
  • Snack: gyümölcspüré
  • Vacsora: tészta főtt halakkal.

Példa a gyomorhurut-étrendre

A megnövekedett savassággal a tegnapi kenyeret, kekszeket, kekszeket, gazdag tekercseket, a tegnapi sült pitét, tésztát, párolt húst, halat, nyelvet, gőz-omlettet, gyümölcspürét, mézet, mályvacukrot lehet enni. Csokoládé és fűszeres sajtok korlátozása. Ne forraljon keményen főtt tojást. Fekete kávé, pezsgő, kvass, torma és mustár tilos.

Alacsony savtartalmú, nem reszelt, de morzsás gabonafélék, húsgombóc leves és savanyú káposzta nélküli leves, alacsony zsírtartalmú főtt és sült hús, kolbász és nyelv, nem savas gyümölcsök megengedettek.

Az alacsony savasságú gyomorhurut nem teszi lehetővé a liszttermékek, az árpa, a hüvelyesek, a borsó leves, a köles leves és a birka, a sózott hal, a pácolt zöldségek, a retek, a gomba, a málna, az egres, a zsíros mártások és a kvass.

Reggelire búzadara és egy pohár teát, sárgarépa pürét, főtt halat, karfiolot fogyaszthat. Ebédre egy pohár alma vagy szilva, sárgabarack vagy cseresznye kompót vagy csók és az első étel: zöldség, tészta leves. A második - gőzcsirke szelet vagy főtt hal, burgonyapüré, főtt cékla, hajdina kása. Desszert - gyümölcs mousse, zselé. Tea idő - tea, kompót, zselé. Vacsora - töltött káposzta, mellékétel, tea, tej vagy tea tejjel. A főzés során dobja ki a fűszereket és fűszereket. Add petrezselymet és zeller. A teljesítménynek töredezettnek kell lennie.

trusted-source[9]

Gastritis receptek

A gyomorhurut étrendje a zöldségek, a hús, a hal, az alacsony zsírtartalmú tej ételeit tartalmazza.

A táplálkozás alapját a gastritis gabonafélék alkotják. Különösen hasznosak a zabpehely, a rizs, a hajdina, a búzadara.

trusted-source[10]

Búzadara gyümölcsrel

Forraljuk fel az almát, és öntsük a gabonaféléket. Tálaljuk szeletek almával.

trusted-source[11], [12]

Brokkoli kenyér morzsában

Brokkoli 7-10 percig forraljuk, megszórjuk a zsemlemorzsával és sütjük.

Házi húsgombóc

A borjúhúst húsdarálóban őröljük, adjunk hozzá egy tojást, zsemlemorzsát, forró vízben forraljuk.

Diéta a magas savasságú gastrithez

A magas savtartalmú gyomorhurut diéta csökkenti a sósav termelését a gyomorban.

Mi lehet a magas savasságú gastritisben:

Italok

Laza tea, tej teával

Kenyér

Fehér és keksz, tegnapi, gazdag keksz keksz

ételek

Éles sajt, diétás kolbász, sonkás apróra vágott kolbász

Tej

Teljes zsír, kefir, friss túró, sűrített tej italokban, sajtzsúr, joghurt, ryazhenka

Zsírok

Finomított krémes, olajbogyó és napraforgó

Tojás

Bélelt és sült tojás

Levesek

Leves hússal és gomba hússal, pépes zöldségekkel

Hús, hal

Apróra vágott termékek borjúhúsból, sertéshúsból, halból, főtt baromfiból

Gabonafélék

Félig viszkózus zabkása, tészta, főtt vermicelli

Zöldségek

Spenót, tök, zöldborsó, sárgarépa, burgonya, nyers - zöld hagyma

Bogyók

Eper, eper, reszelt édes gyümölcsök

édesség

Jelly, reszelt kompótok

Tilos

Alkohol, rozskenyér, bab, vastag makaróni, kemény éles sajtok, zsíros húsok, fűszeres húsáruk, káposzta, retek, éretlen gyümölcsök, szalonna, sült zsír, csokoládé.

trusted-source[13]

Diéta a gyomorhurut alacsony savassággal

A gastritis diéta bizonyos korlátozásokat tartalmaz. Alacsony savasságú a gyomorban nem elég sósav.

Eszik csak szárított fehér kenyeret tegnap. Ukrán és Borodino nem felel meg neked. Mint zsemle és zsíros fánk és fánk, sült pite. Ne fogyasszon snacket útközben.

Egyél több zabpehely és hajdina kása. Erőt adnak, gazdagítják a testet vaszal.

A gasztritisz szenvedő számára ideális hús a sovány csirke. Hal - pollock.

Alacsony zsírtartalmú túró kalciumot tartalmaz.

Bogyók hasznosak: málna, fekete és piros ribizli.

A főételeket jobban főzzük burgonyapürével.

trusted-source[14], [15], [16]

Diéta a gyomorhurut és más kapcsolódó betegségek

trusted-source[17], [18], [19], [20]

Diéta a hasnyálmirigy-gyulladás és a gyomorhurut

Közvetlenül a gyomorhurut vagy a hasnyálmirigy-gyulladás után, jó néhány napig gyors. Szóval nyugodtan adsz a gyomornak és a hasnyálmirigynek. Igyon szénsavas ásványvizet és csipkebogyót. A harmadik napon folyékony zabkása van. A gyomorhurut és a hasnyálmirigy-gyulladás megakadályozza a kávét, a gombafürtöket és a gombákat az ételek, sós ételek, fekete kenyér, csokoládé összetételében. Igyál zöld teát, és enni alacsony zsírtartalmú túrót.

trusted-source[21], [22], [23], [24]

Diéta a gyomorhurut és a duodenitis

A gyomorhurut és a duodenitisz étrendjének teljesnek kell lennie, tartalmaznia kell az összes szükséges anyagot, de ugyanakkor ne sértse meg a nyálkahártyát. Ideális a gasztritisz, reszelt zöldségek, gabonafélék, alacsony zsírtartalmú túró, joghurt asztalhoz. Hetente kétszer enni tojás, még meredek, súlyosbodás nélkül. A sovány halat dupla kazánban és szeletben főzzük. A gyümölcsök hasznos szárított sárgabarack, szilva és körte, érett banán, mályvacukor, lekvár. Élelmiszer kell lágy és főtt. A fehérjék, a B-vitamin és az aszkorbinsav étrendjének növekedése. Kefir, alacsony zsírtartalmú tejföl és ryazhenka iszik. A csokoládé, a szénsavas italok és a gyorsétterem súlyosbodását okozhatja. Nem enni gombát, savanyú bogyót, sült és füstölt ételeket, mézet, fűszereket és fokhagymát.

trusted-source[25], [26], [27], [28], [29], [30], [31]

Diéta eszophagitis és gastritis

Gyakran érezted magad a bánatot, orvoshoz ment, és diagnosztizált téged a nyelőcsőgyulladással és a gyomorhuruttal? Itt az ideje, hogy vizsgálja felül az étrendet.

Az orvosi táplálkozás összetételében tiltott termékek: 

  • csokoládé 
  • paradicsom 
  • Erős tea és kávé 
  • Petrezselyem, bors, babérlevél 
  • Édes paprika 
  • Zsíros húsleves 
  • alkohol 
  • Chips és dió 
  • Édes tészta 
  • sör 
  • Kvas.

A gyomrot fel kell tölteni. Kezdje a napot őszibarackokkal vagy zselével. Ezek a termékek enyhítik az égő érzést. Mossuk le a gyümölcsöt joghurtmal, tegyük alacsony zsírtartalmú túróba. A hal, a zabkása a vízen, nem savas alma is nagyszerű az Ön ételeinek. Ne menjen lefekvés után vacsorázni, és sétáljon. Nem lehet túlélni. Káposzta, friss kenyér és hüvelyesek, bizonyos típusú friss gyümölcsök, forró fűszerek és pezsgő víz ellenjavallt. A gyümölcsök jobbak a kompótok és zselék sütésére vagy forralására. A keményítő hasznos, mert burkoló tulajdonságokkal rendelkezik. Eszik sok tejet, gabonaféléket, halételeket a főtt apróra vágott halból. Jó, ha sült almát eszik. Az egyik sült alma a vas napi normáját adja. És ez nagyon finom, különösen, ha egy kis lekvárt ad. Marinádok és zsíros elimináció az étrendből. A tojás puha. Főzzük a tej zabkása, gőzgombóc és húsgombóc. A gyomorhurut és a nyelőcsőgyulladás diétája kizárja a hagyma és a fokhagymát.

trusted-source[32], [33], [34]

Diéta a gyomorhurut és a kolecisztitisz

A gyomorhurut és a kolecisztitisz étrendje az alábbi alapelvekkel rendelkezik: 

  1. Az étkezések közötti minimális időközök.
  2. Meleg, nem hideg vagy meleg étel.
  3. A súlyosbodás első napjaiban éhen, több vizet inni.
  4. Egyél több főtt zöldséget, sütőtöket, cukkint, tejterméket, halételeket az alacsony zsírtartalmú fajtákból.

  1. Hasznos csókok és gyümölcslevek vízzel.
  2. Kerülje a zsíros húsokat, füstölt húsokat, citrusféléket és alkoholt. A friss kenyeret, a gombát és a gomba húsleveset, a gazdag húsleveseket kizárjuk.
  3. A kenyér tegnap is eszik.

trusted-source[35], [36], [37], [38], [39], [40], [41], [42], [43], [44], [45]

Diéta a gyomorégés és a gyomorhurut

A gyomorfekély, a reflux-nyelőcsőgyulladás és a cholecystitis gyakran gyomorégéssel jár. Az orvosi táplálkozás a kulináris feldolgozás megengedett módjait figyelembe véve történik. Az alkohol és az erős tea, a szénsavas italok, a savanyúságok, a fűszerek és a húsleves, a húsleves, a savanyú gyümölcslevek és az édességek örökre kizárva vannak az étrendből. Alacsony zsírtartalmú hús, csirke, párolt zöldségek és tejtermékek, tegnapi fehér kenyér és édes gyümölcsök - ez az, amit a gyomorégéses gyomorhurut étrendje.

trusted-source[46]

Diétás bulbit és gastritis

Bulbit - a duodenum gyulladása - gyakran kombinálva gastritissal. Diéta a gyomorhurut és a bulbit 4-6 hónapra. A táplálékot naponta 5 alkalommal, 250 g-ig kis adagokban kell bevenni. A fehér kocsányos kenyér, a száraz keksz és a tejföl megengedett. Hasznos főtt csirke és nyúlhús, tészta, zöldségpüré, kompótok, frissen facsart gyümölcslé nem savanyú bogyókból. Jobb, ha tojást használunk gőz-omlett formájában, és túrót, hogy az ételeket tartalmazzon - rakott, sajtos süteményeket, lusta gombócokat.

trusted-source[47], [48]

Diéta a különböző típusú gasztritiszben

trusted-source[49]

A táplálkozás az eróziós gastritisz

Mi az eróziós gastritis : konzervek, zsíros hús, ecet, alkohol, savanyú bogyók, sült.

Második tanfolyamok diétás húsból, nyúlból, marhahúsból készülnek. A legjobb, ha a gőzöket, különösen az első napokban, tovább főzzük, de nem sütjük.

Reggel, enni gőz omlett és zabkása. Ebédre - zöldségleves, párolt patty, zselé, gyenge tea. Vacsorára főzzük burgonyapürét főtt csirkével.

Az eróziós gyomorhurut elkerülése érdekében ne fogyasszon fűszeres és ne kerüljön stresszre.

trusted-source[50]

Diéta az akut gastritis

Az akut gastritis otthon kezelhető, de nagyon fontos a terápiás élelmiszerek betartása. Az első 2 nap nem lehet enni, csak édesített tea és húsleves csípője. Az étkezést a 3. Napon meg kell párolni. A levesek nagyon hasznosak, például rizs. Megengedett a tej, a puha főtt tojás, a búzadara és a dörzsölt hajdina. Húsgombóc és húsgombóc formájában megengedett csirke.

Az akut időszak tilalma alatt - nyers zöldségek és gyümölcsök, kenyér, kávé, kakaó, kvass.

trusted-source[51]

Diéta a krónikus gyomorhurut

A gasztritisz diéta kizárja azokat a termékeket, amelyek nagy mennyiségű durva rostot és minden zsírt tartalmaznak. Az ételek nem lehetnek melegek, csak kellemes meleg hőmérséklet. Nem lehet túlélni. Kerülje a zsíros ételeket, süteményeket és erős kávét, zárja ki a gombát. Eszik krémleves, párolt húsgombóc és húsgombóc húsból és halból, növényi pörköltek, párolt omlettek, zselék és dogrose húsleves ebédre. Reggel kezdődik zabpehely a vízben, vagy félig tejjel és alacsony zsírtartalmú túróval.

Tilos a füstölt húsok, belsőségek, napi 1 puha főtt tojás enni. Igyál zöldség- és gyümölcsleveket, vízzel hígítva.

trusted-source[52], [53]

Diéta a gastritis súlyosbodása során

A gyomorhurut súlyosbodásával a fő dolog az, hogy teljesen és rendszeresen enni. Hasznos elvált krém, túró, gyümölcsleves, főtt hús, tészta, zöldek, édes gyümölcslevek és enyhe sajtok. Káposzta, sütés, zsíros hús tilos. A zöldség finomított olaj előnyösebb, mint a vaj. A gyomorhurut étrendje magában foglalja a nyálkahártya levest, a gőzölgelt, a zselét, a gőzöket, a sovány húst, a szárított kenyeret és a pitét, a gabonafélék és a zöldségpüré oldalsó ételét, a mályvacukrot és a teát tejjel. A termékek kulináris feldolgozása magában foglalja a párolást és a forrást. Ha alacsony savtartalmú, húsleves, gombahús, borscht nem tilos. Egyél hús vagy húsgombóc formájában.

Diéta a gyomorhurut

Használhatunk sózatlan sonkát és diétás kolbászokat, kefiret, túrót, néhány alacsony zsírtartalmú krémet, tejszínes kása és zöldségleves. Főtt zöldségek, burgonyapüré és zöldségszelet formájában, kéreg nélkül. Adjunk hozzá vermicelli-t a leveshez, és készítsünk rózsát. Kenyér - tegnapi fehér és szürke. Eszik bogyókat héj nélkül, főzzük tőlük zselét, zselét. Alacsony savasságban hagyma, kapor és kömény. Igyon 2 liter folyadékot naponta: tea citrommal, gyenge kakaóval és zselével.

trusted-source[54], [55], [56], [57]

A táplálkozás atrophikus gastritisben

Atrophikus gastritis - gyomor nyálkahártya gyulladása és elvékonyodása.

Az atrophicus gastritisben szenvedő betegeknek szóló ajánlások a következők: előnyben részesítik az étkezést szobahőmérsékleten, gyakran eszik, de lassan és lassan. A tegnapi fehér kenyér és a pépes levesek jóak. A húslevesnek soványnak és fűszermentesnek kell lennie. Megengedett gabonafélék: rizs, hajdina és búzadara, de a köleset el kell hagyni. Hasznos párolt zöldségek és burgonyapürével. A gastritis diéta lehetővé teszi, hogy desszerteket és tejtermékeket fogyasszon. A borjúhús és a sovány hal ajánlott.

trusted-source[58], [59], [60], [61]

Diéta reflux gastritissal

Reflux gastritis - olyan állapot, amelyben az epe belép a gyomorba. A gyomorhurut reflux jelei: drámai fogyás, gyomorszívás, kellemetlen íz a szájban, székrekedés. A betegséget a vér általános elemzése, a máj és a hasnyálmirigy ultrahangja, a fibrogastroszkópia diagnosztizálja.

A reflux-összetevővel rendelkező gastrithez tartozó étrend könnyen emészthető. A gyakori étkezések naponta 5-ször láthatóak. Kivéve a mézet és a hideg ételeket, a fagylaltot, a desszerteket. Kerülje a sült halat, a füstölt húsokat, a kolbászokat, a konzerveket és a csokoládét, a fekete kávét, az alkoholt, a dohányzást. Ne hordjon nehéz súlyokat, és ne kerüljön a stressz.

trusted-source[62], [63]

Diéta a felületes gyomorhurut

Ma az élet őrült ritmusa, folyamatosan sietünk és szárazon eszünk. Az egyszerű felületes gyomorhurut az evés és a gyomorégés, a bevont nyelv beszédében jelentkezik. Biztosan a támadás előtt valami forró vagy tapasztalt stresszt evett.

Az enyhe forma kezelése gyakran csak étrendre korlátozódik. Ha Helicobacter pylori-t antibiotikummal kezeltek.

A folyékony élelmiszerek előnyben részesítése. Vacsorázzon 3 órával lefekvés előtt. Kerülje a vastag levest és a fűszeres pácolt ételeket. Eszik húst főtt, hal csak alacsony zsírtartalmú - tőkehal, sügér és csuka. Gyümölcs - gyümölcslevek és kompótok formájában. Szeretem a zabkását - például gyermekkorban. Diéta a gyomorhurut - a fő orvoslás.

trusted-source[64]

A fekélyes gyomorhurut étrendje

A fekélyes gyomorhurut esetén tartózkodjon melegen. Előnyben részesítsük a főtt ételeket. Kávé, káposzta, retek és savanyú gyümölcsök növelik a sósav termelését, így megszüntetik őket. A gyomorhurut megakadályozza a füstölt, gomba- és fűszerkeveréket. Hasznos nyálkahagymák és pépes zöldségek, zöldségpüré, sült zöldségek, zselé. Korlátozza a szénhidrátokat.

Diéta a gyulladásos gyomorhurut számára

A gyulladásos gyomorhurut esetén a gyomorbélés nekrózisa fordul elő. A páciens testében hiányzik a tápanyag, a kóros, a vérszegénység látható, a látás csökken, mivel nincs elég A-vitamin. A fűszeres, túl meleg és hideg étel kizárásra kerül a menüből, a gabona tejjel, túró és a tegnapi sütés megoldódik. Az atrofikus gastritis veszélyes, mert megváltoztatja a gyomornyálkahártya szerkezetét, és ez rákhoz vezethet. A gyulladásos gyomorhurut leggyakoribb oka az életkorral kapcsolatos változások. A Helicobacter pylori baktérium provokáló tényezőkkel gyulladást okozhat, amelyet a gyomorszövet atrófiája követ. Gyakran a gyulladásos gyomorhurut kombinálják a hasnyálmirigy-gyulladással, különösen az alkoholizmusban szenvedő egyéneknél. A páciens súlyos gyengeséget érez a gyomorban, unalmas fájdalmat, keserűséget és kellemetlen fémes ízt, gyengeséget és izzadást.

A fókuszos gyomorhurut tartalmazó étel párolt. Nem tartalmazza a fűszeres, sült, tartósított, szóda és cukorka, csokoládé, alkohol.

trusted-source[65], [66]

A helicobacter gastritis diéta

A Helicobacter pylori által okozott gyomorhurut nem tartalmazza a sokogonnye termékeket. A táplálkozás alapja a teljes tej ételek, a gyöngy árpa és a zabpehely, a zöldségleves, a burgonyapüré, a puha főtt tojás, a túró, a sajt és a gyümölcs.

A remisszióban megengedett a főtt hús, a burgonya, az alacsony zsírtartalmú sonka, a gabona, a tejföl. Az élelmiszerek, a fűszerek, a zsíros húsok és az alkohol nem tartoznak ide.

trusted-source[67], [68]

Diéta a szubatróf gasztritiszhez

A szubatróf gastritisben szenvedő betegek növelik a gyomorrák kockázatát. Az ilyen pácienseknél a diéta gátlása az 1a. Serkenti a nyálkahártyák javítását, csökkenti az irritációt, és megakadályozza a gyomrot. Élelmiszer - tejtermékek, kivéve a halakat és a gombákat. A két és fél kilogramm étrendje 5 adagra oszlik. Megengedett, hogy enni egy kis húsleveset és burgonyapürét, édes gyümölcsleveket és habokat, az erjesztett tejet nem tartalmazzák. A szubatrofikus gastritis megköveteli a terápiás táplálkozás normáinak megfigyelését és majdnem élethosszig tartó betartását. A hasi dübörgés, az alsó hasi fájdalom és az álmosság okának kell lennie ahhoz, hogy orvoshoz jusson. FGS-t és vérvizsgálatot ír elő. Az élet kizárja a zsíros, fűszeres, durva ételeket, hidegeket, vagy éppen ellenkezőleg, nagyon forró.

trusted-source[69], [70]

A hiperplasztikus gastritisz diéta

A gyomorhurut diéta a szöveti hiperplázia kialakulásával kizárja az alkoholt, a sós ételeket, a káposztát, a szőlőt, a fűszeres ételeket, a gombát. Ajánlott nyúl, hal filé, kefir, édes gyümölcslevek, ribizli főzés, kompótok, habok. Kis adagokban fogyasztott étel.

Gyakran előfordul, hogy a hyperplastic gastritis tünetek nélkül jelentkezik. Alkalmanként a gyulladás és a gyomorégés lehetséges. A hiperplasztikus gyomorhurut kimutatásának fő módszere a gastroszkópia.

Az étrend mellett hasznos 50 gramm fehér agyagot venni étkezés után és Almagel - 1 teáskanál naponta 4 alkalommal.

trusted-source[71], [72], [73]

Diétás anacid gastritis

Az anacid gastritisz diéta elvei, amikor a sav teljesen megszűnik, nagyon egyszerűek: először is kizárjuk a zsíros és sült ételeket. Ez az ajánlás minden gastritisz típusra érvényes, és a nulla savassággal nem rendelkező gastritis nem kivétel. Hasznos húsleves, savanyúság és fokozott sós fogyasztás az ételekben, erős koumiss és konzervek. A fehérjéket és zsírokat bejuttatják a testbe, hogy hosszabb ideig maradjanak a gyomorban. Ha az étel elkezd fermentálni a bélben, a tejtermékeket beviszik az étrendbe. A nulla savassággal járó gastrites táplálkozás lehetővé teszi a kávé, sonka, joghurt és rántotta, hal, hús, zöldségleves, szőlő, narancs, málna, kenyér, keksz, hal mártások, kompótok, dzsemek, habok, zselék.

Tilos: zsíros hús, fűszeres ételek, fagylalt.

trusted-source[74], [75]

Diéta a fogyás gasztritisz

Milyen termékeknek kell tartalmaznia a gyomorhurut-étrendet olyan beteg számára, aki fogyni akar?

Ne engedje meg a gabonaféléket. A tészta helyett a levesbe tesszük a gabonaféléket. Ha alacsony vagy nincs savassága, enni több kefir és túró. A krémet és az édes gyermek sajtot, tejes turmixot, burgonyát, babot kizárjuk. Hasznos főtt csirke és csirke.

Válasszon magának önkényes edzést, kerékpározzon, sokat járjon és futjon. Nemkívánatos, hogy drasztikusan fogyjon. Szükséges frakcionálni, és alaposan rágni az ételt.

A friss kenyeret, fűszeres ételeket kizárjuk.

A cikkben megpróbáltuk megmagyarázni, hogy mi a diéta a gyomorhurut számára.

trusted-source[76], [77]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.